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III Encontro Nacional de Pesquisa em SSAN
Curitiba (PR), 08 a 10 de Novembro de 2017
UFPR/Campus Jardim Botânico, Av. Prefeito Lothario Meissner, 632
DISTRIBUIÇÃO DAS
COMUNICAÇÕES ORAIS E ORAIS CURTAS (PÔSTER)
GRUPO TEMÁTICO 2 - Produção sustentável e processamento de alimentos
Coordenador: MAURO DEL GROSSI (UnB)
O GT 2 tratará de debater os seguintes temas: Produção e processamento de alimentos; Transição agroecológica para a construção das escolhas alimentares saudáveis; modos de produção de alimentos e efeitos na saúde e ambiente; Impactos/efeitos do uso de agrotóxicos, transgênicos e biofortificados sobre a saúde humana e sobre o meio ambiente; Impactos de grandes obras sobre recursos naturais, perda da sociobiodiversidade; a questão alimentar e os aspectos ambientais (mudanças climáticas – secas, cheias); Acesso à agua e a interface com a produção e o processamento de alimentos; Processamento de alimentos: potencialidades e impactos para a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional; Educação Alimentar e Nutricional na produção e processamento de alimentos; Normas sanitárias e seu impacto no processamento, na promoção da equidade, na inclusão socioeconômica e na cultura alimentar tradicional e religiosa; Etnodesenvolvimento e inclusão produtiva com um olhar diferenciado para a população negra, povos originários e povos e comunidades tradicionais (PCTs); Metodologias e indicadores de estudo e avaliação da produção e processamento de alimentos na perspectiva de SAN; Biodiversidade e SAN; e Políticas Públicas relevantes para o tema.
SESSÕES DE PÔSTER/ COMUNICAÇÃO ORAL CURTA (08/11 - 17:00h às 18h)
08 de Novembro (dia 01) 17:00h até 18:00h
Sessão simultâneas dos Grupos temáticos:Apresentação de comunicações orais curtas/ Pôster
Metodologia: 5 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Natália F. de Paula.
Espaço central do Prédio da Saúde-UFPR. No Título do trabalho
387 PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO COMO FONTE DE REDUÇÃO DE DESPERDÍCIOS: ELABORAÇÃO DE PÃO ADICIONADO DE POLPA E CASCA DE MANGA
Apresentador (a): Antônio Bezerra Leite Junior
Autores (as):Daniele Lustosa Jucá; Márcia Maria Leal de Medeiros; Antônio Bezerra Leite Junior 378 O USO INTEGRAL DE ALIMENTOS NA REDUÇÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS
Apresentador (a): Letícia Mazepa
2 437 APROVEITAMENTO INTEGRAL DO CHUCHU (Sechium edule): TÉCNICAS GASTRONÔMICAS COMO
ALTERNATIVA PARA REDUÇÃO DO DESPERDÍCIO ALIMENTAR Apresentador (a): Antônio Bezerra Leite Junior
Autores (as): Priscila Ximenes Moreira; Anna Érika Ferreira Lima; Ana Cristina da Silva Morais; Antonio Bezerra Leite Junior
214 SÍNTESE DE POLIHIDROXIBUTIRATO USANDO PERMEADO DE SORO DE LEITE HIDROLISADO Apresentador (a): Guilherme Hassemer
Autores (as): Guilherme Hassemer; Rosane Rech; Débora Jung Luvizetto Faccin
08 de Novembro (dia 01) 17:00h até 18:00h
Sessão simultâneas dos Grupos temáticos:Apresentação de comunicações orais curtas/ Pôster
Metodologia: 5 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Luiza Trabuco
Espaço central do Prédio da Saúde-UFPR. No Título do trabalho
044 COMPOSTOS FENÓLICOS, ANTIOXIDANTES E TEOR DE NITRATO EM ALFACES PRODUZIDAS NOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO ORGÂNICO, CONVENCIONAL E HIDROPÔNICO
Apresentador (a): Tatiane Turatti Orlandini
Tatiane Turatti Orlandini; Elaine Biondo; Voltaire Sant'Anna
097 SELO DE IDENTIFICAÇÃO DA PARTICIPAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR – SIPAF E O RECONHECIMENTO SOCIAL
Apresentador (a): Mauro Eduardo Del Grossi
Simone de Brito Barreto; Mauro Eduardo Del Grossi; Jurandi Teodoro Gugel
047 TRANSGÊNICOS: AUMENTO DA PRODUTIVIDADE OU DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL?
Apresentador (a): Ananda Giovana Cabral Silva
Autores (as): Ananda Giovana Cabral Silva; Mônica de Caldas Rosa dos Anjos
006 A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS: UM ENSAIO SOBRE O LIVRO A FOME DE MARTÍN CAPARRÓS Apresentador (a): Ricardo de Amorim Cini
Autores (as): Ricardo de Amorim Cini. Cilene da Silva Gomes Ribeiro. Maria Cecília Barreto Amorim Pilla.
08 de Novembro (dia 01) 17:00h até 18:00h
Sessão simultâneas dos Grupos temáticos: Apresentação de comunicações orais curtas/ Pôster
Metodologia: 5 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Maria Consolación Udry
Espaço central do Prédio da Saúde-UFPR. No Título do trabalho
184 CAPACITAÇÃO EM SEGURANÇA ALIMENTAR PARA MERENDEIRAS DO MUNICÍPIO DE PITIMBU-PB COM UTILIZAÇÃO DAS REGRAS DE OURO DA ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAÚDE
Apresentador (a): Mirella Silva de Morais
3 171 ATIVIDADES SUSTENTÁVEIS COM IDOSOS NO CENTRO DE TRABALHO COMUNITÁRIO EM GOIÂNIA
– GO
Apresentador (a): Renata Costa
Autores (as): Renata Costa; Débora Estevão de Sousa; Gleicy Kelle Alves Damas; Simoni Urbano da Silva
246 GASTRONOMIA E SUSTENTABILIDADE: O SURGIMENTO DA ECOGASTRONOMIA Apresentador (a): Luanny da Silveira Siqueira
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SESSÕES 1 DE COMUNICAÇÃO ORAL (09/11 - 13:30h às 15h)
09 de Novembro(dia 02)
13:30h até 15:00hSESSÃO 1 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 1
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 1)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): ISLÂNDIA BEZERRA
Local: Sala 16 Juçara (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
119 ALIMENTAÇÃO DAS CRIANÇAS INDÍGENAS MACUXI NAS COMUNIDADES ILHA E TICOÇA – RORAIMA
Apresentador (a): Aldirene Melchior Matias Amim
Autores (as): Aldirene Melchior Matias Amim; Roseane Morais Cunha; Pierry Angelly Silva Nascimento; Yonara Melo Fernandes; Inara Nascimento Tavares
121 A PRODUÇÃO E O CONSUMO DE ALIMENTOS DOS POVOS INDÍGENAS MACUXI E WAPICHANA DAS COMUNIDADES CANAUANIM, MANOÁ E MATURUCA NO ESTADO DE RORAIMA
Apresentador (a): Gilbernilson Melchior da Silva André
Autores (as): Gilbernilson Melchior da Silva André; Joicivania Rodrigues da Silva; Nayra Paulino Vieira; Raquel Tavares Magalhães; Inara do Nascimento Tavares
217 PROCESSOS DE PRODUÇÃO E AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NA COMUNIDADE INDÍGENA MANOÁ-RORAIMA
Apresentador (a): Nayra Paulino Vieira
Autores (as): Nayra Paulino Vieira; Inara do Nascimento Tavares
323 ATIVIDADES AGROALIMENTARES: PERSPECTIVA PARA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL Apresentador (a): Micheline Maria da Conceição França Gonçalves
Autores (as): Micheline Maria da Conceição França Gonçalves; Maria Zênia Tavares da Silva 183 REPENSANDO A AGRICULTURA NO SÉCULO XXI: ALIANDO SEGURANÇA ALIMENTAR, SAÚDE
PÚBLICA E CONSERVAÇÃO AMBIENTAL Apresentador (a): Geonildo Rodrigo Disner Autores (as): Geonildo Rodrigo Disner
021 CULTIVO E USO NA ALIMENTAÇÃO DA PLANTA ALIMENTICIA NÃO CONVENCIONAL "MAJOR GOMES"
Apresentador (a): Cristina Maria de Castro
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09 de Novembro (dia 02)
13:30h até 15:00hSESSÃO 1 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 2
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 1)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Maria Consolación Udry
Local: Sala 17 Maná-Cubio (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
127 PROBLEMATIZAÇÃO COMO MÉTODO DE ENSINO-APRENDIZAGEM NO CAMPO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM DISCIPLINA DE CURSO DE NUTRIÇÃO
Apresentador (a): Rubia Daniela Thieme
Autores (as): Rubia Daniela Thieme; Silvana Maria dos Santos; Viviane Valle; Lize Stangarlin Fiori; Thais Regina Mezzomo
128 RELATO DE EXPERIÊNCIA DE VISITAS TÉCNICAS EM LOCAIS DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS E ORGÂNICOS REALIZADAS POR ACADÊMICOS DE CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
Apresentador (a): Rubia Daniela Thieme
Autores (as): Jéssica Cristine C. Kampa; Letícia de Oliveira Reis; Isabella Guimarães; Renata Campos; Luana Ribas Danrat; Rubia Daniela Thieme
003 IMPLANTAÇÃO DE HORTA VERTICAL COMO FERRAMENTA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM UM CENTRO DE ATENÇÃO PSICOSSOCIAL INFANTOJUVENIL CATARINENSE - UM RELATO DE EXPERIÊNCIA
Apresentador (a): Tamires Rodrigues Viana
Autores (as): Tamires Rodrigues Viana; Celia Regina Ghedin Dacoreggio; Denilson Rodrigues Fonseca
250 OFICINA DE HIGIENE DOS ALIMENTOS PARA ADOLESCENTES Apresentador (a): Rafael Machado Alves
Rafael Machado Alves; Noádia Priscila Araújo Rodrigues
379 ROTULAGEM GERAL E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS CONTRIBUIÇÃO AO DESENVOLVIMENTO REGIONAL
Apresentador (a): Rose Mary Helena Quint Silochi
Autores (as): Rose Mary Helena Quint Silochi; Romilda de Souza Lima; Kerley Braga Pereira Bento Casaril; Ana Paula Vieira; Ketlyn Olenka; Ligia Machado Prieto; Katiana Henning; Rosebel Trindade Prates; Vanderléia Schoeninger; Amanda Rúbia de Figueiredo; Eliaki Marceli Zanini; Nathália Gabriela Eduardo Rodrigues; Isabelle Zanata Fabiane; Bruna Cristina Schuster; Andressa Scopel; Naimara Vieira Do Prado
391 ACEITAÇÃO DO APROVEITAMENTO INTEGRAL DE BANANA MATURADA EM BOLO Apresentador (a): Antonio Bezerra Leite Junior
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09 de Novembro(dia 02)
13:30h até 15:00hSESSÃO 1 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 3
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 1)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Cláudia Job Schmitt
Local: Sala 31 Araçá (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
090 A PERMANÊNCIA DOS PRODUTOS ALIMENTARES PROCESSADOS DE FORMA ARTESANAL: PERSPECTIVAS E DIFICULDADES PARA O SETOR AGROALIMENTAR ATUAL
Apresentador (a): Berenice Giehl Zanetti Dentz
Autores (as): Berenice Giehl Zanetti von Dentz; Clécio Azevedo da Silva
231 A AGROINDÚSTRIA FAMILIAR A PARTIR DA RESOLUÇÃO Nº 49/2013: ANÁLISE DE UM MUNICÍPIO DO SUDOESTE DO PARANÁ
Apresentador (a): Rozane Marcia Triches
Autores (as): Aline Luiza Fuhr; Neiva Aparecida Ancini; Rozane Marcia Triches
236 PROCESSAMENTO DE FRUTAS NATIVAS DA MATA ATLÂNTICA NO SUL DO PAÍS: MAPEAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE AGROINDÚSTRIAS E ANÁLISE DE SEU POTENCIAL DE PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL
Apresentador (a): Mariana Oliveira Ramos
Autores (as): Mariana Oliveira Ramos, Fabiana Thomé da Cruz, Gabriela Coelho-de-Souza
015 ALIMENTOS ORGÂNICOS MINIMAMENTE PROCESSADOS DA AGRICULTURA FAMILIAR: ANÁLISE DA VIABILIDADE DE INSERÇÃO NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM MUNICÍPIO CATARINENSE
Apresentador (a): Fernanda Rech Rodrigues
Autores (as): Fernanda Rech Rodrigues; Francisco de Assis Guedes Vasconcelos
308 O USO DE ESTUFAS SOLARES COMO TECNOLOGIA SUSTENTÁVEL NO PROCESSO DE DESIDRATAÇÃO DE FRUTAS NA AGRICULTURA FAMILIAR NO SUDOESTE DO PARANÁ
Apresentador (a): Romilda de Souza Lima
Autores (as): Camila Nicola Boeri Di Domenico; Naimara Vieira do Prado; Romilda de Souza Lima; Rose Mary Helena Quint Silochi; Kerley Braga Pereira Bento Casaril; Luciano Lucchetta; Ronielli C. Reis; Ligia Machado Prieto; Daniela da Silva; Elen Poliane Rossette Leite; Laís Fabiana Serafini; Marina Mayra Salmoria; Maurício Bavaresco
192 AVALIAÇÃO DA VARIAÇÃO NUTRICIONAL DE BUTIA YATAY IN NATURA E MINIMAMENTE PROCESSADO
Apresentador (a): Eduardo Madruga de Melo
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SESSÕES 2 DE COMUNICAÇÃO ORAL (09/11 - 15:15h às 17:30h)
09 de Novembro (dia 02)
15:45h até 18:00hSESSÃO 2 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 1
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 2)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Mauro Eduardo Del Grossi
Local: Sala 16 Juçara (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
373
AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE AGRICULTORES EM MODELO DE PRODUÇÃO AGROECOLÓGICA VERSUS AGRICULTORES EM MODELO DE PRODUÇÃO CONVENCIONAL
Apresentador (a): Thalita Milena Araújo Xavier de Amorim
Autores (as): Thalita Milena Araújo Xavier de Amorim; Fernanda Cristina de Lima Pinto Tavares; Leopoldina Augusta Souza Sequeira de Andrade; Vanessa Sá Leal; Pedro Israel Cabral de Lira; Eveline Georgia Pereira Gomes, Juliana Gonçalves Machado
131
COMMODITIZAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR E INSEGURANÇA ALIMENTAR: UMA ANÁLISE A PARTIR DO PRONAF
Apresentador (a): Angelita Bazotti
Autores (as): Luzia Bucco Coelho; Angelita Bazotti; Nilson Maciel de Paula
392
IMPACTOS DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS NAS COOPERATIVAS SOLIDÁRIAS DE AGRICULTORES FAMILIARES EM SANTA CATARINA
Apresentador (a): Maria Letícia Barbosa Xavier Autores (as): Maria Leticia Barbosa Xavier
010
AQUAPONIA COMO UMA PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL PROMOTORA DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Apresentador (a): Bernardo Ramos Simões Corrêa
Autores (as): Bernardo Ramos Simões Corrêa; Vânia Ferreira Roque-Specht; Carlos Alberto da Cruz Júnior; Vitor Ramos Simões Corrêa; Manoel Maciel da Costa; Ana Carolina Mota de Faria; Ana Luiza Alves Panta Vasconcelos.
193
AVALIAÇÃO DE DIFERENTES PRODUTOS DE AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA E EUTERPE EDULIS): COMPARAÇÃO QUÍMICA E CLASSIFICAÇÃO COM BASE NO PROCESSAMENTO
Apresentador (a): Josué Schneider Martins
Autores (as): Josué Schneider Martins; Christian Limberger; Carolina Johann Brum; Mariana Oliveira Ramos; Plinho Francisco Hertz
375
ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM CENOURA (Daucus carota) e COUVE (Brassica oleracea) PRODUZIDAS EM SISTEMA CONVENCIONAL E MANDALA
Apresentador (a): Érika Maria Marcondes Tassi
Autores (as): Débora Santana Alves; Érika Maria Marcondes Tassi; Cassiano Oliveira da Silva
314
O RESÍDUO DA UVA, SUAS PROPRIEDADES E A UTILIZAÇÕES EM PRODUTOS CÁRNEOS Apresentador (a): Natália Ferreira de Paula
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09 de Novembro (dia 02)
15:45h até 18:00h SESSÃO 2 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 2
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 2)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Veruska Prado Alexandre
Local: Sala 17 Maná-Cubio (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
147
QUALIDADE DE CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE MUNICÍPIOS DO ESTADO DE SÃO PAULO E A CONTRIBUIÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR
Apresentador (a): Ana Laura Benevuto de Amorim
Autores (as): Ana Laura Benevenuto de Amorim; Semiramis Martins Álvares Domene; Daniel Henrique Bandoni
263
O USO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS COMO ESTRATÉGIA PARA AGRICULTURA FAMILIAR E ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Apresentador (a): Áquila Matheus de Souz Oliveira
Autores (as): Áquila Matheus de Souza Oliveira; Luanny da Silveira Siqueira; José Claudionor de Lima
260
A INSERÇÃO DE ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DO BRASIL Apresentador (a): Ana Laura Benevuto de Amorim
Ana Laura Benevenuto de Amorim; Camila Pia Delgado da Silva; Daniel Henrique Bandoni; Veridiana Vera de Rosso
123
AVALIAÇÃO DA EXPERIÊNCIA DE IMPLEMENTAÇÃO DO COMPONENTE SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS PARA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA FORMAÇÃO EM NUTRIÇÃO Apresentador (a): Michelle Cristine Medeiros Jacob
Autores (as): Michelle Cristine Medeiros Jacob; Viviany Moura Chaves; Yasmin Santos de Araújo
436
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO A BASE DE PESCADO PROVENIENTE DA PESCA ARTESANAL COM TEOR REDUZIDO DE SÓDIO: UMA PROPOSTA PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Apresentador (a): Diomar Augusto de Quadros
Autores (as): Diomar Augusto de Quadros; Helena Maria Andre Bolini
141
A HORTA ESCOLAR NO IFPR, CAMPUS PINHAIS: POSSIBILIDADES PARA A TRANSFORMAÇÃO DAS RELAÇÕES DE ENSINO-APRENDIZAGEM EM PROL DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E DA EDUCAÇÃO AMBIENTAL
Apresentador (a): Victor Trucolo Ribeiro
Apresentador (a): Victor Trucolo Ribeiro; Caroline Thaina Galdino; Felipe Comitre; Magda Luiza Mascarello
181
PRODUÇÃO, ACESSO E CONSUMO DE ALIMENTOS SAUDÁVEIS: EXPERIÊNCIA DE HORTA URBANA NA PERIFERIA DE SÃO CARLOS-SP
Apresentador (a): Marina de Matteu Alves
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09 de Novembro (dia 02)
15:45h até 18:00h SESSÃO 2 - GRUPO COMUNICAÇÃO ORAL 3
Sessões simultâneas dos grupos temáticos – Apresentação de trabalhos comunicação oral (bloco 2)
Metodologia: 10 min/trabalho + promover debate entre os trabalhos e com a audiência. Moderador (a): Ivan Santos
Local: Sala 31 Araçá (Térreo. Prédio Sociais Aplicadas) No Título do trabalho
316
CULTIVO ORGÂNICO E CONVENCIONAL: IMPLICAÇÕES NA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DO ALIMENTO E NA SAÚDE DO CONSUMIDOR
Apresentador (a): Anelise Jaeger Barancelli
Autores (as): Anelise Jaeger Barancelli; Wilson Itamar Godoy
027
CONHECIMENTO DE ESTUDANTES DE MEDICINA SOBRE INTOXICAÇÃO POR AGROTÓXICOS Apresentador (a): Marlen Risco Delgado
Autores (as): Marlen Risco Delgado; Guilherme Souza Cavalcanti de Albuquerque
173
ALTOS ÍNDICES DE LEUCEMIA EM PRUDENTÓPOLIS: CONTAMINAÇÃO ALIMENTAR? Apresentador (a): Renan Gonçalves Dias
Autores (as): Ananda Giovana Cabral Silva; Renan Gonçalves Dias; Kamila Stelly Mendonça; Guilherme Souza Cavalcanti de Albuquerque; Marlen Risco Delgado; Aurenzo Gonçalves Mocelin; Jenifer Faria Krüger; Carla Vanessa Alves Lopes; Bruna Letícia Souza Taveira; Pâmela Moreira Weinhardt; Ana Gabriela Deneka; Elisa Havro da Silva; Marlon Cardoso Peruzzolo; Débora Buer Schultz
191
PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM ALIMENTOS: UMA ANÁLISE DOS NÍVEIS DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS DETECTADOS NO ESTADO DO PARANÁ EM 2016 E SEUS IMPACTOS NA SAÚDE.
Apresentador (a): Andrey Henrique Wille de Souza
Andrey Henrique Wille de Souza; Cilene da Silva Gomes Ribeiro; Flavia Auler
202
IMPACTO DO PROGRAMA DE ANÁLISE DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS NO BRASIL NA MELHORIA DA QUALIDADE DOS ALIMENTOS
Apresentador (a): Carla Vanessa Alves Lopes
Carla Vanessa Alves Lopes; Guilherme Souza Cavalcanti de Albuquerque
203
AGROTÓXICOS E SAÚDE: QUAL O RUMO DAS PRODUÇÕES CIENTÍFICAS DE 2011 A 2016 Apresentador (a): Carla Vanessa Alves Lopes
Autores (as): Carla Vanessa Alves Lopes; Guilherme Souza Cavalcanti de Albuquerque; Bruna Letícia Souza Taveira; Elisa Havro da Silva; Jenifer Faria Krüger; Marcia Maria Arenhardt Soares; Marlen Risco Delgado; Pâmela Moreira Weinhardt; Sara Emanuely Likes
418
PERCEPÇÃO SOBRE O USO DE AGROTÓXICOS ENTRE FEIRANTES DO MUNICÍPIO DE ALFENAS-MG: UM ESTUDO TRANSVERSAL
Apresentador (a): Naiara Ap. Franco Baroni
