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Reunião de Conjuntura Anuga

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Academic year: 2021

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EU 28 – Produção de carne de frango

Produção de carne de aves em 2018 foi quase 4,8% maior do que em 2017. Total

produzido foi de 15 mil toneladas.

Fonte: Poultry meat dashboard

Polônia; 2545 Reino Unido; 1957 França; 1732 Espanha; 1636 Alemanha; 1572 Italia; 1284 Outros; 4416

(3)

EU 28 – abate de aves 2018/2019

Na comparação com o período de janeiro-junho de 2018, a produção de carne de aves

é 1,8% maior. Destaque para Espanha que aumentou a produção em 9.9%.

(4)

EU 28 – evolução de preços semanais

(semana 36)

Preço da carcaça está 1,6% menor em 12 meses e está em EUR 1872.2/ton.

(5)

Balanço de importações e exportações de

carne de aves na UE

Fonte: Eurostat Comext

Na comparação com o mesmo período de 2018, a exportação aumentou 9,7% entre

janeiro e julho de 2019. As importações também aumentaram 10,5%.

302 277 292 310 371 676 794 480 614 616 858 891 876 821 857 855 807 846 875 902 807 813 514 1.017 1.101 1.116 1.153 1.114 1.275 1.063 1.046 997 997 867 992 1.016 1.265 1.428 1.431 1.428 1504 1489 1616 1671 1779 1104 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 2000 Importação Exportação

(6)

Importações de carne de frango da Ucrânia

Fonte: Eurostat Comext

1.683 - 4.533 8.114 5.096 11.401 4.967 8.353 12.556 39.249 66.720 42.810 12.373 16.330 12.172 16.366 26.681 8.778 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 2014 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/2019 Inteiro Fresco Congelado

Aumento na importação da Ucrânia em 2018 foi de 73%. Para 2019, o ritmo mostra

queda de 7,5%.

(7)

Exportações de carne de aves da UE

Fonte: Eurostat Comext

124.739 82.392 96.780 120.492 127.857 66.027 38.331 62.900 73.206 142.591 166.022 112.662 117.225 141.624 120.773 98.259 82.554 39.955 204.031 253.758 76.166 84.516 82.889 57.414 62.014 75.074 109.215 178.158 97.889 80.324 101.778 80.875 71.681 92.574 58.221 10.212 72.961 93.036 92.257 168.908 117.785 28.362 23.614 33.977 49.021 88.669 59.021 15.567 29.356 25.748 41.037 45.051 23.329 75.986 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 2010 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/19 Hong Kong Gana Arábia Saudita África do Sul Ucrânia Benin Filipinas Vietnã Gabão Congo

A exportação em 2019 para os principais mercados da EU está 10% maior do que em

2018. Destaque para o aumento de 28% para as Filipinas e redução de 29% das

(8)

Importações de carne de aves na UE

Fonte: Eurostat Comext (inclui frango, peru e pato)

501.328 504.814 401.598 302.207 191.592 274.524 290.602 265.927 311.520 191.679 42.513 48.103 80.128 123.664 79.585 22.232 28.809 24.972 35.954 24.263 100.000 200.000 300.000 400.000 500.000 600.000 700.000 800.000 900.000 1.000.000 2015 2016 2017 2018 Jan-Jul/2019 Brasil Tailândia Ucrânia Chile China Outros

Importações do Brasil caíram 25% de 2017 para 2018. No mesmo período, a Tailândia

aumentou seu volume em 17% e a Ucrânia, 54%.

(9)

Exportações brasileiras de carne de

frango (ton x US$/ton)

Fonte: Secex 318.032 314.984 1.712 1.683 1.000 2.000 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 350.000 400.000

set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 jul/19 ago/19 set/19 Ton US$/ton

(10)

Volume por produto (Ton)

Fonte: Secex 84.065 79.103 216.505 219.930 50.000 100.000 150.000 200.000 250.000 300.000 set /1 8 out /18 n ov/ 1 8 d ez /18 jan /1 9 fev/ 1 9 ma r/ 1 9 ab r/ 1 9 ma i/ 1 9 ju n /19 ju l/ 1 9 ago /1 9 set /1 9 INTEIRO CORTES

Volume de inteiro teve queda de 5 mil toneladas e o de cortes aumentou 3 mil toneladas

na comparação com agosto.

(11)

Preço médio Frango Inteiro (US$/ton)

Fonte: Secex 1.414 1.400 1.330 0 200 400 600 800 1.000 1.200 1.400 1.600 1.800 2.000 2019 2018 2017 2016 2015

(12)

Preço médio Cortes (US$/ton)

Fonte: Secex 1.763 1.726 500 1.000 1.500 2.000 2.500 2019 2018 2017 2016 2015

Preço médio dos cortes caiu USD 37 em relação a agosto, mas segue acima do

valor dos anos anteriores para o mês.

(13)

27.580 25.152 1.447 1.423 1.300 1.350 1.400 1.450 1.500 1.550 1.600 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000

Inteiro

Ton US$/ton

Arábia Saudita

Fonte: Secex

Volume de inteiro caiu 2,4 mil toneladas na comparação com agosto e preço médio caiu USD

24/ton.

(14)

Arábia Saudita

Fonte: Secex 10.011 9.876 2.174 2.052 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000

Cortes

Ton US$/ton

Volume permaneceu estável em setembro, enquanto o preço

médio caiu USD 122.

(15)

Emirados Árabes

Fonte: Secex 10.585 12.240 1.446 1.401 500 1.000 1.500 2.000 5.000 10.000 15.000 20.000

Inteiro

Ton US$/ton

Volume de inteiro subiu quase 2 mil toneladas e preço médio caiu

USD 45.

(16)

Emirados Árabes

Fonte: Secex

Volume de cortes caiu 800 toneladas e preço médio caiu USD 129/ton na comparação com o

mês anterior.

10.158 9.369 1.917 1.788 500 1.000 1.500 2.000 2.500 5.000 10.000 15.000 20.000

Cortes

Ton US$/ton

(17)

Japão

Fonte: Secex

Volume subiu 4 mil toneladas em setembro e preço médio

caiu USD 85.

31.328 35.296 2.018 1.933 1.600 1.650 1.700 1.750 1.800 1.850 1.900 1.950 2.000 2.050 2.100 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000 45.000

set/18 out/18 nov/18 dez/18 jan/19 fev/19 mar/19 abr/19 mai/19 jun/19 jul/19 ago/19 set/19 Ton US$/ton

(18)

China

Fonte: Secex 37.581 46.759 2.114 2.094 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000

Cortes

Ton US$/ton

Volume subiu quase 10 mil toneladas e preço médio caiu

USD 20.

(19)

EU-28

Fonte: Secex 9.863 8.673 2.187 2.121 0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000 0 5.000 10.000 15.000

Salgado

Ton US$/ton

Volume de in natura caiu 560 ton e preço médio caiu USD

191. Salgado caiu 1,2 mil toneladas e preço médio recuou

66/ton.

3.722 3.162 1.922 1.731 0 500 1.000 1.500 2.000 2.500 0 5.000 10.000 15.000

Cortes

Ton US$/ton

(20)

Hong Kong

Fonte: Secex 14.052 13.223 1.656 1.601 1.300 1.350 1.400 1.450 1.500 1.550 1.600 1.650 1.700 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000 18.000 20.000

Cortes

Ton US$/ton

Volume caiu 4 mil toneladas e preço médio subiu USD

28.

(21)

Fonte: Secex 18.803 15.233 612 564 100 200 300 400 500 600 700 800 900 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000 35.000 40.000

Cortes

Volume US$/ton

África do Sul

Volume caiu mais de 3 mil toneladas e preço médio caiu

USD 48/ton.

(22)

México

Fonte: Secex 21.904 19.657 1.894 1.707 500 1.000 1.500 2.000 2.500 0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000 18.000 20.000 22.000 24.000 set /1 8 out /18 n ov/ 1 8 d ez /18 jan /1 9 fev/ 1 9 ma r/ 1 9 ab r/ 1 9 ma i/ 1 9 ju n /19 ju l/ 1 9 ago /1 9 set /1 9

Cortes

Volume US$/ton 3.113 4.003 1.842 1.623 500 1.000 1.500 2.000 2.500 0 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 set /1 8 out /18 n ov/ 1 8 d ez /18 jan /1 9 fev/ 1 9 ma r/ 1 9 ab r/ 1 9 ma i/1 9 ju n /19 ju l/ 1 9 ago /1 9 set /1 9

Cortes

Volume US$/ton

Rússia

Volume para o México caiu 2,2 mil ton e preço

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Referências

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