Aspectos fenológicos e ecológicos do "Araça-Boi" (Eugenia stipitata MCVAUGH) na Amazônia Central. I. Plantas juvenis.

A S P E C T O S  F E N O L Ó G I C O S Ε  E C O L Ó G I C O S  D O  " A R A Ç A ­ B O I "  ( E u g e n i a  s t i p i t a t a  M C V A U G H )  N A  A M A Z Ô N I A  C E N T R A L .  I .  P L A N T A S  J U V E N I S . (*) 

M a r t h a  d e  A g u i a r  F a l c γ o (**)  W a n d e r s  Β .  C h a v e z  F . (***')  S i d n e y  Α .  Ν .  F e r r e i r a (***)  C h a r l e s  R .  C l e m e n t (***)  M a r i a  J o s é  Β .  B a r r o s (****)  J a n e t e  M .  C . de  B r i t o (****)  T e r e z a  C .  T .  d o s  S a n t o s (****) 

R E S U M O 

0 "araça-boi" (Eugenia &tipttata) e. uma fyúxt<tiJux. arbuòtòja nativa da Amazonia que oj>tíi òendo intuoduzida-na agricultura moderna. Eòtudou-òe òua faenologia na Amazônia Cen

trai, em lato&òolo amarelo, ótico, textura mídia, durante oò primeiroi 7 5 meòeò de

pro-dução. Quando juvenil, {)loreòce continuamente, durante, o ano, com quatro perZodoò de. atta produção. Como muitas ^rutelrai,, produz mau, flores que ^rutoi> [comente. 25% das flores produzem frutos que chegam ã maturação). A taxa de autopotínização natural e reduzida, sugerindo que a espécie e alõgama. Os polinizadores principais são aò abelhas. 0 tempo entre floração e maturação dos frutos e de aproximadamente 34 dias.

I N T R O D U Ç Ă O 

A  r e g i γ o  a m a z ô n i c a ę  e s p e c i a l m e n t e rica  e m  e s p é c i e s  v e g e t a i s  ( S c h u l t e s , 1979), muj_  tas das  q u a i s  p r o d u t o r a s de  f r u t o s  c o m e s t í v e i s  ( C a v a l c a n t e , 1 9 7 6 )  q u e  t e m  s i d o u s a d o s p e  los  a m e r í n d i o s  d u r a n t e mi lęnios e  a l g u n s  t ę m  s i d o  p a r c i a l m e n t e  d o m e s t i c a d o s  p o r  e l e s  ( L e o n ,  I 9 6 8 ;  C l e m e n t , 1 9 8 3 ) . 0  " a r a ç a ­ b o i " (Eugenia s t i p i t a t a  M c V a u g h ,  M y r t a c e a e )  é u m a  d a s fru  teiras  s e m i d o m e s t i c a d a s  p e l o s  a m e r í n d i o s  d a  A m a z ô n i a Ocidental (Chavez &  C l e m e n t , 19 8 ¾ ,  e m  bora  s e j a  a i n d a  p o u c o  c o n h e c i d o pela  p o p u l a ç γ o da  A m a z o n i a  b r a s i l e i r a . 

Para  q u a l q u e r  e s p é c i e  t o r n a r ­ s e  i m p o r t a n t e  p a r a a  e c o n o m i a  a g r í c o l a é  n e c e s s α r i o  u m  e s t u d o  a g r o n ô m i c o  c o m p l e t o  ( S i m m o n d s , 1979)· 0  " a r a ç a ­ b o i " ,  e m b o r a  s e m i d o m e s t i ç a d o ,  é  a i n d a  p o u c o  c o n h e c i d o  c i e n t í f i c a e  a g r o n o m i c a m e n t e ,  c o m o a  m a i o r i a  d a s  e s p é c i e s frutí  feras da regiγo (Falcγo e t a l . , 1 9 8 0 a ,  b ; 1 9 8 l a ,  b ,  c ; 1 9 8 2 , 1 9 8 3 ) . 0 INPA, por inter­

(*)  F i n a n c i a d o  p e l o  C o n v ę n i o  P O L A M A Z Υ N I A / I N P A e  p e l a  F u n d a ç γ o  U n i v e r s i d a d e  d o  A m a z o ­ n a s  / F U A . 

(**)  F u n d a ç γ o  U n i v e r s i d a d e  d o  A m a z o n a s ­  F U A ,  M a n a u s ,  A M ,  B r a s i l . 

(***)  I n s t i t u t o  N a c i o n a l  d e  P e s q u i s a s  d a  A m a z ô n i a ­  I N P A ,  M a n a u s ,  A M ,  B r a s i l .  (****)  B o l s i s t a s ,  F u n d a ç γ o  U n i v e r s i d a d e  d o  A m a z o n a s ­  F U A . 

m é d i o da  D i v i s γo  d e  F r u t i c u l t u r a (Depto.  d e  C i ę n c i a s  A g r o n ô m i c a s ) ,  i n t r o d u z i u na  s u a co  leçao  g e r m o p I a s m a de  v α r i a s  p r o c e d ę n c i a s  d e s t a  e s p é c i e  d a  A m a z ô n i a  p e r u a n a e ,  d e s d e  e n ­ tγo,  v e m ­ s e  d e s e n v o l v e n d o urra  s e r i e de  e s t u d o s a fim de se  c o n h e c e r o seu potencial na  A m a z ô n i a Central (Chavez ά  C l e m e n t , 1 9 8 Ό ­  Ρ i n e d o e t al , ( 1 9 8 1 )  i n f o r m a m  q u e ,  n a regiγo  de I qui  t o s ,  L o r e t o ,  P e r u , seu  p o t e n c i a l  d e  p r o d u ç γ o é  d a  o r d e m de 28 t/ h a / a n o ;  e n q u a n t o  Al fala et a l . ( 1 9 8 7 ) obt íveram  r e s u l t a d o s  d a  o r d e m de 20 t na te r ra f Ί rmç r to  d e Manaus, 

C o n s i d e r a ç õ e s g e r a i s

E u g e n i a s t i p i t a t a  M c V a u g h  p e r t e n c e a  g r a n d e famM ia tropical  M y r t a c e a e  e , na  A m a ­ zônia  b r a s i l e i r a , e  c o n h e c i d a  c o r a  " a r a ç a ­ b o i " ou  " a r a ç a "  ( C a v a l c a n t e , 1976) e  n a  A m a z υ  nia  p e r u a n a  c o m o  " a r a z a "  o u  " g u a y a b a  b r a s i l e n a " (Pinedo e t  a l ., 1 9 8 1 ) .

0  " a r a ç a ­ b o i " ,  d e s c r i t o em 1956  p o r  H c V a u g h , foi incluído no  g ę n e r o E u g e n i a ,  c o m  r e s e r v a s ,  d e v i d o sua  s i m i l a r i d a d e  c o m  o u t r o s  g ę n e r o s .  B a s e a n d o ­ s e em material  d o  b a i x o  Rio Ucayali  ( P e r u ) ,  M c V a u g h ( 1 9 5 6 , 1958)  d e s c r e v e u a  s u b e s p é c i e s o r o r i a ,  q u e  a p r e s e n t a  m a i o r  n ٥ m e r o de  e s t a m e s e porte  a r b u s t i v o e a  s u b e s p é c i e s t i p i t a t a ,  p r o c e d e n t e do  E s t a d o  do  A c r e  ( B r a s i l ) ,  q u e  a p r e s e n t a  m e n o r  n ٥ m e r o de estair.es Β   p o r t e  a r b ó r e o .  C h a v e s S  C l e ­ ment ( 1 9 8 Ό   c o n c l u í r a m  q u e a  s u b e s p é c i e s o r o r i a é semi domes t i  c a d a na  A m a z ô n i a Ocidental, 

E . s t i p i t a t a  s s p . s o r o r i a é ura  a r b u s t o  m é d i o a  g r a n d e  ( M c v a u g h , 1 9 5 6 ) ,  r a r a m e n t e  uma  α r v o r e  p e q u e n a  ( C a v a l c a n t e , 1 9 7 6 ) ,  c o m  f o l h a g e m  d e n s a ,  d e  c o r  v e r d e  e s c u r a  ( M c V a u g h ,  I 9 5 6 , 1 9 5 8 ) . As folhas  n o v a s  a p r e s e n t a m  c o l o r a ç γ o  a v e r m e l h a d a ,  m u d a n d o  g r a d a t i v γ m e n t e  para  v e r d e  a t é  a t i n g i r e m a fase  a d u l t a . As flores  s a o  d i s p o s t a s  e m  p e q u e n o s  r a c e m o s de  3 a 8  f l o r e s ,  t e m h  p é t a l a s  b r a n c a s , 75 a 150  e s t a m e s e um  p i s t i l o (Figura 1 ) . 0  o v a r i o  e  m u 11i1ocu1 ar . 0 fruto (Figura 2) e  u m a baga  p e q u e n a (30 g) a  g r a n d e ( 8 0 0  g ) ,  c o m  c a s  ca  f i n a ,  a v e l u d a d a ,  d e  c o r  a m a r e 1  o . c a n a r i o ,  C O T I  a r o m a  e x c e p c i o n a l . A  p o l p a tem a  m e s m a  c o l o r a ç γ o  d a  c a s c a , e  m u i t o  s u c u l e n t a e tem  s a b o r  a g r a d α v e l ,  e m b o r a  m u i t o  α c i d a .  A s sj?  m e n t e s  c a r n u d a s  v a r i a m  e m  n ٥ m e r o  d e 3 a 2D  p o r  f r u t o ,  s a o ,  d e  t a m a n h o  p e q u e n o e  m é d i o 

(Chavez a Cletr.ent , 1 9 8 ^ ) .

0  " a r a ç a ­ b o i " tem  d i s t r i b u i ç γ o  r e s t r i t a a  A m a z ô n i a  O c i d e n t a l ,  C a l z a d a (1980) a f Í £ ma q u e e nativa do P e r u , a f i r m a ç ã o q u e e n c o n t r a o s u p o r t e d e P i n e d o e t a l . ( 1 9 8 1 ) , q u e o e n c o n t r a r a m e m estadi s i l v e s t r e na b a c i a do b a i x o R i o U c a y a l i , p e r t o da c i d a d e d e R e q u e n a . No e n t a n t o , a s u b e s p é c i e s t i p i t a t a t a m b é m o c o r r e em e s t a d o s i l v e s t r e no A c r e , B r a -s i l , de forma q u e C h a v e z í. C l e m e n t ( Ι 9 8 Ό   l o c a l i z a r a m  s u a  d o m e s t i c a ç ã o no P e r u e sua ori gera no s u d o e s t e d a A m a z ô n i a O c i d e n t a l , a b r a n g e n d o p a r t e d o A c r e , Brasil e U c a y a1i, P e r u . H o j e , ja se e n c o n t r a m p o p u l a ç õ e s c u l t i v a d a s a o longo do Rio Soliir.oes, n a A m a z ô n i a brasi l e i r a , e m toda a A m a z ô n i a p e r u a n a e e q u a t o r i a n a , e e m p a r t e s d a A m a z ô n i a c o l o m b i a n a e b o Ii ν i a n a .

M A T E R I A L Ε M É T O D O S

R i b e i r o (1976) d e f i n e o c l i m a d e M a n a u s c o m o " A f i " , no e s q u e m a d e Kõppen, embora RI beiro & A d i s (198'*) e x p l i q u e m q u e e x i s t e m u i t a v a r i a ç ã o n a p r e c i p i t a ç ã o q u e cai e m u m a área d e t e r m i n a d a d e n t r o d a r e g i ã o . Os d a d o s c l i m á t i c o s f o r a m o b t i d o s d a e s t a ç ã o d a R e -serva D u c k e , a 30 km d o e x p e r i m e n t o , e , p o r t a n t o , p o d e m n ã o s e r e x a t a m e n t e iguais ã p r £ c i p i t a ç ã o q u e c a i u n a á r e a e x p e r i m e n t a l . Ranzani (1980) c l a s s i f i c o u o s o l o a d j a c e n t e a o da á r e a e x p e r i m e n t a l c o m o L a t o s s o l o A m a r e l o , t e x t u r a m é d i a , e a c r e d i t a s e q u e e s t a c l a s -s i f i c a ç ã o e d e -s c r i ç ã o p o -s -s a m -s e r u -s a d a -s n e -s t e c a -s o .

A s o b s e r v a ç õ e s f o r a m r e a l i z a d a s s e m a n a l m e n t e d u r a n t e 1 5 m e s e s (março d e 1982 a j u -nho d e I 9 8 3 ) , e n g l o b a n d o o final d o p r i m e i r o a n o d e p r o d u ç ã o e o i n T c i o d o s e g u n d o . 0 es tudo foi r e a l i z a d o n u m e n s a i o d e a d u b a ç ã o e e s p a ç a m e n t o e m " a r a ç a b o i " , i n s t a l a d o na E s -tação E x p e r i m e n t a l d e F r u t i c u l t u r a T r o p i c a l d o INPA (Km 4 5 , B R 1 7 4 ,  m u n i c í p i o  d e  M a n a u s ) .  Foram  e s c o l h i d a s 3  p l a n t a s  d e  c a d a  t r a t a m e n t o : TI ­  s e m  a d u b a ç γ o  q u í m i c a ; T2 ­ 6٧ g  U r é i a ,  180 g  s u p e r f o s f a t o  t r i p l o  ( S F T ) , e 1 2 0 g  C l o r e t o  d e  P o t α s s i o ;  T 3 ­ 60 g  d e  U r é i a , 120 g  SFT e 180 g  C l o r e t o  d e  P o t α s s i o .  E s t e  e n s a i o foi  i n s t a l a d o  e m  m a i o d e 1 9 8 0 ,  u s a n d o ­ s e 10  litros  d e  e s t é r e o  d e  g a l i n h a  b e m  c u r t i d o na  c o v a . A  a d u b a ç γ o anual foi  p a r c e l a d a em tręs  v e z e s . A  p r o d u ç γ o  d e  f r u t o s  s e  i n i c i o u  e m  n o v e m b r o  d e  1 9 8 ] ,  a p ó s 16  m e s e s  d e  p l a n t i o  (Alfaia e t  a ] . , 1987)· 

A  f e n o l ó g i a foi  e s t u d a d a  c o m o  n o s  t r a b a l h o s  a n t e r i o r e s (Falcγo  e t  a l . , 1980  a ,  b ,  I98I  a ,  b ,  c ; I 9 8 2 ; I 9 8 3 ) »  o u  s e j a , a  a v a l i a ç γ o  d a  f l o r a ç γ o e  d a  f r u t i f i c a ç γ o foi  f e i t a  em 3  g a l h o s / p l a n t a ,  e s c o l h i d o s  a o  a c a s o ;  p o r regra  d e tręs  s e  e s t i m o u a  p r o d u ç γ o  d e  f i o  res e  f r u t o s  p o r  p l a n t a . 0  g r a u  d e  a u t o p o l i n i z a ç a o foi  c a l c u l a d o  p a r a 20  f l o r e s / p l a n t a  e n v o l v e n d o  o s  b o t υ e s  f l o r a i s  e m  s a c o s  d e  t e c i d o  ( m o r i m ) ,  n o s  m e s e s  d e  m a r ç o  d e 1982  a t é  abril  d e 1 9 8 3 ; a  c a p t u r a  d o s insetos  v i s i t a n t e s foi  f e i t a  d u r a n t e  t r ę s  d i a s  c o n s e c u t i ­ v o s ,  d a s  0 4: 0 0 ΰs  1 9: 0 0  i n i n t e r r u p t a m e n t e .  O s insetos  f o r a m  c a p t u r a d o s  c o m  p u ç a estere_  l i z a d o ,  f i x a d o s e  m o n t a d o s  p a r a  i d e n t i f i c a ç γ o  p o s t e r i o r . De  c a d a  i n s e t o , foi isolado o  polen e  c o m p a r a d o  c o m o  p ó l e n  d o  " a r a ç a ­ b o i " . A  p r e p a r a ç γ o  d a s  l β m i n a s foi feita  p o r  a c e  t ó l i s e , e a  m o n t a g e m  e m  g e l a t i n a  g l i c e r i n a d a  ( E r d t m a n ,  I 9 6 0 ) . 

Dos  d a d o s  o b t i d o s ,  f o r a m  c a l c u l a d o s a  m é d i a  a r i t m é t i c a , o  d e s v i o  p a d r γ o e o coef_i_  c i e n t e  d e  v a r i a ç γ o . A  r e l a ç γ o  e n t r e a  f l o r a ç γ o e a  f r u t i f i c a ç γ o foi  e s t u d a d a  c o m a  r e ­ g r e s s γ o linear (Sokal &  R o l f , 1969) e  p a r a  s e  d e t e r m i n a r a  d i f e r e n ç a  e n t r e as  m é d i a s  d o s  t r a t a m e n t o s  d e  a d u b a ç γ o  u t i l i z o u ­ s e a  a n α l i s e  d e  v a r i β n c i a (Sokal &  R o l f , 1969)· 

R E S U L T A D O S Ε  D I S C U S S Ă O 

F e n o l ó g i a  d a  f l o r a ç γ o 

a r e s e n ç a d e a b e l h a ao a m a n h e c e r , c o n c l u i - s e q u e o polcn ê liberado a p a r t i r da a b e r t u r a da flor.

Na T a b e l a 2A. se a p r e s e n t a m as m é d i a s m e n s a i s (médias de h o b s e r v a ç õ e s s e m a n a i s em 3 plantas) por t r a t a m e n t o e t o t a l , j u n t o c o m o c o e f i c i e n t e de v a r i a ç ã o , p a r a todo o p e -ríodo  e x p e r i m e n t a l . Na Figura 3 se  a p r e s e n t a o  g r α f i c o  d e s t e s  d a d o s ,  j u n t o  c o m os tręs  p a r β m e t r o s  c l i m α t i c o s  d i s p o n í v e i s .  O b s e r v a ­ s e  q u e , em  g e r a l , a  f l o r a ç γ o  o c o r r e u  d u r a n ­ te o  a n o  i n t e i r o ,  c o m o também  c o n s t a t a d o por  P i n e d o et  a l .  ( I 9 8 l ) ,  e m b o r a os  c o e f i c i e n ­ tes de  v a r i a ç γ o  f o s s e m quase sempre  a l t o s a  m u i t o  a l t o s , Esta  a l t a  v a r i a ç γ o se  e x p l i c a  como a  r e s p o s t a  d i f e r e n c i a l dos  g e n o t i p o s das  p l a n t a s as  v a r i a ç υ e s  d o  a m b i e n t e . 

Na  F i g u r a 3, se  o b s e r v a que o  p e r í o d o  e x p e r i m e n t a l pode ser  d i v i d i d o em  d u a s  p a r ­ tes: (l) de  p o u c a floraçγo (menos  q u e  2 5 0 / m ę s ) , do  p e r í o d o de 1982 (março a  d e z e m b r o ) ; e  (2) de  m a i o r floraçγo (mais  q u e  2 5 0 / m ę s ) , do  p e r í o d o de 1983 (janeiro a  j u n h o ) .  D a d o o  t a m a n h o das  p l a n t a s no  s e g u n d o  p e r í o d o , e o fato  d e s t a s  e s t a r e m na sua  s e g u n d a  s a f r a ,  a c r e d i t a ­ s e que este  p e r í o d o  c o r r e s p o n d e ao início de sua  é p o c a de  p l e n a  p r o d u ç γ o , ou  s e j a , sua  é p o c a de  m a t u r a ç γ o  r e p r o d u t i v a . Por  c o n s e q ٧ e n t e , o  p r i m e i r o  p e r í o d o é  a i n d a  da  é p o c a j uven i1, 

Na  F i g u r a 3,  o b s e r v a ­ s e  q u e os  m a i o r e s  p i c o s de floraçγo  g e r a l m e n t e  o c o r r e m duran_  te  m e s e s de  m e n o r  p r e c i p i t a ç γ o  c o m o também  c o n s t a t a d o por  P i n e d o  e t  a l .  ( 1 9 8 1 ) ;  e s t e s pi  cos  p a r e c e m  e s t a r  r e l a c i o n a d o s  c o m  p e r í o d o s  c h u v o s o s  q u e os  a n t e c e d e r a m por um ou dois  m e s e s .  P o r t a n t o ,  p o d e ­ s e supor que o  m a i o r  n u m e r o de  g e m a s  f l o r a i s ę  d i f e r e n c i a d o com  e s t í m u l o  d a s  c h u v a s ,  e n t r e  u m e  d o i s  m e s e s  a n t e s  q u e  s e j a m  v i s í v e i s  c o m o  b o t υ e s . 

0  e s t u d o de a u t o p o ! iη Izaçao  d e m o n s t r o u  q u e a taxa de  a u t o ­ f e c u n d a ç a o , nas  c o n d i ­ çυes de  f e c h a m e n t o em  s a c o s de  m o r i m , foi  m u i t o  b a i x a ,  a o redor de 2Ύ.  M e s m o  e x i s t i n d o  v a r i a ç γ o  e n t r e  p l a n t a s no  g r a u de  v i n g a m e n t o ,  e s t a  n a o  u l t r a p a s s o u os 5Ύ­  E m b o r a a  a u t o  p o l i n i z a ç a o manual  n γ o tenha sido  t e s t a d a ,  c o n s i d e r a m o s o  " a r a ç a ­ b o i "  c o m o  e s p é c i e  a l ó ­ g a m a . A  a l o g a m i a parece ser a  e s t r a t é g i a  m a i s  c o m u m nas  f r u t e i r a s  a r b ó r e a s , tanto tro­ picais  c o m o  t e m p e r a d a s  ( S i m m o n d s , I 9 8 5 ) .

F e n o l ó g i a  d a  f r u t i f i c a ç γ o 

S e g u n d o  P i n e d o et al .  ( 1 9 8 0 a  f r u t i f i c a ç γ o  o c o r r e s imul  t a n e a m e n t e  c o m a  f l o r a ç γ o .  Os  r e s u l t a d o s  a p r e s e n t a d o s na  T a b e l a Ζ. Β e  n a  F i g u r a  3 ,  c o m p r o v a m  e s t a  a f i r m a ç γ o . No e£i t a n t o ,  o b s e r v a ­ s e ao longo do  a n o  a l g u m a  v a r i a ç γ o na  f r u t i f i c a ç γ o , ou  s e j a ,  e x i s t e m  p e ­ ríodos  c o m  p r o d u ç γ o  m o d e r a d a  ( s e t e m b r o ,  1 9 8 2 ;  j a n e i r o , 1983)  s e g u i d o s por  p e r í o d o s de  m e  nor  p r o d u ç γ o (Figura  3 ) .  S u p υ e ­ s e que os  p e r í o d o s de  m e n o r  p r o d u ç γ o  e s t γ o  r e l a c i o n a d o s  com a  f o r m a ç γ o  d e  r e s e r v a s de  f o t o a s s i m i l a d o s  c o m a  m e n o r  r e p a r t i ç γ o  d e s t a s  p a r a os fru  t o s , e  q u e a  a l t a  p r o d u ç γ o é  d e v i d a a  p e r í o d o s de  e l e v a d a  r e p a r t í ç γ o dos  f o t o a s s i m i l a d o s  para os  f r u t o s ,  e s t r a t é g i a  c o m u m  e m  f r u t e i r a s  a r b ó r e a s (CannelI , 1985;  B r o w n i n g , I 9 8 5 ) .

p i t a m umas  c o m  a s  o u t r a s  p e l o s  f o t o a s s i m i 1  a d o s  d i s p o n f v e i s  d u r a n t e o  p e r í o d o  d e repartj_ 

ção para o s f r u t o s . 0 r e s u l t a d o é uma m a i o r p r o d u ç ã o de s e m e n t e s possível  p a r a  a q u e l a  é p o c a , e  c o n s e q ٧ e n t e m e n t e ,  u m a  m a i o r p r o d u ç ã o de f r u t o s .

Na T a b e l a 2 . C , v e r i f i c a s e q u e a p o r c e n t a g e m de v i n g a m e n t o d e f r u t o s ( ( F r u t i f i c a -ção/f loração)-100) v a r i o u d u r a n t e o a n o d e 1983 de 20 a 40¾. A F i g u r a 4 m o s t r a a regres são e n t r e a f l o r a ç ã o e a f r u t i f i c a ç ã o . A v a r i a ç ã o d e t e c t a d a s e r i a o p r i m e i r o p a s s o no " a j u s t a m e n t o s e r i a l " , d e n o m i n a ç ã o de B r o w n i n g (1985) p a r a e s t a e s t r a t é g i a r e p r o d u t i v a , e n q u a n t o o n ú m e r o de f r u t o s (sementes) c o l h i d o s s e r i a o ú l t i m o , e a q u e d a de frutos d u

-rante o  p e r í o d o  s e r i a  o s  p a s s o s  i n t e r m e d i α r i o s .  E s t a  e s t r a t é g i a  t a m b é m foi  n o t a d a  e m  " u m a r i " ( P o r a q u e i b a s e r i c e a (Falcγo &  L l e r a s ,  1 9 8 0 a ) ) ,  " p a j u r γ " (Couepia b r a c t e o s a (Fa2  cγo &  L l e r a s ,  19 8l a ) ) ,  " g r a v i o l a " (Annona m u r i c a t a (Falcγo e t a l. , 1982)),  e " b i r i b α " (Ro llinia m u c o s a  ( F a l c γ o e t a l . , 1981c)) na  A m a z ô n i a . 

N a  T a b e l a  2 . B ,  o b s e r v a ­ s e  q u e  e x i s t e  u m a  p e q u e n a d i f e r e n ç a e n t r e o s t r a t a m e n t o s de a d u b a ç ã o , e m t e r m o s d o n ú m e r o d e f r u t o s p r e s e n t e s n a s p l a n t a s m e n s a l m e n t e . Esta tenden cia foi e v i d e n t e na f l o r a ç ã o t a m b é m , m a s n a o foi s i g n i f i c a t i v a . P a r e c e q u e t a n t o a d i -f e r e n ç a na -f l o r a ç ã o c o m o n a -f r u t i -f i c a ç ã o p o d e s e r r e l a c i o n a d a c o m o a u m e n t o de -f ó s -f o r o (Alfaia e t a l . , 19 8 7 ) .

F e n o l ó g i a d a m u d a n ç a f o l i a r

A m o r t e d a s f o l h a s m a i s v e l h a s o c o r r e c o m o final d a f r u t i f i c a ç ã o , s u g e r i n d o q u e elas s ã o r e s p o n s á v e i s , p e l o s m e n o s p a r c i a l m e n t e , p e l o s f o t o a s s i m i l a d o s u s a d o s n a m a t u r a ção dos f r u t o s . 0 a p a r e c i m e n t o d e f o l h a s n o v a s o c o r r e q u a n d o a p l a n t a possui um  m í n i m o  de  f r u t o s ,  s u g e r i n d o  q u e a r e p a r t i ç ã o d e f o t o a s s i m i l a d o s f a v o r e c e a 1 t e r n a d a m e n t e o cres_ c i m e n t o v e g e t a t i v o e r e p r o d u t i v o , c o m o e s p e r a d o n a e s t r a t é g i a r e p r o d u t i v a e x p l i c a d a p o r B r o w n i n g ( 19 8 5 ) ­

Insetos v i s i t a n t e s

L o g o a p ó s o início da  a b e r t u r a  d a s  f l o r e s c o m e ç a m a c h e g a r o s insetos v i s i t a n t e s , na sua m a i o r i a a b e l h a s . Nos d i a s e n s o l a r a d o s c h e g a m e m m a i o r n u m e r o , d i m i n u i n d o sua p r e sença nos d i a s m a i s n u b l a d o s o u c h u v o s o s .

Na T a b e l a 3 , s ã o a p r e s e n t a d a s a s e s p é c i e s d e a b e l h a s c o l e t a d a s d u r a n t e e s t e e s t u do. T o d a s f o r a m o b s e r v a d a s n a s flores d e " a r a ç a b o i " e p o d e m ser r e s p o n s á v e i s p e l a p o -linização d e s t a e s p é c i e . A s seis p r i m e i r a s e s p é c i e s d a T a b e l a 3 f o r a m a s m a i s c o m u n s e também a p r e s e n t a r a m m a i o r q u a n t i d a d e de p ó l e n n a s p a t a s . A s o u t ras , e m m e n o r n ú m e r o , ν i -si taram e s p o r a d i c a m e n t e a s flores e c a r r e g a r a m m e n o r p o l e n . A s a b e l h a s d o g ê n e r o E u l a e m a c a r r e g a r a m p o l e n de o u t r a s e s p é c i e s a l é m d o " a r a ç a - b o i " , e n q u a n t o a s r e s t a n t e s só c a r

C O N C L U S Υ E S 

As plantas juvenis  d o " a r a ç a - b o i " f l o r e s c e m e f r u t i f i c a m o a n o i n t e i r o , c e m diver ;os picos de d i f e r e n t e intensidade e m a l g u m a s é p o c a s , coin mudança foliar l o g o a p o s a fru tificação. A e s p é c i e p a r a c e ser a l ó g a m a e a p o l i n i z a ç a o ê feita p o r a b e 1 has . A p e n a s 2 5 ' í das flores p r o d u z e m frutos q u e c h e g a m a m a t u r a ç ã o ; d a floração a m a t u r a ç ã o decorre apro κ i iradamente 3^  d i a s . Os  t r a t a m e n t o s  a g r o n ô m i c o s  n a o i η f 1 uenc I  a r a m na f l o r a ç ã o e f r u t i -ficação nesta idade. S u g e r e - s e u m e s t u d o mais d e t a l h a d o sobre a b i o l o g i a floral e q u e as o b s e r v a ç õ e s f e n o l õ g i c a s c o n t i n u a m , pois s u p o m o s q u e a idade d a p l a n t a influencia na p e r i o d i c i d a d e da f l o r a ç ã o .

/ÍGRADKCIMKNTOS

A g r a d e c e m o s de m a n e i r a m u l t o especial a o D r . W a r w i c k  Ε . Kerr pela revisão  c r í t i c a  do  m a n u s c r i t o ,  s u g e s t ő e s e  a p o i o , e  a o  S r .  O a m i a o  P e r e i r a  L c o c a d l o  p e l o  t r a b a l h o  d e d i c a  do no  c a m p o ,  a o  b i ó l o g o  F r a n c i s c o  J .  A g u i l l e r a  P e r a l t a (  IN P A ) e  a o  D r .  J e s u s S.  M o u r e 

(Univ,  F e d . Bahia) pela i d e n t i f i c a ç ã o d o s i n s e t o s .

SUHHAff*

The. a.iae,a­bo<. {Eugenia dXÀpiXaÀa) ii a ébtâJüby fai­iΒ ίρΐα,ΐί  nativíic Απαζύίύ_α  tini  (Ί  ctiAAintitj beσwi ituiνib  $ M •< iUfi.oduc­ti.cn luto w c f o t H agticuituAat ttjitems. In t'.U­i itudij lu cenOiai Aflajonia, tti jaoniU.Ν phz.vwf.cgy [fςjf&t ÔOO ye&iΰ  £ £ 0 1 ( Ύ * * Ύ } ] vjat extVnLutd (rn a tνZ&Zua! ΟχΑλαΐ  a{ medium j(extuAt. DuAlng ΐ ΐ ώ  paA.dudt ^toiee.\.ii, Qόntinu cm, witli <OUA coM<f>itAa£ionA ϊfjj I»(UÍS>. A r t i c l e &tnwzMA$ o.t t t a c e month νatXAvats. Like rcrtνiν/ j.'KH í 4JRC*È4, i­t pteducei mow. <ΐ(:Μ >ΛΑ  than ^iiti.t; ontij 25¾ ι>$  tiw i(i­.r?M ploduct 

T a b e l a 1. C o m p o s i ç ã o  q u í m i c a e  n u t r i t i v a  d a  p o l p a  d o " a r a ç a - b o i " (Eugenia s t i p i t a t a ) c o m p a r a d a c o m a da " l a r a n j a " (Citrus s i n e n s i s ) (100 g p a r t e  c o m e s t í v e l ) . 

C o m p o n e n t e U n i d a d e A r a ç a - b o i

P i n e d o et a l .

(1981) 

A g u i a r 

( 1 9 8 3 ) 

L a r a n j a

L e u g h & Flores  (1961) 

U m i d a d e  % _{p e s o  f r e s c o} 

­

P r o t e í n a  % _{p e s o  s e c o} 

9

. 5 4

  1

. 3 6 

Carboh idratos  % p e s o seco  70.21 ±

  1

. 3 2 

G o r d u r a  % p e s o  s e c o 

3

. 1 5

C i nzas  % p e s o  s e c o 

_-

Fi bra  % p e s o  s e c o 

6

. 0 7

  0

. 5 0 

-E n e r g i a  cal . 

­

V i t a m i n a C  mg.­

7

. 6 8 

Β  c a r o t e n o  m g . 

_­

V i t a m i n a A  m g .  0.77 

_­

V i t a m i n a BI  m g .  0.98 

_­

N i t r o g ê n i o % p e s o seco 1  . 5 3 ± 0.22

­

Fósforo % p e s o s e c o

0

. 0 9

_­

P o t á s s i o % p e s o s e c o 2.15 ± 0.32

_­

Cá 1 c i o % p e s o s e c o 0.19 i 0

. 0 3 

­

Magnés i o % p e s o s e c o 0.10 ± 0

. 0 2 

­

Sódio % p e s o s e c o 0.01 + 0

. 0 3 

­

M a n g a n ê s p p m 13

_­

C o b r e p p m 5

_­

Ferro p p m 87 

_­

T a b e l a 2 .  M é d i a s e  c o e f i c i e n t e s de v a r i a ç ã o da f l o r a ç ã o , f r u t i f i c a ç ã o e v i n g a m e n t o de frutos (¾) m e n s a i s por t r a t a m e n t o e t o t a l , c o m totais d u r a n t e o  p e r í o d o . 

19fi2 1983 

N o , 

trar ,  Μ A Μ J j A S  0 Ν D J F Μ A Μ J Total

A. Floração

1 12  7  163 156 152  387  104 48 2  55  44É  424  598  328  508  431  240 36  82 44  67  53  37  10  67  97  56  67  94  30  21  86  S3  84 2  10  15 109  56  204 228  172  139  81  83  505  404 164 337  937  237  230 

90 ₈₅  50  45  65  61 126 40 1 1  57  78  33  114 547  43  101 100 

3  3  98  128  179 1 1 1 100  68  30  3  80 255  341 4 1  4o:  _1CC0

480  208 

120  155 85  7C 45  139  25  147 173 36  48 14 98  4  2 1  41 123  Total 8  40  133 131 156  238  11 A  72 35  73  402 390 268 355  851  383  22b 

81 221  56  77  58  73  1 1 88  105  47  69  55  106 29  49  62  92 

Β, F rut i f í c a ç ã o

1 3 0 6  13 23  5  67  12  0 2C 181  155 99  121  117 141  60 b

0 D 54  io4  Ή  2  103  7  99  0  90  84  46  69  28  44  91  109 

2  0  1  e  2  28  17  54  8  c  21  241  109  71  97  214  95  60 b 

c  173  7  173 103  87  57  141  0  47  138  35  83  57  61  46 1 2 5 

3  D  0  D  19  19  8  2 1  0  0  13  7C  118  12  134  140  176  46 a 

0  0  173  73  46  75  74  0  0  27  64  7  173  39  8  21  133 

Total  D  0  5 

1

1 

0 300  80 107  70  99  57  146  c  62  121  36  99  38  53  57  1 1 3 

C.  V i n g a m e n t o 

1  D  0  3  e  15  1  64  24  3  37  41  36  16  37  23  33  25 

2  0  9  7  4  14  8  ₃₁  5  0  25  48  27  43  29  23  40  26 

3  0  0  0  10  17  8  31  Q  D  16  28  34  28  33  14  36  22 

Total  0  3  9  15  4  41  9  0  25  41  33  24  33  19  36  24 

Tabela 3.  E s p é c i e s  d e  H y m e n o p t e r a  e n c o n t r a d a s nas  f l o r e s de E u g e n i a s t i p i t a t a ,c o m a res

p e c t i v a  q u a n t i d a d e de  p ó l e n  e n c o n t r a d i  n a s  p a t a s . 

Número E s p é c i e G r ã o s p ó l e n p / a m o s t r a

1  A p i s mel 1 i f e r a 240 

2  E u l a e m a  c f r . b o m b i f o r m i s 310 

3  E u l a e m a  ( A p l e u l a e m a ) m o c s a r u 3.760 

4  M e g a l o p t a  s p .  0 

5

6  Me1i p o n a p s e u d o c e n t r i s 1 .320 

7  P a r t o m o n a  s p .  640 

8 P o l y b i a  c f r . d i m i d i a t a 73 

9  P o l y b i 1 i n a e  68

10  P t i l o t r i g o n a 1 uri da 56

1 1  V/espas  n γ o  i d e n t i f i c a d a s  0 

F i g . 4.  R e g r e s s γ o  l i n e a r  d o  n ú m e r o de  f l o r e s  ( χ )  c o m o  n ú m e r o  d e  f r u t o s (y)  d e  E u g e n i a  s t i p i t a t a . *'*  s i g n i f i c a t i v o ao  n í v e l de 1%. 

R e f e r e n c i a s  b i b l i o g r α f i c a s 

A g u i a r ,  J . P.  L . ­  1 9 8 3 . A r a ç á - b o i ( E u g e n i a s t i p i t a t a M c V a u g h ) . A s p e c t o s e d a d o s  p r e Η  m i n a r e s sobre a  s u a c o m p o s i ç ã o  q u í m i c a .  A c t a  A m a z ô n i c a ,  1 3 : 9 5 3 ­ 9 5 4 . 

A l f a i a , S. S.;  C h a v e z  F i l h o ,  W .  Β . ;  F e r r e i r a , S.  A .  N . ;  C l e m e n t .  C .  R . ­  1 9 8 7 .  E f e i t o  de e s p a ç a m e n t o e a d u b a ç ã o m i n e r a l no " a r a ç á - b o i " (Eugenia s t i p i t a t a M c V a u g h ) . I. P r o dução de f r u t o s . I X C o n g r . B r a s . F r u t i c . C a m p i n a s , S ã o P a u l o .

B r o w n i n g , G . - 1 9 8 5 . R e p r o d u c t i v e b e h a v i o r of fruit tree c r o p s a n d its i m p l i c a t i o n s for the m a n i p u l a t i o n of f r u i t s e t . I n : A t t r i b u t e s of T r e e s a s C r o p P l a n t s . C a n n e l , M . G . & J a c k s o n , J . E . ( e d s . ) . I n s t . T e r r e s t r i a l E c o l o g y , N E R C , H u n t i n g d o n , E n g l a n d , p . 4 0 9 - 4 2 5 .

C a l z a d a ,  Β .  J . ­  1 9 8 0 . 143  F r u t a l e s  N a t i v o s .  D i s t r i b .  L i b r e r i a "El  E s t u d i a n t e ,  L i m a ,  P e r u . 314  p . 

C a n n e l l ,  M .  G .  R . ­  1 9 8 5 .  D r y  m a t t e r  p a r t i t i o n i n g in tree  c r o p s .  I n :  A t t r i b u t e s of  T r e e s  as Crop  P l a n t s .  C a n n e l l ,  M .  G .  R . &  J a c k s o n ,  J .  E .  ( e d s . ) .  I n s t . T e r r e s t r i a l Ecology,  N E R C ,  H u n t i n g d o n ,  E n g l a n d .  p .  1 6 0 ­ 1 9 3 . 

C a v a l c a n t e , P.  B . ­  1 9 7 6 .  F r u t a s  C o m e s t í v e i s  d a  A m a z o n i a .  3 a .  e d .  I N P A ,  B e l é m .  1 6 6 p . 

C l e m e n t ,  C , R. ­  1 9 8 3 .  U n d e r e x p l o i t e d  A m a z o n i a n  f r u i t s .  P r o c .  A m c r .  S o c ,  H o r t .  S c i . ­ T r o p .  R e g . ,  2 7 a : 1 1 7 ­ 1 4 2 . 

E r d t m a n ,  G . ­ 1960.  T h e  a c e t o l y s i s  m e t h o d ­ a  r e v i s e d  d e s c r i p t i o n .  B o t .  T i d s k n .  L u n d . ,  5 4 ( 4 ) : 5 6 1 ­ 6 6 4 . 

F a l c γ o ,  Μ , Λ. A  L l e r a s ,  Ε . ­  1 9 8 0 a ,  A s p e c t o s  f e n o l o g i c o s ,  e c o l ó g i c o s  e d e  p r o d u t i v i d a d e  do  " u m a r i "  ( P o r a g u e i b a  s e r i c c a  T u l a s n e ) .  A c t a  A m a z ô n i c a , 10(3):44 5­462. 

1980b.  A s p e c t o s  f e n o l o g i c o s ,  e c o l ó g i c o s e  d e  p r o d u t i v i d a d e do  " m a p a t i" (Pourouma  c e c r o p i a e f o l i a  M a r t . ) .  A c t a  A m a z ô n i c a ,  1 0 ( 4 ) : 7 1 1 ­ 7 2 3 . 

1 9 8 1 a ,  A s p e c t o s  F e n o l ô g i c o s ,  e c o l ó g i c o s e de  p r o d u t i v i d a d e do  " p a j lira" (Couepia  b r a c t e o s a  B e n t h . ) .  A c t a  A m a z ô n i c a , 11(3):4  7 3 ­ 4 8 2 . 

­ 1981b.  A s p e c t o s  f e n o l o g i c o s ,  e c o l ó g i c o s e  d e  p r o d u t i v i d a d e  d a "sorva"(Couraa uti^  lis)  M u e l l .  A r q . ) .  A c t a  A m a z ô n i c a ,  1 1 ( 4 ) : 7 2 9 ­ 7 4 1 , 

F a l c γ o ,  Μ .  Α . ;  L l e r a s ,  Ε . ;  K e r r ,  W .  Ε . ;  C a r r e i r a , L.  Μ . ­  1 9 8 1 .  A s p e c t o s  f e n o l o g i c o s ,  e c o l ó g i c o s e  d e  p r o d u t i v i d a d e  d o  " b i r i b a "  ( R o l l i n i a  m u c o s a J..).  A c t a  A m a z ô n i c a , 11  ( 2 ) : 2 9 7 ­ 3 0 6 . 

F a l c γ o ,  Μ .  Α . ;  L l e r a s ,  E . ;  L e i t o , A.  M ,  C . ­  1 9 8 2 .  A s p e c t o s  f e n o l o g i c o s e de  p r o d u t í v i  dade  d a  " p r a v i o l a " (Annona o u r i ç a t a I..) n a região de M a n a u s . A c t a A m a z ô n i c a , 1 2 ( 1 ) : 2 7 - 3 2 .

F a l c ã o , M. A , i L l e r a s , E . - 1 9 S ! . A s p e c t o s f e n o l o g i c o s c de p r o d u t i v i d a d e do " c u p u a c u " (Theobrotna g r a n d i f l o r u m ( W i l l d . cx ííprcng,.)  S c h u m . ) .  A c t a  A m a z ô n i c a ,  1 3 ( 5 / 6 ) : 7 2 5 ­ L e o n , .1. ­  1 9 6 8 ,  F u n d a m e n t o s  B o t β n i c o s  d e los  C u l t i v o s  T r o p i c a l e s . IICA, San  J o s e . 487p. 

L e u n g , W.  K . &  F l o r e s ,  M . ­  1 9 6 1 .  F o o d  c o m p o s i t i o n  t a b l e s  f o r  u s e in  L a t i n  A m e r i c a . 

1 N C A P / I C N N D ,  M a r y l a n d , USA. 145  p . 

M c V a u g h ,  R . ­ 1.956. Tropical  A m e r i c a n  H y r t a c c a e .  F i e l d i a n a  B o t a n y ,  2 9 ( 3 ) : 1 4 1 ­ 2 2 8 . 

­  1 9 5 8 .  F l o r a of  P e r u , IV  F i e l d  M u s .  N a t .  H i s t . ­  B o t a n y ,  3 : 7 3 6 ­ 7 3 7 , 

Pinedo., Ρ, :­j. ;  R a m i r e z ,  N . ;  n i a s ^ o p >[. 1,, ­ 19B, 1 .  N o t a s  p r e l i m i n a r e s  s o b r o el .­ira/a  ( E u ­

g e n i a  s t i p i t a t a ) , frutal  n a t i v a  d o Ifl  A m s i o n i a  P e r u a n a . Μ .A .A. IΙΝΤΛ/ITCA,  F u b ,  M i α c .  2 2 9 .  L i n e ,  P e r u . 58j>. 

R a n z a n i ,  G , ­  1 0 9 0 . ldent i ficru­γo a raract er ização de a l g u n s certos di.EstaçSo Eítperífneii 

L , ι L lie S i 1 ν í πι 1. l-iir.r T r o p i c a l rio INPA. A c t a  A m a z ô n i c a ,  1 0 ( 1 ) : 7 ­ 4 ] , 

R i b e i r o , Μ . fi . C. - 1976. A s p e c t o s cl inuLol or.i c o p d e f!;inaus . A c t a  A m a z ô n i c a ,6(2)  : 2 2 9 ­

7 τ»

R i b e i r o , tf, )i, C. li A d i s , J. ­ 1 9 8 4 . Local r a i n f a t l v a r i a b i l i t y - a p o U . n L i a ] b i a s f o r hi­DEcoloftícal  s t u d i e s in  t h e  c e n t r a l Al\n;'.Qn.  A c t a Am.isonicu., 14 (1 j2> : ] 59­174 .  5ctwil.ee*, R.  e . ­  1 9 7 9 . The An>«0ni.l éfS source of  n e w  e c o n o m i c pl.prits.  K c o n .  H o t . , !i: 

2 5 0 ­ 2 6 6 , 

5 ULUinrid o, Ni ­ 1 9 79 .  P r i n c i p l e s of  C r o p  I m p r o v e m e n t , Lon^mflfi, J.c­ndoTi,  4 0 8 p . 

1 9 8 5 .  P e r s p e c t i v e s on tin? Evolutionary  h i s t o r y of tjreu  c r o p s ; in:  A t t r i b u t e s of  T r e n s  a s Crop  P l a n t a . Canil π I , Μ . C . Κ. * J a c k s o n , 1. É .  O d s . ) . Tnst .

ti fraa

S o k a l , R. Κ, R o l f , Γ , J . - 1 9 6 9 . B i o m e t r y . FrGenian, W . Η . ( o d . ) . S a n F r a n c i s c o . 6 9 0 p .