Aula 2

Projeto de Fábrica

Fatores influenciadores

no Projeto da Fábrica

INTRODUÇÃO

•

_{Projetar uma fábrica e gerenciar esta atividade}

envolvem uma infinidade de variáveis a serem

consideradas durante o processo de tomadas de

decisões.

DEFININDO

•

_{Projeto de fábrica ou Plant-Design é}

entendido, atualmente, o projeto de qualquer

empresa e compreende o projeto total do

empreendimento. Isto é, todos os itens que

necessitam ser levantados, estudados e

planejados para a implantação ou

modificação de uma organização empresarial

e não apenas o plant-layout, o arranjo físico.

NOTE...

Projeto de Fábrica (Plant Design)

NOTE...

• _{O projeto de fábrica é definido como o projeto total de uma}

empresa.

• _{Envolve questões como: aquisição de capital, projeto do}

produto, tamanho da planta, localização da fábrica, layout da fábrica, seleção do tipo de construção (edifícios), dentre outras.

• _{Já o layout da fábrica é apenas a parte do projeto da fábrica}

e tem uma função mais limitada, a de planejar o arranjo físico adequado da unidade fabril.

ITENS QUE DEVEM SER ANALISADOS NO PF

• _{Levantamento de capital.}

• _{Projeto do produto.}

• _{Estudos de mercado e previsão de vendas.}

• _{Estudo e seleção de processos produtivos.}

• _{Decisão de comprar ou fazer.}

• _{Dimensionamento da fábrica e capacidade produtiva.}

• _{Escolha de faixa de concorrência.}

ITENS QUE DEVEM SER ANALISADOS NO PF

• _{Arranjo físico.}

• _{Estudo do edifício industrial.}

• _{Previsão de diversificação de produção.}

ENFOQUE SISTÊMICO

• _{O projeto de uma fábrica deve levar em conta tanto aspectos}

internos como externos.

• _{Atualmente, a empresa não pode ser considerada como uma}

COMPONENTES DE UM SISTEMA

AMBIENTE DE UM SISTEMA

AMBIENTE DE UM SISTEMA

AMBIENTE DE UM SISTEMA

Folha de São Paulo, 08 de abril de 2001

EXERCÍCIO RÁPIDO

•

_{Identifique fatores pré-determinantes para}

instalações de unidades industriais no país.

Motivações e objetivos

para (re)planejamento de

instalações industriais.

MOTIVAÇÕES PARA (RE)PLANEJAMENTO DE

INSTALAÇÕES INSDUSTRIAIS

•

_{Novas filosofias de produção (ex: produção enxuta).}

•

_{Introdução de novos produtos.}

•

_{Normas de segurança e saúde no trabalho cada vez}

mais rigorosas.

•

_{Inclusão de pessoas com necessidades especiais.}

•

_{Segurança patrimonial.}

•

_{Prevenção de incêndios.}

PRODUÇÃO EXUTA

• _{Após a Segunda Guerra Mundial, o Japão precisava se}

reinventar. A guerra causou grandes perdas, o material era escasso, e eles precisavam encontrar uma forma de competir com a Ford, que vinha em grande ascensão. Mediante essa necessidade, nasceu o Lean Manufacturing, também conhecido como Sistema Toyota de Produção. Essa metodologia visava entregar ao cliente exatamente o que ele quer, no momento que ele quer (Just in Time), com a melhor qualidade possível. Mas como isso seria possível? Através de uma produção enxuta! Foi nesse momento que esse termo se popularizou, pois remetia a uma produção comprometida em combater os 8 desperdícios Lean, reduzir o Lead Time dos processos e fazer certo da primeira vez, evitando o retrabalho.

8 DESPERDÍCIOS NA PRODUÇÃO

EXERCÍCIO DE PESQUISA

• _Ferramentas:

• _{Mapeamento do Fluxo de Valor (MFV)}

• SMED (Single Minute Exchange of Die)

• _{Ferramenta Kanban}

• _{Ferramenta 5S}

• _Ações:

• CEP (Controle estatístico de processos)

• _{Dispositivos Poka-Yoke}

• Ocorrência de eventos Kaizen

• _Conceitos:

• _{Takt Time}

Níveis do planejamento

de espaço

NÍVEL 1: LOCALIZAÇÃO GLOBAL

•

_{Neste nível a empresa decide onde localizar suas}

instalações e determina sua missão.

•

_{A declaração de missão é um resumo de seus}

produtos, processos e atividades-chave de

manufatura.

•

_{O custo do planejamento nesta fase é baixo.}

_{Em geral envolve alguns executivos, alguns}

engenheiros industriais ou consultores.

NÍVEL 1: LOCALIZAÇÃO GLOBAL

•

_{Algumas considerações importantes:}

•

_{Disponibilidade de mão-de-obra treinada.}

•

_{Disponibilidade de fornecedores.}

•

_Política.

•

_{Geopolítica.}

•

_Incentivos.

•

_{Proximidade dos recursos.}

• _{Conhecimento, habilidades, infra-estrutura e}

NÍVEL 2: SUPRA-ESPAÇO

•

_{Inclui planejamento do número, tamanho e}

localização dos prédios.

•

_{Esta fase deve considerar possibilidades de}

NÍVEL 3: MACRO-ESPAÇO

• _{É geralmente o nível mais importante do planejamento, pois}

estabelece o foco ou a organização básica da fábrica.

• _{Os projetistas definem e localizam as diversas áreas}

operacionais e determinam o fluxo geral de materiais.

• _{Os erros neste nível são mais fáceis de corrigir que nos níveis}

anteriores.

• _{Contudo, uma instalação mal planejada pode resultar em}

NÍVEL 4: MICRO-ESPAÇO

•

_{Neste nível determina se a localização de máquinas,}

equipamentos e móveis.

•

_{A ênfase muda o fluxo bruto de materiais para o}

espaço pessoal e comunicação. As considerações

sócio-técnicas dominam.

•

_{Se as equipes de produção São elemento importante}

da estratégia operacional, este nível pode inibir ou

desencorajar o trabalho de equipe.

NÍVEL 5: SUBMICRO-ESPAÇO

•

_{Os postos de trabalho são a preocupação deste}

nível.

•

_{Postos projetados para obter maior eficiência,}

eficácia e segurança.

•

_{Os projetistas planejam as ferramentas corretas nos}

locais mais apropriados.

•

_{Materiais colocados em posições ideais e peças}

grandes e pesadas movimentadas com o auxílio de

equipamentos apropriados.

NÍVEIS DE PLANEJAMENTO

•

_{Alguma sobreposição entre os níveis é admissível.}

_Exemplos:

• _{O micro layout de uma área pode não ser adequar as}

fronteiras previamente definidas na fase macro.

• _{Pode exigir pequenas modificações no plano macro}

previamente acordado.

• _{Células piloto (nível micro) preciso um ser desenvolvidas}

Para comprovar o conceito ou a tecnologia.

ABORGAGENS PARA O PLANEJAMENTO

DAS INSTALAÇÕES

•

_{Abordagens para o planejamento das instalações}

_{Abordagem baseada em experiência}

•

_{Abordagem centrada na construção}

_{Abordagem da clonagem}

•

_{Abordagem sistemática}

_{Abordagem Fac Plan}

ABORDAGEM BASEADA NA EXPERIÊNCIA

• _{Baseada na experiência, bom senso e extinto.}

• _{A experiência dos membros seniores é valiosa, no que diz}

respeito ao que funcionou ou não no passado.

• _{Contudo, a experiência pode entrar em adolescência devido}

às novas tecnologias e formas de organização.

• _{Abordagens geralmente desorganizada e resulta da memória}

de alguns poucos indivíduos.

ABORDAGEM BASEADA NA CONSTRUÇÃO

•

_{Focada na construção e nos prédios.}

•

_{O produto final é frequentemente de ostentação e às}

vezes uma obra de arte, porém pode não satisfazer

as necessidades operacionais da empresa.

•

_{É frequente usar a suntuosidade de um prédio para}

evidenciar poder financeiro ou capacidade

tecnológica.

ABORDAGEM DA CLONAGEM

•

_{Simplesmente copia uma instalação existente ou}

parte dela.

•

_{McDonald's usa a clonagem para construir suas}

fábricas de hambúrguer no mundo inteiro.

•

_{No entanto, a clonagem têm uso limitado, pois}

ABORDAGEM SISTEMÁTICA (SISTEMA SPL)

•

_{O planejamento sistemático de layout (SLP) utiliza}

procedimentos, convenções e fases.

•

_{Ajuda o projetista a saber o que fazer em cada etapa}

de um projeto.

•

_{Existe a versão simplificada e a versão completa do}

método SLP.

ABORDAGEM FACPLAN

• _{Combina aspectos de várias abordagens.}

• _{O FacPlan usa uma hierarquia de níveis de detalhe.}

• _{Usa um planejamento modelo de projeto para orientar a estrutura de}

cada projeto.

• _{Diagrama de fluxo de procedimento oriental projetista através de cada}

ENTENDER MOTIVAÇÃO DAS MELHORIAS

• _{Avaliar motivos para transformação:} • _{Últimos acontecimentos;}

• _{Condições de ambiente;} • _{Exigências do Mercado;}

• _{Condicionantes de Competição;} • _Benchmarking

Benchmarking consiste no processo de busca das melhores práticas numa determinada indústria e que conduzem ao desempenho superior.

ENTENDER MOTIVAÇÃO DAS MELHORIAS

•

_{Avaliar a estratégia da empresa}

ANALISAR A SITUAÇÃO ATUAL

• _{Diagnostico da maturidade atual;}

• _{Cria visão estratégica;}

• _{Definir política de transformação;}

DEFINIR AÇÕES

• _{Definir projetos de transformação.}

• _Exemplos:

• Substituição de um equipamento.

• _{Ampliar um galpão.}

• _{Mudança de local da fábrica.}

• _{Otimização de um posto de trabalho.}

IMPLANTAR

• _{Colocar em prática.}