CARTA DE BAR BAR MENU

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Se sofrer de alguma alergia ou intolerância, por favor informe o Supervisor de Restaurante. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor. Este estabelecimento dispõe livro de reclamações.

If you suffer from any allergy, please inform the Restaurant Supervisor. No dish, food or beverage, including appetizers, can be charged if not requested by the customer or if it remains untouched. Prices include VAT. We have complaints book.

CARTA DE BAR

BAR MENU

(2)

ENTRADAS & PETISCOS BITS & BITES

Couvert (2 pessoas) | (2 people) 4€

Croquete de Vitela | Veal Croquette 9€

Vitela, Maionese de mostarda Veal, Mustard mayonnaise

Camarão & Cenoura | Prawn & Carrot 17€

Camarão salteado, Bisque, Cenoura e gengibre Sautéed prawn, Bisque, Carrot and ginger

Queijos & Enchidos | Cheese & Cold Cuts 22€

Seleção de 3 variedades de queijos e enchidos, Compotas, Tostas, Frutos secos Selection of 3 cheeses and cold cuts varieties, Jams, Toasts, Nuts

SALADAS | SALADS

Caesar

Alface, Molho Caesar, Parmesão, Croutons, Bacon Lettuce, Parmigiano, Croutons, Caesar sauce, Bacon

Clássica | Classic 9.5€

Frango | Chicken 11.5€

Salmão | Salmon 13.5€

Quinoa | Quinoa 9.5€

Frutos secos tostados, Especiarias, Citrinos Toasted nuts, Spices, Citrus

Salada de Sapateira | Crab Salad 18.5€

Folhas tenras, Gengibre, Cebolinho, Abacate Tender leaves, Ginger, Chives, Avocado

Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor. | Prices include VAT.

(3)

SOPAS | SOUPS

Creme de Legumes | Vegetable Cream Soup 6€

Sopa de Mar | Fish Soup 14€

Lascas de peixe marinado, Coração de tomate, Coentros Marinated fish chippings, Tomato heart, Coriander

Folhado de Memórias | Puffed Memories 15€

Massa filo, Perdiz estufada, Mostarda ancienne, Maionese de cebolinho Filo pastry, Partridge stew, Ancienne mustard, Chive mayo

SANDUÍCHES | SANDWICHES

O Prego | The Steak Sandwich 15€

Bolo do caco, Lombo de novilho, Queijo amanteigado, Mostarda, Batata frita Sweet potato ‘Caco’ bread, Beef sirloin, Buttered cheese, Mustard, French fries

Hambúrguer da Companhia | Companhia Burger 15€

Hambúrguer de novilho, Bacon, Cheddar, Alface, Tomate, Dijon, Batata frita Beef burger, Bacon, Cheddar, Lettuce, Tomato, Dijon, French fries

Bruschetta de Polvo | Octopus Bruschetta 16€

Polvo da costa, Chapata de tinta de choco, Maionese de cebolinho, Batata violeta, Molho sweet chili de laranja, gengibre e soja

Coastline octopus, Cuttlefish ink chapata bread, Chive mayo, Violet potato, Orange, ginger and soy sweet chili sauce

Croque Madame 9€

Pão tostado, Fiambre, Queijo, Béchamel, Ovo Toasted bread, Ham, Cheese, Béchamel, Egg

Croque Monsieur 9€

Pão tostado, Fiambre, Queijo, Béchamel Toasted bread, Ham, Cheese, Béchamel

Foccacia com Legumes | Foccacia with Veggies 11€

Legumes grelhados, Molho pesto, Batata frita Grilled veggies, Pesto sauce, French fries

(4)

DO MAR | FROM THE SEA

Robalo & Cogumelos | Sea Bass & Mushrooms 24€

Robalo salteado, Cogumelos selvagens, Tagliatelle de cogumelos, Dashi de cogumelos, soja, manjericão e gengibre| Alface glaciar, Botão de ficoide Sautéed sea bass, Wild mushrooms, Mushroom tagliatelle, Mushroom, soy, basil, and ginger dashi, Glacier lettuce, Phycoid button

O Polvo | The Octopus 22€

Polvo, Arroz caldoso de polvo e enchidos, Coentros, Salsa Octopus, Octopus and chorizo soupy rice, Coriander, Parsley

DO PRADO | FROM THE MEADOW

Entrecôte (2 pessoas) | Rib Eye (2 people) 39.5€

Selecione 2 acompanhamentos | Select 2 side courses:

Puré de batata, Legumes grelhados, Batata fondant, Salada de alface cogolho e molho parmesão, Salada de tomate bio

Mashed potatoes, Grilled vegetables, Fondant potato, Cobb lettuce salad and parmesan sauce, Bio tomatoes salad

Bife à Portuguesa | Portuguese Style Steak 25.5€

Novilho, Presunto, Ovo estrelado, Batata, Alho, Louro Beef, Prosciutto, Fried egg, Potatoes, Garlic, Bay leaf

(5)

PASTA & RISOTTO

Risotto de Spirulina | Spirulina Risotto 16€

Espargos, Parmesão, Puré de espargos Asparagus, Parmigiano, Asparagus purée

Risotto de Camarão | Shrimp Risotto 17.5€

Gengibre, Erva-limão, Manjericão, Parmesão Ginger, Lemon grass, Basil, Parmigiano

Linguini Pomodoro | Linguini Pomodoro 13€

Pomodoro, Manjericão Pomodoro, Basil

(Linguini sem glúten disponível) | (Gluten free linguini available)

SOBREMESAS | DESSERTS

Brownie de Chocolate | Chocolate Brownie 9€

Gelado de frutos silvestres Wild fruits ice cream

Fruta Laminada | Sliced Fruit 6€

Seleção de Gelados | Ice Cream Selection Chocolate negro, Baunilha, Pistachio, Iogurte grego Dark chocolate, Vanilla, Pistachio, Greek yogurt Seleção de Sorbets | Sorbets Selection Morango, Frutos silvestres, Tangerina Strawberry, Wild fruits, Tangerine

Uma Bola | One Scoop 3.5€

Duas Bolas | Two Scoops 4.5€

Três Bolas | Three Scoops 6.5€

(6)

Creme de Legumes | Velvety Vegetable Soup 5€

Linguini à Bolonhesa | Bolognese Linguini 12€

Linguini Pomodoro 12€

Preguinho no Prato | Beef Steak 16€

Selecione um acompanhamento: Arroz, Legumes, Batatas fritas Select one garnish: Rice, Vegetables, French fries

Panadinhos de Peixe | Homemade Fish Fingers 11€

Selecione um acompanhamento: Arroz, Legumes, Batatas fritas Select one garnish: Rice, Vegetables, French fries

Mousse de Chocolate | Chocolate Mousse 5€

Salada de Fruta | Fruit Salad 5€

Menu disponível para crianças até aos 12 anos.

Available menu for children up to 12 years old.

(7)

CARTA DE VINHOS

WINE MENU

(8)

Iva incluído à taxa legal em vigor. | Vat included.

BOLHAS | BUBBLES

Espumante | Sparkling Wine

RCV Pinot Noir & Chardonnay Brut 55€

Sílica Super Reserva “Blanc de Noir” Brut 9€ | 35€

3B Filipa Pato Rosé 9€ | 36€

Champanhe | Champagne

Louis Roederer Vintage 2012 Brut 180€

Bollinger Réserve Brut 140€

Veuve Clicquot 22,5€ | 90€

Laurent Perrier Rosé 160€

BRANCOS LEVES | LIGHT WHITE WINES

Vinho Verde | Casa do Valle Colheita 2020 5€ | 20€

Vinho Verde | Soalheiro Granit Alvarinho 2019 41€

Vinho Verde | 3 Pontos “Vinhos Imperfeitos” 2018 255€

Douro | Quinta do Síbio Arinto 2016 52€

Douro | Sílica “Unoaked” 2019 6€ | 24€

Dão | CA&RA Clássico 2018 6€ | 23€

Bairrada | Campolargo Bical 2019 39€

Lisboa | Morgado de Bucelas Arinto 6€ | 22€

Veneto (Italy) | Monte Tondo Pinot Grigio 2019 33€

Rias Baixas (Spain) | Pazo Señorans Albariño 2020 49€

Marlborough (N. Zealand) | Nobody’s Hero S. Blanc 2020 43€

BRANCOS ESTRUTURADOS STRUCTURED WHITE WINES

Trás-os-Montes | Quinta do Arcossó Reserva 2019 10€ | 44€

Vinho Verde | Soalheiro Reserva Alvarinho 2019 88€

Douro | Crasto Superior 2019 14€ | 55€

Douro | Carvalhas 2019 81€

Dão | Cancela de Abreu & Riba D’Ave Reserva Encruzado 2018 50€

Madeirense | Atlantis Reserva Verdelho 2018 95€

ROSÉS

Douro | Quinta do Crasto 2019 8,5€ | 39€

Madeirense | Atlantis 2019 (10,5% Alc) 8€ | 30€

South of France | L’Ostal Cazes 2020 9€ | 32€

TINTOS LEVES | LIGHT RED WINES

Minho | Casa do Valle Homenagem “Old Vines” 2017 8€ | 30€

Douro | Sílica “Unoaked” 2019 24€ | 6€

Dão | CA&RA Clássico 2017 23€ | 6€

Mendoza (Argentina) | Portillo Malbec 2019 33€

Burgundy (France) | Chanson Mercurey 2018 77€

copo | garrafa glass | bottle

copo/garrafa glass/bottle

copo | garrafa glass | bottle

(9)

TINTOS ESTRUTURADOS STRUCTURED RED WINES

Douro | Vinha dos Santos 2017 7€ / 28€

Douro | Quinta do Cidrô Touriga Nacional 2018 12€ / 45€

Douro | Roquette & Cazes 2018 15,5€ / 61€

Douro | Quinta de Santa Julia Grande Escolha 2005 50€

Douro | Quinta dos Frades Grande Reserva 2015 85€

Dão | Cancela de Abreu & Riba D’Ave Reserva 2017 51€

Alentejo | Rúbrica 2017 49€

Toro (Spain) | Numanthia 2014 114€

Napa Valley (USA) | Hess Collection “Allomi” C. Sauvignon 2016 75€

Bordeaux (France) | Château Branaire Ducru Grand Cru 2017 155€

COLHEITAS TARDIAS | LATE HARVEST WINES

Sauternes (France) | Château D’Yquem 2011 (0,37l) 439€

Tokay (Hungary) | Royal Tokaji 5 Puttonyos (0,25l) 48€

Constantia (South Africa) | Klein Constantia (0,5l) 160€

Tejo | Falcoaria Late Harvest 2012 (0,37l) 59€

VINHO DO PORTO & MADEIRA PORT & MADEIRA WINES

Royal Oporto | 10 year old Tawny Port 7,5€ / 67,5€

Graham’s | 20 year old Tawny Port 14,5€ / 130€

Royal Oporto | 1976 Colheita Tawny Port 31€ / 279€

Dow’s | 2012 LBV Port 5€ / 45€

Cossart Gordon | 10 Year Old Bual (Medium Sweet) 9€ / 81€

Cossart Gordon | 2008 Verdelho (Medium Dry) (0,5l) 22,5€ / 135€

Royal Oporto | Extra Dry White Port 6€ / 54€

Versão Portonic 9€

Royal Oporto | Rosé Port 7€ / 63€

Versão Portonic 10€

Cossart Gordon | 5 Year Old Madeira Sercial (Dry) 8€ / 72€

Versão MadeiraTonic 11€

Cossart Gordon | 1985 Madeira Sercial (Dry) 51€ / 459€

GIN & TONIC

5cl

England | Beefeater London Dry 9€

England | Tanqueray London Dry 10€

England | Ish Classic London Dry 14€

Scotland | Hendricks 15€

England | Bulldog London Dry 14€

Portugal | Ventozelo 13€

England | Beefeater Pink 10€

Germany | Monkey 47 18€

copo/garrafa glass/bottle

(10)

VODKA 5cl

Russian Standard 6€

Sweden | Absolut Blue 7€

England | Aka Premium 11€

Poland | Belvedere Pure 12,5€

Poland | Belvedere Pink Grapefruit 13,5€

France | Grey Goose Original 40% 14€

TEQUILA & MEZCAL 5cl

Tequila | Jose Cuervo Silver 8€

Tequila | Jose Cuervo Reposado 11€

Mezcal | Del Maguey Vida 20€

VERMUTES 5cl

Portugal | Sete Mares Branco 6€

Italy | Cinzano 1757 Bianco 5€

Italy | Cinzano 1757 Rosso 5€

Italy | Martini Extra Dry 5€

RUM & CACHAÇA 5cl

Rum | Havana Club Añejo 3 Años 7€

Rum | Virgin Gorda 12€

Cachaça | Anumará 7€

AGUARDENTE & COGNAC 5cl BRANDY & COGNAC

Portuguese Brandy | Aguardente Rumar 2 Year Old 7€

Portuguese Brandy | Aguardente Mavem 8 Years Old 16€

Portuguese Brandy | Aguardente Lourinhã XO 25€

Cognac | Hennessy VSOP 17€

Cognac | Delamain Pale & Dry XO Over 25 Year Old 28€

Cognac | Delamain Vintage 1988 88€

WHISKIES 5cl

Scotch | Blended, Johnnie Walker Red Label 7€

Scotch Speyside | Single Malt, The Glenlivet Founders Reserve 11€

Scotch Highland | Single Malt, Glenmorangie 10 Years Old 16€

Scotch Highland | Single Malt, Glenmorangie 14 Years Old 20€

Scotch Speyside | Single Malt, The Macallan Double Cask 12 YO 24€

Scotch Islay | Single Malt, Ardbeg Uigeadail 29€

Irish | Blended, Jameson Black Barrel 12€

Irish | Blended, Bushmills Black Bush 9€

Japanese | Blended, Nikka From The Barrel 18€

American Bourbon | Bulleit 11€

American Tennessee | Jack Daniels N. 7 10€

American Tennessee | Jack Daniels Single Barrel 20€

(11)

LICORES | LIQUEURS 5cl

Italy | Frangelico 8€

Italy | Disaronno 8€

Italy | Limoncello Villa Masa 8€

Portugal | Amarguinha 8€

Portugal | Licor Beirão 8€

France | Grand Marnier Cordon Rouge 8€

Portugal | Ginga D’Óbidos 8€

Ireland | Bailey's 8€

France | Cointreau 8€

USA | Southem Comfort 8€

Mexico | Kahlúa 8€

APERITIVOS | APÉRITIFS 5cl

Aperol Spritz 9€

Bonanto 11€

Campari 7€

Pimm’s 7€

Pernod Ricard 7€

Italicus 10€

DIGESTIVOS | DIGESTIFS 5cl

Fernet Branca 8€

Jägermeister 7€

Ramazzotti 8€

COCKTAILS CLÁSSICOS CLASSIC COCKTAILS

AMARETTO SOUR 9,5€

Amaretto, Sumo de limão, Xarope de açúcar, Clara de ovo Amaretto, Lemon juice, Sugar syrup, Egg white

COSMOPOLITAN 9,5€

Vodka limão, Cointreau, Sumo de lima, Sumo de arando Lemon vodka, Cointreau, Lime juice, Cranberry juice

ESPRESSO MARTINI 9,5€

Vodka, Kahlúa, Café, Açúcar Vodka, Kahlúa, Coffee, Sugar

GIN BASIL SMASH 9,5€

Gin, Majericão, Sumo de limão, Xarope de açúcar Gin, Basil, Lemon juice, Sugar syrup

MAI TAI 9,5€

Rum, Cointreau, Xarope de orgeat, Sumo de lima Rhum, Cointreau, Orgeat syrup, Lime juice

NEGRONI 9,5€

Gin, Vermute doce, Campari Gin, Sweet vermouth, Campari

OLD FASHIONED 9,5€

Bourbon, Angostura bitters, Xarope de açúcar Bourbon, Angostura bitters, Sugar syrup

PORNSTAR MARTINI 9,5€

Vodka, Licor de maracujá, Xarope de baunilha, Sumo de lima Vodka, Passion fruit liqueur, Vanilla syrup, Lime juice

MOJITO 9,5€

Rum, Hortelã, Sumo de lima, Xarope de açúcar, Soda Rhum, Fresh mint, Lime juice, Sugar syrup, Soda

(12)

MOCKTAILS

BASILICO | BASIL 7€

Manjericão, Xarope de amêndoa, Sumo de lima, Sprite Basil, Almond syrup, Lime juice, Sprite

ABACAXI | PINEAPPLE 7€

Sumo de abacaxi, Puré de morango, sumo de lima e hortelã Pineapple juice, Strawberry purée, Lime and mint juice

CERVEJA & CIDRA BEER & CIDRA

Fino | Draught - 25cl 3,5€

Caneca | Draught - 50cl 6€

Coronita - 20cl 5€

Heineken - 33cl 4€

Heineken 0.0 - 33cl 4€

ÁGUAS & REFRIGERANTES WATERS & SOFT DRINKS

Água sem gás | Still water - 20cl 2.5€

Água sem gás | Still water - 50cl 3.5€

Água sem gás | Still water - 1L 4.5€

Água com gás | Sparkling water - 25cl 2.5€

Água com gás | Sparkling water - 75cl 4.5€

Coca Cola | Coke - 20cl 3.5€

Coca Cola Zero | Zero Coke - 20cl 3.5€

Sprite - 33cl 3.5€

Monster Energy - 25cl 5€

Fever Tree Mediterranean - 20cl 4€

Fever Tree Indian Premium - 20cl 4€

Compal Nectar - 20cl 3.5€

Manga Laranja / Pêra / Pêssego | Mango Orange / Pear / Peach

Ice Tea - 33cl 3.5€

Pêssego / Limão | Peach / Lemon

Sumo Natural de Laranja | Fresh Orange Juice - 20cl 5€

Sumo Natural de Abacaxi | Fresh Pineapple Juice - 20cl 5€

Limonada | Lemonade - 20cl 5€

CAFETARIA | CAFETERIA

Expresso 3€

Expresso Duplo | Double Expresso 4€

Descafeinado | Decaffeinated coffee 3€

Pingo | White Expresso 3€

Galão | Milk Coffee 4€

Meia de Leite | Latte 4€

Cappuccino 4€

Chocolate Quente | Hot Chocolate 4€

Carioca de Café ou Limão | Weak Expresso or Small Lemon Tea 3€

Mazagran 4€

Irish Coffee 9€

Infusões / Chás | Infusions / Teas 4€

Guiness - 33cl 5€

Lagunitas - 33cl 6€

Strong Bow - 25cl 4€

IPA De la Rosa - 33cl 6€

Erdinger - 50cl 6€