5. PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO
5.9. ESTRUTURA CURRICULAR
5.9.2 MATRIZ CURRICULAR DO CURSO
TECNOLOGO EM GESTÃO COMERCIAL
1o SEMESTRE Carga horária
Comunicação Empresarial 40
Teoria das Organizações 80
Aprendizagem em Ambiente Virtual 40
Economia 60 Métodos Quantitativos 60 Gestão de Marketing 60 Informática Aplicada 60 Sub-total 400
2o SEMESTRE Carga horária
Sistemas de Informação 60
Gestão de Vendas 80
Estatística Aplicada 60
Gestão Contábil e de Custos 80
Filosofia, Ética e Direitos Humanos 40
Empreendedorismo 60
Gestão Financeira 60
Sub-total 440
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3o SEMESTRE Carga horária
Gestão Logística 60
Educação, Gestão Ambiental e Desenvolvimento Sustentável 60
Gestão da Qualidade e Produtividade 40
Estratégias Empresariais 80
Administração de Conflitos e Negociação 60
Práticas de Departamento Comercial 40
Elaboração de Projetos I 40
Sub-total 380
4 O SEMESTRE Carga horária
Direito do Consumidor 80
Comportamento do Consumidor 40
Gestão de Marcas 40
Antropologia e Relações Étnico Raciais 40
Optativa 60
Relacionamento com o Cliente 80
Elaboração de Projetos II 40
Sub-total 380
CARGA HORÁRIA TOTAL DO CURSO Carga Horária
Componentes Curriculares Horas
Componentes Curriculares Obrigatórios 1600
Atividades Complementares 150
Carga Horária Total do Curso 1.750
DISCIPLINAS OPTATIVAS Hora Relógio
Gestão de Pessoas e Equipes 60
Liderança e Gestão por Competências 60
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5.9.3 EMENTÁRIO E BIBLIOGRAFIA
1 o SEMESTRE
COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL
Linguagem, língua e texto. As diferentes linguagens, oral e escrita, como meio para produção, expressão, comunicação e interpretação de ideias. As variações linguísticas. As diversas formas e a adequação discursiva. Tipos de textos. Características dos gêneros literários. Estrutura e aspectos do desenvolvimento textual. Coesão e coerência. As diversas superfícies de leitura. Produção e recepção do texto: processos de síntese, ampliação, avaliação e reescrita. Leitura e interpretação de texto
Bibliografia Básica
BECHARA, Evanildo. Moderna Gramática Portuguesa. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 2009. CEREJA, Willian Roberto. Gramática: texto reflexão e uso. São Paulo: Atual, 2012.
FÁVERO, L. L. Coesão e Coerência Textuais. São Paulo: Ática, 2009.
MARTINS, Dileta Silveira; ZILBERKNOP, Lucia Scliar. Português Instrumental: de acordo com as atuais da ABNT. 29. Ed. São Paulo: Atlas, 2010
Bibliografia complementar:
RODRIGO, Diego; NUNO, Fernando. Míni Larousse dicionário da língua portuguesa:
atualizado com o novo acordo ortográfico. 2.ed.. São Paulo: Larousse, 2008
MAINGUENEAU, Dominique. Análise de textos de comunicação. Tradução de Cecília P. de Sousa-e-Silva & Décio Rocha. São Paulo: Cortez, 2004.
OLIVEIRA, Roseli. Dicionário de Eufemismos da língua portuguesa. 1.ed. Foz do Iguaçu Pr: Editares, 2015.
KOCH, Ingedore Villaça & TRAVAGLIA, Luiz Carlos. A Coerência Textual. 17ª edição, 2ª reimpressão, São Paulo: Contexto, 2007
TEORIAS DAS ORGANIZAÇÕES
Introdução às Teorias da Administração: Abordagem clássica; Abordagem Humanística; Abordagem Organizacional; Abordagem Neoclássica; Abordagem Estruturalista; Teoria da Burocracia; Teoria da Contingência; Abordagem Comportamental: Abordagem Sistêmica; Abordagens Contemporâneas.
Bibliografia Básica
CHIAVENATO, Idalberto. Introdução à Teoria Geral da Administração. Manole, 2004 ANDRADE, Rui Otávio Bernardes de. Teoria Geral da Administração. Campus, 2011
MAXIMIANO, Antonio Carlos Amaru. Teoria Geral da Administração: da revolução urbana à
revolução digital. São Paulo, Atlas, 2011
SOBRAL, Filipe; PECI, Alketa. Administração: teoria e prática no contexto brasileiro. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010
CHIAVENATO, Idalberto. Príncipios da administração: o essencial em teoria geral da
39
Bibliografia Complementar
CHIAVENATO, Idalberto. Administração: Teoria, Processo e Prática. São Paulo: Pearson, 2007.
CORREA, Henrique Luiz. Teoria Geral da Administração. São Paulo, Atlas, 2003.
ROBBINS, Stephen P; DECENZO, David A. Fundamentos de administração: conceitos
essenciais e aplicações. 4.ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, EAD. 2004.
KWASNICKA, Eunice Lacava. Introdução à Administração. São Paulo: Atlas, 2012. MOTTA, Fernando. Teoria Geral da Administração. São Paulo, Pioneira, 2010.
APRENDIZAGEM EM AMBIENTE VIRTUAL
Fundamentos da Educação a Distância (EAD): contextualização, legislação, abordagens pedagógicas, metodologias, recursos tecnológicos e sistema de avaliação.
Bibliografia Básica
KENSKI, Vani M. Tecnologias e ensino presencial e a distância. Papirus, 2010
FORMIGA, Marcos M. Educação à distância: o estado da arte São Paulo: Pearson , 2009 CORRÊA, Juliane - Organizadora. Educação a Distância: Orientações metodológicas. Artmed, 2007
Bibliografia Complementar
MORAN, José Manuel; MASETTO, Marcos Tarciso; BEHRENS, Marilda Aparecida. Novas
tecnologias e mediações pedagogicas. 16.ed. Campinas: Papirus, EAD. 2009
BEHAR, Patricia Alejandra e colaboradores. Modelos Pedagógicos em Educação a Distância. Artmed, 2009
MOORE, Michael Educação à distância: uma visão integrada. São Paulo: escritura 2008 PRETI, Oreste Educação à distância: sobre discursos e práticas. Brasilia: Liber Livros 2005
ECONOMIA
Conceituação básica. Evolução do pensamento econômico. Escassez e os problemas econômicos fundamentais. Funcionamento da economia. Custos de Produção. Estruturas de mercado. Agregados macroeconômicos. Política econômica: monetária, fiscal e cambial. Sistema monetário. Demanda e oferta agregada. Microeconomia. Teoria dos Jogos.
Bibliografia Básica
HALL, R. E; LIEBERMAN, M. Microeconomia: princípios e aplicações. São Paulo: Pioneira Thomson Learning. 2003
GREMAUD, AMAURY. Economia brasileira contemporanea. 7.ed. São Paulo: Atlas, EAD. 2010
ROSSETTI, J. P. Introdução à economia. 20. Ed. São Paulo: Atlas,
MANKIW, N. G. Princípios de microeconomia. 5. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2009
Bibliografia Complementar
MANKIW, N. G. Macroeconomia. 5. Ed. Rio de Janeiro: LTC, 2011
VASCONCELLOS, M. A. S. de. GARCIA, M. E. Fundamentos de economia. 3. Ed. São Paulo: Saraiva, 2008
40
VASCONCELLOS, M. A. S. de. Economia: micro e macro. 4. Ed. São Paulo: Atlas, 2002
MÉTODOS QUANTITATIVOS
Teoria dos Conjuntos, Propriedades e Operações; Números e Conjuntos Numéricos; Equações do 1º e 2º graus, Irracionais e Modulares, Inequações; Relações, Funções.
Bibliografia Básica
MORRIS, C.; THANASSOULIS, E. Matemática Essencial: para Negócios e Administração. Rio de Janeiro: LTC, . 2009
BARBONI, A.; PAULETTE, W. Fundamentos de Matemática: Cálculo e Análise. Rio de Janeiro: LTC, 2007. 2012
MORETTIN, P. A.; HAZZAN, S.; BUSSAB, W. De O. Cálculo: Funções de uma e Várias
Variáveis. São Paulo: Saraiva 2010 Bibliografia Complementar
HUGHES-HALLETT, D. Cálculo e Aplicações. São Paulo: Edgard Blucher, . 2014 A. WAGNER, E. Matemática I. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2011.
SILVA, S. M. Matemática Básica para Cursos Superiores. São Paulo: Atlas, 2013 STEWART, J. Cálculo. Vol. 1. São Paulo: Pioneira Thompson Learning, . 2013
TAN, S. T. Matemática Aplicada à Administração e Economia. São Paulo: Atlas, 2007
GESTÃO DE MARKETING
Evolução do Conceito de Marketing – Sistemas de Marketing – Tipos de Mercados – Segmentação de Mercado – Posicionamento de Mercado - Comportamento do Consumidor – Composto de Marketing. Administração e Planejamento de Marketing; Pesquisa de Marketing; Análise de Mercado e da Concorrência; Formas de Organização; Auditoria e Controle em Marketing.
Bibliografia Básica
BAKER, MICHAEL J. Administração de Marketing. Rio de Janeiro. Elsevier Editora. 2005 CHURCHILL JUNIOR, Gilbert/ Peter, J. Paul. Marketing - Criando Valor Para Os Clientes. 2ª Edição. São Paulo. Saraiva. . 2008
HOOLEY, GRAHAM J; SAUNDERS A. JOHN; PIERCY F. NIGEL. Estratégia de Marketing e
Posicionamento Competitivo. São Paulo, Pearson Prentice Hall, 2009
KOTLER, Philip. Marketing essencial: conceitos, estratégias e casos. 5 ed.. São Paulo: Prentice Hall, 2013
SERGIO R. DIAS (Coordenação). Gestão de Marketing – Professores do Departamento de Mercadologia da FGV-EAESP e Convidados, São Paulo – Ed. Saraiva, 2005
Bibliografia Complementar
LIMA, Miguel; VILHENA, João Batista. Gestão de marketing. 4.ed.. Rio de Janeiro: FGV, 2007 BOONE/KURTZ. Marketing Contemporâneo. Rio de Janeiro; LTC . 1980.
KOTLER, PHILIP. ARMSTRONG, GARY. Princípios de Marketing. São Paulo Pearson Prentice Hall, 2009
PINHEIRO, DUDA. GULLO, JOSÉ. Comunicação Integrada de Marketing. São Paulo – Ed. Atlas, 2013
41
STREHLAU, VIVIAN IARA. TELLES, RENATO. Canais de Marketing & Distribuição. São Paulo – Ed. Saraiva 2006
INFORMÁTICA APLICADA
Utilizar programas que ajudem o acadêmico no seu dia a dia e aprimoramento para o Mercado de Trabalho. Uso de processador de texto (Word 2010). Uso da planilha de cálculo (Excel 2010).
Bibliografia Básica
CANTALICE, Wagner. Manual do Usuário: ambiente Windows vista e Office 2007. Brasport, 2007
MONTEIRO, M. Introdução à Organização de Computadores. Rio de Janeiro: LTC, 2007 CORNACHIONE JUNIOR, Edgard B. Informática aplicada as areas de contabilidade,
administração e economia. 3.ed.. São Paulo: Atlas, EAD. 2010
NORTON, P. Introdução à Informática. Tradução Maria Claudia Santos Ribeiro. São Paulo: Pearson Makron Books, 2007
Bibliografia Complementar
MANZANO, A. L. N. G. Estudo Dirigido de Informática Básica. São Paulo: Érica, 2015
MANZANO, A. L. N. G. Estudo Dirigido de Microsoft Office EXCEL 2007. 3. Ed. São Paulo: Érica, 2013
MANZANO, A. L. N. G. Estudo Dirigido Microsoft Office Power Point 2007. 1. Ed. São Paulo: Érica, 2011
MANZANO, A. L. N. G.; MANZANO, M. I. N. G. Estudo Dirigido de Microsoft Office WORD
2007. 1. Ed. São Paulo: Érica, .2011
SCHECHTER, Renato. Broffice.org: calc e writer: trabalhe com planilhas e textos em
software livre. 1.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006 2 o SEMESTRE
SISTEMAS DE INFORMAÇÃO
Conceitos básicos de sistemas. Sistemas de informações empresariais: sistema de processamento de transações, sistemas de informações gerenciais e sistema de informações contábeis. Fluxos operacionais, gerenciais, financeiros. Projetos de sistemas de informações. Banco de dados. Relatórios Gerenciais.
Bibliografia Básica
STAIR, Ralph; REYNOLDS, George. Princípios de Sistemas de Informação:Uma abordagem Gerencial. 9. Ed. São Paulo: Cengage Learning, 2013.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Reboucas de. Sistemas, organização e métodos. 17.ed.. São Paulo: Atlas, EAD. 2011
O’BRIEN, James A. Sistemas de informação e as decisões gerenciais na era da Internet. 3.ed. São Paulo: Saraiva,2007
LAUDON, K. C.; LAUDON, J. P. Sistemas de informação gerenciais. São Paulo: PearsonPrentice Hall 2007
42
Bibliografia Complementar
CÔRTES, Pedro. Administração de sistemas de informação. São Paulo: Saraiva 2011 DEITEL, H. E-business e e-commerce para Administradores. São Paulo: Makron B., 2004 GORDON, S. R. Sistemas de Informação: uma abordagem gerencial.3 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.
TURBAN, E. et al. Tecnologia da informação para a gestão: transformando negócios na Economia digital. 6 ed. Porto Alegre: Bookman, .2010
REZENDE, Denis Alcides; ABREU, Aline França de. Tecnologia da Informação Aplicada a
Sistemas de Informação Empresariais, 9ª edição. São Paulo: Atlas, 2010 GESTÃO DE VENDAS
Marketing e Vendas. O papel da área de vendas na organização. O planejamento de vendas. Estrutura da força de vendas. O gestor de vendas. Ciclo motivacional e remuneração. Conceitos e ferramentas de gestão em vendas.
Bibliografia Básica
FUTRELL, Charles M.. Vendas - fundamentos e novas práticas de gestão - 2ª edição. Saraiva, 2014
KOTLER, Philip e KELLER, Kavin Lane. Administração de Marketing.. São Paulo: Pearson, 2012
COBRA, Marcos. Administração de Vendas. São Paulo: Atlas,2011
Bibliografia Complementar
GOBE, Antonio Carlos. Et Al. Coordenação: MOREIRA, Júlio César Tavares. Administração de
Vendas. São Paulo: Saraiva, 2007
CASTRO, Luciano Thomé, and NEVES, Marcos Fava. Administração de vendas: planejamento, estratégia e gestão. Atlas, 2005.
CASAS, Las, Alexandre Luzzi. Administração de vendas, 8ª edição. Atlas, 2004
ESTATÍSTICA APLICADA
Conceitos básicos de população e amostra. Variáveis contínuas e discretas. Tabelas de distribuição de freqüências. Séries e gráficos estatísticos. Histogramas e polígonos de freqüência. Medida de tendência central. Medidas de dispersão. Probabilidade.
Bibliografia Básica
GONZÁLES, Norton. Estatística básica – Rio de Janeiro: Editora Ciência Moderna Ltda., 2008. MORETTIN, P. A. e BUSSAB, W. O. Estatística Básica. 6ª edição. São Paulo. 2011.
MARTINS, Gilberto de Andrade e Domingues, Osmar. Estatística Geral e Aplicada. 2011.
Bibliografia Complementar
STEVENSON, William J., FARIAS, Alfredo Alves de. Estatística aplicada a administração. 1.ed -- São Paulo: Harper e Row do Brasil, 2001.
CRESPO, Antonio Arnot. Estatística Fácil. 19ª edição. 2012.
CARVALHO, Sérgio. Estatística básica simplificada/Sérgio Carvalho, Weber Salmito. – Rio de Janeiro: Elsevier, 2010
43
LARSON, Ron, 1941- Estatística aplicada/ Ron Larson, Betsy Farber; [tradução técnica Cyro Patarra]. – 2. ed. – São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2010.
GESTÃO CONTÁBIL E DE CUSTOS
Contabilidade – Conceitos, objetivos, finalidade e campo de atuação; Balanço Patrimonial (BP) – Estrutura e elementos de sua composição; Demonstração de Resultado do Exercício (DRE) – Estrutura e elementos de sua composição; Análise dos elementos do BP e da DRE. Custos. Métodos de Custeio. Variável. Absorção. PEPS, UEPS, Custo médio.
Bibliografia Básica
IUDÍCIBUS, Sérgio. Contabilidade Gerencial. São Paulo: Atlas, 2009.
KANITZ, Stephen Charles; IUDICIBUS, Sérgio de; MARTINS, Eliseu. Contabilidade
Introdutória - Livro Texto – São Paulo, Atlas, 11ª Ed. 2010.
MARION, Jose Carlos. Contabilidade empresarial. 15 ed. São Paulo: Atlas, 2015.
Bibliografia Complementar
IUDÍCIBUS, Sergio de. Manual de Contabilidade Societária - Aplicável a Todas as Sociedades. São Paulo, Editora: Atlas, 2010.
IUDÍCIBUS, Sérgio de. Contabilidade comercial. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2010. MARTINS, Eliseu. Contabilidade de Custos. 10ed. São Paulo: Atlas, 2010. MARION, Jose Carlos. Contabilidade Básica. 9. Ed. São Paulo: Atlas, 2009.
RIBEIRO, Osni Moura. Contabilidade Geral Fácil: para cursos de contabilidade e concursos em geral. São Paulo: Saraiva, 2010.
FILOSOFIA, ÉTICA E DIREITOS HUMANOS
A busca do conhecimento. A transformação do pensamento: o senso comum, o pensamento mítico, o pensamento religioso e o pensamento formal. Do mito à razão. A dialética como maneira de pensar o mundo. Kant e o imperativo categórico. A escola de Frankfurt. A consciência crítica. Questões éticas e suas implicações sociais. Construção da cidadania. A ética do Administrador. Direitos Humanos: saberes e práticas nos processos de construção da individualidade e subjetividade no exercício da cidadania individual e coletiva. Direitos Humanos. Constituição dos Direitos Humanos. Conceito de Ética. Valores éticos e ação responsável na transmissão do conhecimento. Educação e cidadania. Educação e Direitos Humanos.
Bibliografia Básica
ARANHA, Maria Lúcia de A.; MARTINS, Maria Helena P. Filosofando – Introdução à Filosofia. 3ªEd. São Paulo: Ed. Moderna,2013.
ALONSO, Ruiz Félix. Curso de ética em administração. 1.ed. São Paulo: Atlas, EAD. 2009 CHAUI, Marilena. Convite à Filosofia. 14ª Edição. São Paulo: Editora Ática, 2011.
MATAR, João. Filosofia e ética na administração. São Paulo: Ed. Saraiva, 2010.
Bibliografia Complementar
ARANHA, Maria Lúcia de A.; MARTINS, Maria Helena P. Temas de Filosofia. 2ª Edição. São Paulo: Editora Moderna, 2004.
CHAUÍ, Marilena. Introdução à História da Filosofia. 2ª Ed. São Paulo: Ed. Ática, 2002. COTRIM, Gilberto. Fundamentos da Filosofia - História e grandes temas. 15 ª Edição. São Paulo Editora Saraiva, 2008.
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JASPERS, Karl. Introdução ao pensamento filosófico. São Paulo: Ed. Cultrix, 2003.
REZENDE, Antonio (org.); Curso de Filosofia: para professores e alunos dos cursos de segundo grau e de graduação; 12ª ed. – Rio de Janeiro: Jorge Zahar Ed., 2005.
EMPREENDEDORISMO
Empreendedorismo: conceitos e definições. O papel do empreendedorismo no desenvolvimento econômico. Principais linhas de pensamento. Tipos de empreendedores. Características do espírito empreendedor. O processo de empreender. Criando novos negócios. Inovações. Plano de negócio. O plano de marketing. O plano financeiro. O plano operacional.
Bibliografia Básica
DOLABELA, Fernando . O segredo de Luísa. 1.ed.. Rio de Janiero: Sextante, 2008.
DORNELAS, José; TIMMONS, Jeffry A.; SPINELLI, Stephen. Criação de novos negócios:
empreendedorismo para o século 21. 1.ed. São Paulo: Elsevier, 2010
DORNELAS, José Carlos Assis. Empreendedorismo: transformando ideias em negócios. 3ª Ed. Elsevier, Rio de Janeiro, 2012.
Bibliografia Complementar
DORNELAS, José .Planos de negócios que dão certo: um guia para pequenas empresas. 1.ed.. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008
DORNELAS, José. O mito do empreendedor. 2.ed. São Paulo: Fundamentos, 2011.
CHIAVENATO, Idalberto. Empreendedorismo: dando asa ao espírito empreendedor. Saraiva, São Paulo, 2004.
LONGENECKER, J. G.; MOORE, C. W.; PETTY, J. W. Administração de pequenas
empresas: ênfase na gerência empresarial. São Paulo: Makron Books, 2004.
FERNANDES, Fabio. Empreendedorismo e estratégia. 13.ed -- Rio de Janeiro: Elsevier, 2002.
GESTÃO FINANCEIRA
Abordaremos fundamentos básicos de matemática financeira, juros simples, desconto de duplicatas, desconto de títulos, valor de face e valor de mercado, juros compostos, valor do dinheiro no tempo, valor presente e valor futuro, taxa de desconto, valor e custo, equivalência de taxas de juros, períodos de capitalização, taxas anuais, mensais e diárias, perpetuidades e anuidades e sistemas de amortização.
Bibliografia Básica
ASSAF NETO, Alexandre. Matemática Financeira E Suas Aplicações. 8ª Ed. São Paulo: Atlas, 2012.
HIGGINS, Robert C. Analise para administração financeira. 8.ed. Rio de Janeiro: Macgraw- Hill, EAD. 2007.
BRANCO, Anisio Costa Castelo Branco. Matemática financeira aplicada: método algébrico,
hp - 12c, microsoft excel. 3 ª Ed. São Paulo: Editora Thomson Pioneira, 2015.
FARO, Clovis. Fundamentos da Matemática Financeira. 3ª Ed. Saraiva: São Paulo, 2006. CRESPO, Antônio Arnot. Matemática Financeira Fácil. 14ª Ed. – São Paulo:Saraiva 2009.
45
GITMAN, L. J., Princípios de Administração Financeira. 10ª Ed. São Paulo: Pearson Addison Wesley, 2014.
MATHIAS, Washington Franco; GOMES, Jose Maria. Matemática Financeira. 6ª Ed. São Paulo: Editora Atlas, 2013.
3o SEMESTRE
GESTÃO LOGÍSTICA
Supply Chain Management. Logística. Previsão de Demanda. Gestão de Estoques. Planejamento de Oferta x Demanda (S&OP - Sales and Operations Planning). Distribuição. Transportes. Planejamento de Redes Logísticas. Logística Internacional. Terceirização Tecnologia da Informação Aplicada à Logística. Operadores Logísticos. Logística Reversa.
Bibliografia Básica
MOREIRA, Daniel Augusto. Administração da Produção e Operações. São Paulo: CengageLearning, 2013.
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: logística empresarial. Porto Alegre: Bookman, 2010.
BOWERSOX, Donald. Logística Empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2011.
CORRÊA, Henrique Luiz. Administração de produção e operações: manufatura e serviços
uma abordagem estrategica. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2013
SLACK, NIGEL. Administração da produção. 3.ed. São Paulo: Atlas, 2015.
Bibliografía Complementar
CHRISTOPHER, Martin. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos. São Paulo: Learning, 2013.
CORRÊA, Henrique Luiz. Planejamento, programação e controle da produção: MRP II/ERP conceitos, uso e implantação bases para SAP, oracle applications e outros sofware integrado a gestão. São Paulo: Atlas, 2011
JOHNSTON, Robert. Administração de Operações de Serviço: São Paulo: Atlas, 2010. BOWERSOX, D. J. e CLOSS. D.J. Gestão da cadeia de suprimentos e logistica. 4ª Edição, São Paulo: Bookman, 2007.
PEINADO, Jurandir; GRAEML, A. R. Administração da Produção (operações industriais e de
serviços). Curitiba: Centro Universitário Positivo – UnicenP, 2007.
EDUCAÇÃO, GESTÃO AMBIENTAL E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Introdução e evolução da preocupação com a questão ambiental. Conceito de educação ambiental, histórico da educação ambiental, legislação. Fundamentos da Gestão Ambiental. Sustentabilidade em diversos contextos. A educação ambiental. Os fenômenos e os processos de degradação e exploração do meio ambiente inserindo o homem neste contexto. Possibilidades educativas da preservação do ambiente natural e do ambiente historicamente construído.
46
Bibliografia Básica
MANO, Eloisa Biasotto. Meio ambiente, poluição e reciclagem. 2.ed. São Paulo: Edgard Blucher,2010
BRAGA, BENEDITO. Introdução a Engenharia Ambiental:o desafio do desenvolvimento
sustentável. 6.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2010
MAY, PETER H. Economia do meio ambiente: teoria e pratica: teoria e pratica. 2.ed.. Rio de Janeiro: Elsevier, 2003
SANCHEZ, LUIS ENRIQUE. Avaliação de impacto ambiental: conceitos e métodos. 3.ed. São Paulo: Oficina de Textos, 2011
BRAGA, BENEDITO. Introdução a Engenharia Ambiental:o desafio do desenvolvimento
sustentável. 6.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2010. Bibliografia Complementar
KRUGLIANSKAS, Isak. Gestão Socioambiental. Lilian Aligleri. Luiz AntonioAligleri. São Paulo: Atlas, 2009.
TACHIZAWA, Takeshy. Gestão Ambiental e Responsabilidade Social Corporativa. 7ed. São Paulo: Atlas, 2011
DIAS, Reinaldo. Gestão Ambiental: responsabilidade social e sustentabilidade. São Paulo: Atlas, 2011
HAMMES, ValquiriaSucena. Agir: Percepção da Gestão Ambiental. São Paulo: Globo, 2004
GESTÃO DA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
Conceitos da Qualidade e Produtividade. Histórico. Fundamentos da Qualidade e da Produtividade. Definições, tipos, a relação entre Qualidade e Produtividade. O Ambiente da Qualidade. Ações da Qualidade. Desenvolvimento da Qualidade e Produtividade. A Qualidade e o Cliente. A Empresa e a Qualidade de Processos e Produtos. Normas ISO. Ferramentas e Métodos da Qualidade. Equipes de Qualidade. Controle e Melhoria da Qualidade.
Bibliografia Básica
CARPINETTI, Luiz Cesar Ribeiro. Gestão da Qualidade: conceitos e técnicas. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2012.
LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços: conceitos, exercícios e casos
práticos. 6 ed. – São Paulo: Atlas, 2008.
MARSHALL, JR Isnard et al. Gestão da Qualidade. 7 ed. Revisada e atualizada. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2012.
CIERCO, Agliberto Alves; MARSCHALL JUNIOR, Isnard; ROCHA, Alexandre Varanda. Gestão
da qualidade. 7.ed. Rio de Janeiro: FGV, 2011 Bibliografia Complementar
BALLESTERO-ALVAREZ, Maria Esmeralda. Administração da qualidade e da produtividade:
abordagem do processo administrativo. São Paulo: Atlas, 2001.
COSTA, Antônio Fernando Branco et al. Controle Estatístico de Qualidade. São Paulo: Atlas, 2009.
JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da
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CARVALHO, Marly Monteiro de, PALADINI, Edson Pacheco et al. Gestão da Qualidade.
(Coord) Marly Monteiro de Carvalho, Edson Pacheco Paladini. 2 ed. Rio de Janeiro: Elsevier:
ABEPRO, 2012.
PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da Qualidade: Teoria e Prática. 2 ed. São Paulo: Atlas, 2009.
ESTRATÉGIAS EMPRESARIAIS
Conceitos de estratégia; Diretrizes Organizacionais; Análise do ambiental externo; Análise do ambiente interno; Formulação de objetivos e estratégias; Implementação e controle de estratégias e planos de ação.
Bibliografia Básica
AAKER, David A. Administração Estratégica de Mercado. 9a ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.
FALCONI, Vicente. Gerenciamento pelas Diretrizes (HoshinKanri): O que todo membro da alta administração precisa saber para vencer os desafios do novo milênio. 5. Ed. Nova Lima: Falconi, 2004.
MINTZBERG, Henry; LAMPEL, Joseph; QUINN, James Brian; GHOSHAL, Sumantra. O
Processo da Estratégia: conceitos, contextos e casos selecionados. Porto Alegre,
Artmed,2009.
Bibliografia Complementar
HITT, Michael A.; IRELAND, R. Duane; HOSKISSON, Robert E. Administração Estratégica. 2ª ed. São Paulo: Cangage Learning, 2003.
LOBATO, David Menezes; MOYSÉS FILHO, Jamil; TORRES, Maria C. S.; RODRIGUES, Murilo R. A. Estratégia de empresas. 9. ed. Rio de Janeiro: FGV, 2013.
LOBATO, David Menezes; MOYSÉS FILHO, Jamil; TORRES, Maria Candida; RODRIGUES, Murilo R. A. Gestão Estratégica. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2014.
OLIVEIRA, Djalma de Pinho Rebouças. Planejamento Estratégico: conceitos, metodologia, práticas. 31. ed. São Paulo: Atlas, 2012.
TAVARES, Mauro C. Gestão Estratégica; 3. ed. São Paulo: Atlas, 2010.
GAMBLE, Jbn E.; THOMPSON JÚNIOR, ARTHUR. Fundamentos da administração
estratégica: a busca pela vantagem comparativa. 2.ed. Porto Alegre: Bookman, 2012
AAKER, David A. Administração Estratégica de Mercado. 9a ed. Porto Alegre: Bookman, 2012.
ADMINISTRAÇÃO DE CONFLITOS E NEGOCIAÇÃO
Tipos de Conflitos. Conflitos políticos e grupos de interesses; Técnicas de administração de conflitos; Negociação; Negociação entre organizações; Estratégias e objetivos; Sindicalismo e negociação; Negociação e Relações Econômicas; Negociação em Reuniões de Negócios; O Processo de Mediação.
Bibliografia Básica
REZEK, Francisco. Direito internacional público. 15.ed. São Paulo: Saraiva, 2014.
CARVALHO, Eugênio et al. Negociação e administração de conflitos. 2. ed. Rio de Janeiro: FGV, 2011.
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MARTINELLI,D.P.; ALMEIDA, A. P. de. Negociação e solução de conflitos: do impasse ao ganha-ganha através do melhor estilo. São Paulo: Atlas, 2012