BIBLIOGRAFIA Ecologia Eugene P Odum Interamerica-
EXERCÍCIO 3 Módulo 3 – Questões ambientais de uma empresa
Objetivo: Desenvolver percepção para as questões ambientais numa empresa.
Muitos gerentes têm difi culdades em reconhecer as questões ambientais inerentes às ati- vidades, produtos e serviços de sua empresa.
Com a percepção ambiental aguçada pode-se, por exemplo, converter um problema am- biental em oportunidade de negócio e melhorar o desempenho ambiental da empresa.
No desenvolvimento deste exercício, a equipe deve escolher uma das empresas relacio- nadas nos itens 3.1 a 3.9 (anexos do exercício do Módulo 3). A seguir, verifi quem as caracte- rísticas da sua empresa, procurem identifi car as principais questões ambientais e proponham soluções para elas.
Elaborem uma transparência e apresentem suas conclusões, para discussão em classe.
3.1 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Gráfica
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: GRÁFICA EDITORA; Anos de existência: 5;
Número de empregados: 50;
Produtos Intencionais: papel impresso; Abrangência dos produtos: mercado local;
Diagramas da situação e quadro da estrutura organizacional: Diretoria e departamento de
produção, com um diretor-geral e um gerente de produção. Cada setor tem um chefe de serviço responsável;
Principais tipos de clientes (indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais, governo,
consumidores, etc.): Clientes e fornecedores locais, órgãos públicos e empresas privadas;
Metas comerciais para os próximos dois anos:
ampliar o mercado local e em outras cidades próximas;
Materiais utilizados: papéis, tintas, solventes, graxa, retocadores, filmes fotográficos, energia
elétrica, fixador, hidróxido de sódio, estopa, querosene, cola, grampo, água.
Tipos de resíduos produzidos: resíduos de papel, resíduos oleosos (manutenção), cola, restos de
filme, embalagens;
Tipos de emissões no ar: vapores da revelação de fotolitos contendo solventes, ruído;
Tipos de efluentes líquidos: água de lavagem de piso, efluentes da revelação (contendo hidróxido
de sódio, fixador e outros reagentes químicos);
Substâncias químicas perigosas usadas: querosene, solventes, tintas
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): Possui Licença de Operação – LO;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios do Trabalho e da Saúde, órgão de meio ambiente; Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: córregos eutrofizados, redução de
3.2 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Beneficiadora de Granito
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: GRANITO, LTDA; Anos de existência: 3; Número de empregados: 25;
Produtos Intencionais: peças de granito;
Abrangência dos produtos: mercado local e outros estados; Diagramas da situação e quadro da estrutura organizacional:
O diretor é responsável direto por toda a operação e representa os proprietários da empresa;
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): algumas máquinas e equipamentos são importados e os materiais restantes são do mercado local;
Metas comerciais para os próximos dois anos: ampliar mercado, inclusive visando a exportação
para países do Mercosul;
Materiais utilizados: pedras de granito, energia elétrica, água, cal, máquinas e equipamentos
(serra, politriz, talha elétrica);
Tipos de resíduos produzidos: restos de corte de granito, pó de polimento e corte, resíduos
oleosos (manutenção);
Tipos de emissões no ar: ruído e poeira;
Tipos de efluentes líquidos: água da serragem do granito;
Substâncias químicas perigosas usadas: combustível dos caminhões;
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): não possui licença ambiental, tem Alvará da Prefeitura;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios do Trabalho e da Saúde, órgão de meio ambiente; Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: localização próxima a unidade de
3.3 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Beneficiadora de Alimento
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: COMIDA BOA, LTDA; Anos de existência: 2;
Número de empregados: 20;
Produtos Intencionais: alimentos cozidos e embalados; Abrangência dos produtos: empresas do mercado local;
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional: diretoria geral e departamento de
produção, com um gerente de produção. Cada setor tem um responsável pelo serviço;
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): restaurantes e empresas privadas locais;
Metas comerciais para os próximos dois anos: ampliar o mercado local, aumentando o número
de clientes;
Materiais utilizados: produtos alimentícios (animal e vegetal), produtos e materiais de limpeza,
embalagens plásticas, de alumínio, isopor e papel, gás GLP, equipamentos, água, luvas, máscaras e toucas;
Tipos de resíduos produzidos: embalagens e produtos danificados, restos de alimento, material
de higiene e proteção descartados (luvas, mascaras etc.);
Tipos de emissões no ar: emissões aéreas dos veículos, ruídos, riscos de vazamento de gás,
emissão de poeiras, gases CFC de trocas e manutenções, emissão de calor do cozimento, gases da deterioração de restos de alimento da lixeira;
Tipos de efluentes líquidos: efluentes da lavagem do piso e equipamentos, com cloro e
detergentes, efluentes da lavagem, preparação e cocção de alimentos;
Substâncias químicas perigosas usadas: gás butano, óleo diesel;
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): alvará de funcionamento e autorização do MS;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios da Saúde e do Trabalho;
Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: redução de áreas verdes nativas e
3.4 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Metalúrgica
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: METALÚRGICA LATINHA, LTDA; Anos de existência:1;
Número de empregados: 23;
Produtos Intencionais: lingotes de alumínio; Abrangência dos produtos: mercado nacional;
Diagramas da situação e quadro da estrutura organizacional: diretoria geral, com diretor de
operações e gerentes em cada área de produção;
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): grandes empresas metalúrgicas em outros estados;
Metas comerciais para os próximos dois anos: aumentar produtividade porque há demanda no
mercado;
Materiais utilizados: sucatas e latas de alumínio, cabos elétricos e peças, cloreto de sódio, silício
metálico, óleo combustível, elementos de liga;
Tipos de resíduos produzidos: resíduos oleosos, escórias e aparas de alumínio, sucata; Tipos de emissões no ar: poeiras, ruído, calor, gases de combustão de óleo combustível
(particulado, CO, CO2, SOx);
Tipos de efluentes líquidos: resíduos de laboratório, águas de lavagem de pátio, máquinas e
equipamentos;
Substâncias químicas perigosas usadas: reagentes de laboratório, argônio (para
espectrofotômetro de absorção atômica);
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.):
Autoridades fiscalizadoras: Ibama, Ministério do Trabalho
Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: degradação de áreas naturais,
3.5 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Cerâmica
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: CERÂMICA TIJOLO, LTDA; Anos de existência: 10;
Número de empregados: 33; Produtos Intencionais: tijolos;
Abrangência dos produtos: mercado local e regional;
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional: empresa familiar, com diretores
geral e operacional da família;
Principais tipos de clientes (isto é, outras indústrias locais ou nacionais, companhias
multinacionais, governo, consumidores etc.): materiais de construção, empresas privadas;
Metas comerciais para os próximos dois anos: aumento da produção e redução de custos no
processo;
Materiais utilizados: argila, água, maromba e óleo BPF, energia elétrica, óleo diesel combustível
para transporte, serragem para coletar óleo derramado;
Tipos de resíduos produzidos: estéril da mineração, sucatas de peças e equipamentos, restos de
tijolos, resíduos oleosos;
Tipos de emissões no ar: ruído, gases e material particulado dos veículos e máquinas (particulado,
CO, CO2, SOx), vapor d’água do forno;
Tipos de efluentes líquidos: efluentes de limpeza e lavagem de peças de manutenção; Substâncias químicas perigosas usadas: óleo diesel e BPF
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): possui Licença de Operação – LO;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios do Trabalho e da Saúde, Conselhos de classes, órgão de
meio ambiente e Ibama;
Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: degradação de áreas naturais e
3.6 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Oficina Mecânica
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: PIT STOP, LTDA; Anos de existência: 10; Número de empregados: 96;
Produtos Intencionais: serviços, reparos, manutenção e venda de automóveis; Abrangência dos produtos: mercado local;
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional: diretoria geral e setores, com um
gerente por área e setor de pessoal
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): pessoas físicas, empresas privadas e órgãos públicos;
Metas comerciais para os próximos dois anos: melhorar a eficiência operacional e reduzir custos
no processo produtivo;
Materiais utilizados: peças de reposição, combustível (gasolina, álcool, óleo lubrificante e diesel),
solventes, tintas, acetileno, oxigênio, água, ácido desengraxante 9dodecil benzeno sulfônico), detergentes, WD 40;
Tipos de resíduos produzidos: resíduos de papel, papelão, estopas oleosas e com combustível,
resíduos de peças e equipamentos de carro;
Tipos de emissões no ar: ruídos de motor e serviços, vapores de combustível e solventes,
aerossol de tinta da pintura;
Tipos de efluentes líquidos: resíduos oleosos e outros efluentes contendo solventes e tintas, água
de lavagem de pátio contendo óleo, efluentes com características ácidas, areia e detergentes;
Substâncias químicas perigosas usadas: combustível (água, óleo e álcool), solvente,
desengraxante, tintas, acetileno, gases comprimidos;
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.):
Autoridades fiscalizadoras: órgão de meio ambiente, Ministérios da Saúde e do Trabalho; Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: degradação de áreas naturais,
3.7 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Tecelagem e Estamparia
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: ALGODÃO, LTDA; Anos de existência:10; Número de empregados: 45;
Produtos Intencionais: tecidos e estamparia;
Abrangência dos produtos: mercado local e outros estados;
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional: diretoria geral familiar, com
responsáveis por cada setor operacional, mas todas as decisões são tomadas pela diretoria. A tinturaria é terceirizada para pequenas empresas
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): comércio local e de outras cidades no estado e em outros estados;
Metas comerciais para os próximos dois anos: conquistar novos clientes, tornar-se mais
competitiva por reduzir custos no processo produtivo;
Materiais utilizados: combustível para transporte, energia elétrica, água, embalagens diversas,
produtos de limpeza, fios de algodão, linhas de costura, espuma para forro, peças de tecido, toalhas felpudas, tintas para impressão, moldes de impressão. Tinturaria – lenha, tintas, água e sal, combustível peróxido de hidrogênio, soda cáustica, detergente, silicato de sódio, energia elétrica;
Tipos de resíduos produzidos: resíduos de embalagens, latas, papel e papelão, aparas de
tecidos, sucatas e restos de equipamentos, restos de tintas;
Tinturaria: cinzas de lenha, embalagens de produtos e tintas;
Tipos de emissões no ar: ruído, particulado e gases dos caminhões (CO, CO2 e SOx), odores de
tintas, poeiras, fumaça da queima de felpas;
Tinturaria: emissões da queima de lenha, odores de tintas e produtos químicos; Tipos de efluentes líquidos: lavagem de pátio e de máquinas e equipamentos; Tinturaria: água de tingimento com tintas e outras substâncias químicas;
Substâncias químicas perigosas usadas: tintas, peróxido de hidrogênio, soda cáustica, silicato de
sódio;
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): Licença de Operação – LO, licenças dos Ministérios da Saúde e do Trabalho;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios da Saúde e do Trabalho, órgão de meio ambiente e Ibama; Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: proximidade de unidade de
3.8 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Madeireira
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa: MADEIREIRA PICA PAU, LTDA; Anos de existência: 5;
Número de empregados: 25;
Produtos Intencionais: madeira serrada e laminados; Abrangência dos produtos: outros estados e exportação;
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional: diretoria geral dá ordens e controla
o setor produtivo;
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.): empresas de móveis e construção de outros estados e países;
Metas comerciais para os próximos dois anos: melhorar o desempenho ambiental, com
exploração sustentável de madeiras para conquistar mercados;
Materiais utilizados: combustível e lubrificantes para máquinas, caminhões e motosserras, madeira
em tora, abrasivos, energia elétrica, água, cola, tinta;
Tipos de resíduos produzidos: resíduos de embalagens, aparas e restos de madeira, sobra da
laminação, pó de serra, cinzas e carvão, restos vegetais da extração de madeira, resíduos de equipamentos, sucatas de manutenção;
Tipos de emissões no ar: emissões de material particulado e fumaça da queima de serragem e
restos de madeira, ruído, particulado e gases dos caminhões (CO, CO2 e SOx), poeira das pilhas de serragem, calor;
Tipos de efluentes líquidos: água de lavagem de pátio, de máquinas e equipamentos, água da
caldeira de cozimento, água das serras;
Substâncias químicas perigosas usadas: cola, tintas, preservativos, diesel;
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.): negociação com órgão de meio ambiente, autorização do Ibama para desmatamento e transporte de produtos florestais, licenças dos Ministérios do Trabalho e da Saúde;
Autoridades fiscalizadoras: Ministérios do Trabalho e da Saúde, órgão de meio ambiente e Ibama; Outras fontes de alteração ambiental na área da empresa: remoção da vegetação nativa e
3.9 Anexo do Exercício 1 do Módulo 3 – Empresa Curinga
Objetivo: Perceber as questões ambientais, trabalhar em equipe, estabelecer prioridades utilizando critérios
Informações sobre as atividades, produtos e serviços de uma empresa:
Empresa:
Anos de existência: Número de empregados: Produtos Intencionais: Abrangência dos produtos:
Diagramas da situação; quadro da estrutura organizacional:
Principais tipos de clientes (outras indústrias locais ou nacionais, companhias multinacionais,
governo, consumidores etc.):
Metas comerciais para os próximos dois anos: Materiais utilizados
Tipos de resíduos produzidos: Tipos de emissões no ar: Tipos de efluentes líquidos:
Substâncias químicas perigosas usadas:
Licenças obrigatórias (para fabricação, para uso de água, para disposição de lixo, para emissões
no ar ou na água etc.):
Autoridades fiscalizadoras: