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Margem de comercialização do leite em Goiás

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Academic year: 2021

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Figura 1. Comportamento das vendas de leite fluido no Brasil, de 1991 a 2011.
Figura 2. Evolução da balança comercial brasileira de lácteos, de 2001 a 2012.
Figura 4 mostra que a produção se concentrou  nas regiões Sudeste e Sul.
Figura 5. Preço médio do leite, no varejo, no atacado  e pago ao produtor no Brasil, de 2007 a 2012.
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