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EU 28 – Produção de carne de frango
Produção de carne de aves em 2018 foi quase 4,8% maior do que em 2017. Total
produzido foi de 15 mil toneladas.
Fonte: Poultry meat dashboard
Polônia; 2545 Reino Unido; 1957 França; 1732 Espanha; 1636 Alemanha; 1572 Italia; 1284 Outros; 4416
EU 28 – abate de aves 2018/2019
Na comparação com o período de janeiro-junho de 2018, a produção de carne de aves
é 1,8% maior. Destaque para Espanha que aumentou a produção em 9.9%.
EU 28 – evolução de preços semanais
(semana 36)
Preço da carcaça está 1,6% menor em 12 meses e está em EUR 1872.2/ton.
Balanço de importações e exportações de
carne de aves na UE
Fonte: Eurostat Comext
Na comparação com o mesmo período de 2018, a exportação aumentou 9,7% entre
janeiro e julho de 2019. As importações também aumentaram 10,5%.
302 277 292 310 371 676 794 480 614 616 858 891 876 821 857 855 807 846 875 902 807 813 514 1.017 1.101 1.116 1.153 1.114 1.275 1.063 1.046 997 997 867 992 1.016 1.265 1.428 1.431 1.428 1504 1489 1616 1671 1779 1104 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 Importação Exportação
Importações de carne de frango da Ucrânia
Fonte: Eurostat Comext
1.683 - 4.533 8.114 5.096 11.401 4.967 8.353 12.556 39.249 66.720 42.810 12.373 16.330 12.172 16.366 26.681 8.778 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 2014 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/2019 Inteiro Fresco Congelado
Aumento na importação da Ucrânia em 2018 foi de 73%. Para 2019, o ritmo mostra
queda de 7,5%.
Exportações de carne de aves da UE
Fonte: Eurostat Comext
124.739 82.392 96.780 120.492 127.857 66.027 38.331 62.900 73.206 142.591 166.022 112.662 117.225 141.624 120.773 98.259 82.554 39.955 204.031 253.758 76.166 84.516 82.889 57.414 62.014 75.074 109.215 178.158 97.889 80.324 101.778 80.875 71.681 92.574 58.221 10.212 72.961 93.036 92.257 168.908 117.785 28.362 23.614 33.977 49.021 88.669 59.021 15.567 29.356 25.748 41.037 45.051 23.329 75.986 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 2010 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/19 Hong Kong Gana Arábia Saudita África do Sul Ucrânia Benin Filipinas Vietnã Gabão Congo
A exportação em 2019 para os principais mercados da EU está 10% maior do que em
2018. Destaque para o aumento de 28% para as Filipinas e redução de 29% das
Importações de carne de aves na UE
Fonte: Eurostat Comext (inclui frango, peru e pato)
501.328 504.814 401.598 302.207 191.592 274.524 290.602 265.927 311.520 191.679 42.513 48.103 80.128 123.664 79.585 22.232 28.809 24.972 35.954 24.263 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000 900.000 1.000.000 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/2019 Brasil Tailândia Ucrânia Chile China Outros
Importações do Brasil caíram 25% de 2017 para 2018. No mesmo período, a Tailândia
aumentou seu volume em 17% e a Ucrânia, 54%.
Exportações brasileiras de carne de
frango (ton x US$/ton)
Fonte: Secex 318.032 314.984 1.712 1.683 1.000 2.000 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000
set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 jul/19 ago/19 set/19 Ton US$/ton
Volume por produto (Ton)
Fonte: Secex 84.065 79.103 216.505 219.930 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 set /1 8 out /18 n ov/ 1 8 d ez /18 jan /1 9 fev/ 1 9 ma r/ 1 9 ab r/ 1 9 ma i/ 1 9 ju n /19 ju l/ 1 9 ago /1 9 set /1 9 INTEIRO CORTESVolume de inteiro teve queda de 5 mil toneladas e o de cortes aumentou 3 mil toneladas
na comparação com agosto.
Preço médio Frango Inteiro (US$/ton)
Fonte: Secex 1.414 1.400 1.330 0 200 400 600 800 1.000 1.200 1.400 1.600 1.800 2.000 2019 2018 2017 2016 2015Preço médio Cortes (US$/ton)
Fonte: Secex 1.763 1.726 500 1.000 1.500 2.000 2.500 2019 2018 2017 2016 2015Preço médio dos cortes caiu USD 37 em relação a agosto, mas segue acima do
valor dos anos anteriores para o mês.
27.580 25.152 1.447 1.423 1.300 1.350 1.400 1.450 1.500 1.550 1.600 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000
Inteiro
Ton US$/tonArábia Saudita
Fonte: SecexVolume de inteiro caiu 2,4 mil toneladas na comparação com agosto e preço médio caiu USD
24/ton.
Arábia Saudita
Fonte: Secex 10.011 9.876 2.174 2.052 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000Cortes
Ton US$/tonVolume permaneceu estável em setembro, enquanto o preço
médio caiu USD 122.
Emirados Árabes
Fonte: Secex 10.585 12.240 1.446 1.401 500 1.000 1.500 2.000 5.000 10.000 15.000 20.000Inteiro
Ton US$/tonVolume de inteiro subiu quase 2 mil toneladas e preço médio caiu
USD 45.
Emirados Árabes
Fonte: Secex
Volume de cortes caiu 800 toneladas e preço médio caiu USD 129/ton na comparação com o
mês anterior.
10.158 9.369 1.917 1.788 500 1.000 1.500 2.000 2.500 5.000 10.000 15.000 20.000Cortes
Ton US$/tonJapão
Fonte: Secex
Volume subiu 4 mil toneladas em setembro e preço médio
caiu USD 85.
31.328 35.296 2.018 1.933 1.600 1.650 1.700 1.750 1.800 1.850 1.900 1.950 2.000 2.050 2.100 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 jul/19 ago/19 set/19 Ton US$/ton
China
Fonte: Secex 37.581 46.759 2.114 2.094 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000Cortes
Ton US$/tonVolume subiu quase 10 mil toneladas e preço médio caiu
USD 20.
EU-28
Fonte: Secex 9.863 8.673 2.187 2.121 0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 0 5.000 10.000 15.000Salgado
Ton US$/tonVolume de in natura caiu 560 ton e preço médio caiu USD
191. Salgado caiu 1,2 mil toneladas e preço médio recuou
66/ton.
3.722 3.162 1.922 1.731 0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 0 5.000 10.000 15.000Cortes
Ton US$/tonHong Kong
Fonte: Secex 14.052 13.223 1.656 1.601 1.300 1.350 1.400 1.450 1.500 1.550 1.600 1.650 1.700 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000 18.000 20.000Cortes
Ton US$/tonVolume caiu 4 mil toneladas e preço médio subiu USD
28.
Fonte: Secex 18.803 15.233 612 564 100 200 300 400 500 600 700 800 900 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000