5.1 ANÁLISE AMBIENTAL
5.1.2 AMBIENTE EXTERNO
Com base na coleta de dados e informações foram expostas as variáveis que podem afetar o ambiente externo, foram abordados ainda os aspectos que podem ser considerados como oportunidades ou como ameaças para o crescimento da organização em estudo.
5.1.2.1 PROMOÇÃO
O Hotel Porto Ingleses atualmente utiliza vários meios de comunicação para realizar suas promoções, entre eles:
• Site – O site do hotel Porto Ingleses é atualmente uma ferramenta promocional intensamente utilizada, nele está sendo lançado pacotes diferenciados visando abranger diversos segmentos como pacote de lua de mel , pacote anti-stress, pacote aventura e pacote melhor idade. A divulgação por meio do site é uma estratégia muito promissora que o hotel passou a utilizar.
• Operadoras e agências de turismo – O hotel sempre busca parcerias com essas empresas através de patrocínio. Em troca essas empresas divulgam o hotel em anúncios e campanhas promocionais;
• Feiras, Convenções e Workshops – O hotel está participando atualmente em média de oito feiras e eventos ao ano. Essas atividades contribuem muito para a divulgação da empresa em outros estados e países.
• Associações de Classe – O hotel Porto Ingleses está ligado diretamente ás principais entidades e fundações ligadas ao turismo. Com isso o hotel torna-se freqüentemente ligado à propaganda e campanhas feitas por estas associações e fundações.
• Visitas – Este tipo de promoção está diretamente ligado ao turismo de eventos, onde são realizadas visitas a empresas demonstrando através de um material ilustrativo os benefícios e vantagens que o hotel Porto Ingleses pode proporcionar em relação a esse ramo de atividade.
• Representação – Atualmente o hotel Porto Ingleses possui um representante comercial que realiza visitas às agências de turismo por todos os estados brasileiros.
Após essa análise pode-se observar que o composto promocional do hotel Porto Ingleses abrange várias atividades mercadológicas. O hotel está procurando a divulgação em várias atividades relacionadas tanto ao turismo de eventos quanto ao turismo de lazer.
5.1.2.2 EVIDÊNCIA FÍSICA
O hotel Porto Ingleses possui 65 leitos, com 33 suítes e 32 apartamentos. A área de lazer do hotel é equipada com três piscinas, sendo uma de frente para o mar, uma térmica e coberta e outra infantil, sala de ginástica, sala infantil, parque infantil, sala de jogos, recreação sazonal, sala de Internet e sala de leitura.
A frente do hotel voltada para a cidade possui lojas comerciais, com entrada tanto da rua como de dentro do hotel, ali existe uma sorveteria, uma loja de roupas exclusivas com a marca Porto Ingleses e locação de veículos.
O restaurante do hotel possui dois ambientes, um aberto, à beira mar e outro mais interno, estes ambientes do restaurante são agradáveis, com decorações típicas.
O hotel conta também com duas salas de eventos com capacidade para 90 pessoas cada uma. Os hóspedes podem usufruir também de sauna, garagem e estacionamento, acesso para deficientes físicos e lavanderia. Alguns hóspedes levantaram a necessidade de um salão de beleza e de televisores maiores dentro das suítes do hotel Porto Ingleses.
5.1.2.3 INTERMEDIÁRIOS DO MARKETING
Para uma empresa que possui como atividade principal o turismo os intermediários de marketing são fundamentais. O hotel Porto Ingleses conta com o auxílio de um representante comercial que atua em mercados fora do estado de Santa Catarina, com visitas às agências de turismo divulgando os principais atrativos que o hotel tem para oferecer aos seus futuros hóspedes, buscando também novas parcerias com agências de outros locais do país.
As agências de turismo são importantes intermediários entre o hotel Porto Ingleses e seu público-alvo, pois a maioria das pessoas que pretendem viajar buscam informações com as agências de viagens principalmente em relação a hospedagem. Após a contratação desde representante comercial o relacionamento entre o hotel e as agências esta cada vez mais estreito, facilitando assim o conhecimento das agências em relação a qualidade dos serviços prestados pelo hotel Porto Ingleses, e a seriedade dos profissionais que ali atuam.
5.1.2.4 CLIENTES
A maioria dos clientes do hotel são da parte de turismo de lazer. Seu seguimento está centrado em famílias e pessoas com faixa etária acima de 30 anos, e de classe média alta.
Após a crise da Argentina no ano de 2001, o mercado interno passou a representar grande fatia dos clientes. Na última temporada pode-se observar o crescente número de turistas estrangeiros, entre eles americanos, europeus, uruguaios e de forma gradativa os argentinos.
Esses clientes aparecem em maior quantidade normalmente durante a alta temporada, pois na média e baixa os turistas brasileiros e o turismo de evento é que possuem um foco maior.
Com base em dados e informações existentes no hotel, no turismo de eventos o hotel obteve no último ano (2004) em média 2,5 eventos por mês, mesclados em empresas de nível regional, estadual e nacional. Esses eventos renderam ao hotel, em termos de ocupação, o equivalente a uma média de 11,5% de ocupação mensal durante a baixa temporada que compreende os meses de março a novembro. Ainda com base no ano anterior, em termos de público relacionado ao turismo de eventos, passou pelo hotel Porto ingleses o equivalente a 380 pessoas nos meses de baixa temporada. Pela estrutura que o hotel pode comportar em eventos, essa média de público torna-se baixa, pois quanto maior o evento realizado dentro do hotel maior será o seu reconhecimento no âmbito do turismo de eventos no País.
5.1.2.5 CONCORRENTES
Os principais concorrentes do hotel Porto Ingleses foram definidos sendo o Hotel Costa Norte, Hotel Praiatur e o Jurerê Beach Village Hotel.
O hotel Costa Norte está localizado na Rua das Gaivotas n° 984, praia dos Ingleses. A empresa possui vários tipos de acomodações com sacada de frente para o mar. Além dos quartos tradicionais o hotel possui também chalés com várias opções de acomodações. Um ambiente agradável com jardins e piscinas na área externa. Este hotel disponibiliza vários serviços desde locação de veículos até manicure.
O preço de sua pernoite varia na dependendo do tipo de acomodação entre R$ 300,00 e R$ 700,00 na alta temporada para duas pessoas.
O hotel Praiatur localiza-se também na rua das Gaivotas n° 1114, Praia dos Ingleses.
Possui uma excelente infra-estrutura com quatro tipos de hospedagem, três piscinas sendo que uma térmica. O hotel esta dividido em três partes: Unidade Central, Suíte Família e Express.
Seu restaurante possui muitas variedades de refeições. O hotel Praiatur também comercializa vários pacotes promocionais diferenciados. O hotel está certificado com o selo de qualidade ISSO 9001. Seu preço de sua diária pode variar de R$ 400,00 a R$ 800,00.
O Hotel Jurerê Beach Village está localizado à Rua Alameda César Nascimento, n°
646 na praia de Jurerê Internacional, possui apartamentos com vista lateral e frontal para o mar. O hotel possui uma excelente estrutura para turismo de eventos com dois auditórios e cinco salas de apoio. Possui também piscinas com hidromassagem, sala de recreação, loja de conveniência e dois restaurantes, um com capacidade para 100 pessoas e outro com capacidade para 230 pessoas. O preço da diária pode variar de R$ 400,00 à R$ 1.000.00 na alta temporada que compreende os meses de janeiro e fevereiro dependendo do tipo de apartamento. Esses valores incluem café da manhã e jantar.
O Quadro 4 ilustra a análise comparativa da concorrência, para a elaboração do mesmo foram utilizadas algumas variáveis de acordo com a análise feita pela gerência do hotel juntamente com a autora.
Quadro 04 – Análise comparativa da concorrência.
Hotel Porto Ingleses
Hotel Costa Norte
Hotel Praiatur Hotel Jurerê Beach Village Forte Fraco Forte Fraco Forte Fraco Forte Fraco
Localização X X X X
Preço X X X X
Evidência Física
X X X X
Estrutura Lazer X X X X
Estrutura Eventos
X X X X
Web Site X X X X
QUADRO 4 – Análise comparativa da concorrência.
Fonte: Elaborado pela própria autora (2005)
O quadro mostra os principais concorrentes do hotel Porto Ingleses comparando entre eles os pontos fortes e fracos. Observa-se que em vários aspectos o hotel Porto Ingleses manteve-se muito bem posicionado perante seus concorrentes, mas no item onde foi analisado a estrutura para eventos o hotel manteve-se atrás de dois dos seus concorrentes.
5.1.2.6 FORNECEDORES
Tendo em vista que o hotel está localizado distante do Centro de Florianópolis, o comprometimento com os prazos por parte dos fornecedores é algo de extrema importância, portanto o relacionamento que o hotel possui com seus principais fornecedores é o mais parceiro possível. O hotel por sempre ter honrado com seus compromissos, tem o privilégio de exigir toda qualidade necessária, além do preço justo para que o mesmo possa se manter competitivo no mercado.
5.1.2.7 AMBIENTE ECONÔMICO
No ramo de turismo e hotelaria o menor indício de recesso na economia afeta diretamente suas atividades. Quando o país ou até mesmo outros países começam a enfrentar algum tipo de crise econômica o turismo para as pessoas passa a estar em segundo plano.
Além disso, o turismo depende significativamente do investimento público em infra- estrutura básica, estradas, educação, programas de incentivo ao turismo, pois não é possível se vender um destino turístico onde as necessidades básicas de seus habitantes não são supridas.
Ainda que em queda, atualmente a alta cotação do Euro e do Dólar estão contribuindo para a vinda de clientes destas localidades. Este é um fator onde a política internacional influencia diretamente no ambiente econômico deste mercado.
A situação lastimável que alguns países estão enfrentando em relação ao terrorismo e às guerras também podem influenciar no turismo brasileiro, onde as pessoas que habitam essas áreas de risco procuram passar as suas férias em locais onde proporcione paz e lazer.
Ainda que grandes pólos como São Paulo e Rio de Janeiro não proporcionem tanta tranqüilidade, esses novos tipos de turistas estão descobrindo o Sul do País para passarem suas férias encontrando tranqüilidade.
5.1.2.8 AMBIENTE NATURAL
O ambiente natural deve ser uma visão de mercado para esse ramo de atividade, mesmo porque o principal atrativo é a beleza natural. O hotel realiza a separação do lixo, e mantém uma parceria com uma empresa de reciclagem.
O hotel possui uma rede própria de tratamento de água, isso mostra sua imensa preocupação com a praia. Além disso, o hotel Porto Ingleses é o que possui a maior faixa de vegetação na praia, a preocupação desta empresa em relação ao seu ambiente natural abrange desde grande ações listadas a cima até pequenas ações, como por exemplo, destinação adequada para pilhas e baterias usadas.