ANOREXIA E BULIMIA

A anorexia (inanição provocada) e a bulimia (alimentar-se compulsivamente e provocar vômitos) estão fortemente ligadas e correlacionadas. Tanto na anorexia como na bulimia – que são distúrbios psicológicos –, os indivíduos

99

In “O Peso Social da Obesidade”. Tese de Doutorado, Porto Alegre, Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, Faculdade de Serviço Social, junho de 2001, p. 52.

tornam-se obcecados com a alimentação e apresentam uma distorção de sua imagem corporal.

Tais transtornos alimentares, além de comumente afetar adolescentes e jovens, pode envolver outros grupos ocupacionais, como modelos, atrizes, atletas, bailarinas e jóqueis, em que são comuns as dietas compulsórias e a necessidade óbvia de se manterem no chamado “peso ideal”, que geralmente vêm acompanhados da pressão pelo bom desempenho de ordem profissional.

A vulnerabilidade para desenvolver um transtorno alimentar envolve também aspectos pessoais, ou seja, traços de personalidade (perfeccionismo, rigidez, impulsividade, entre outros) em indivíduos com baixa auto-estima, que se sentem inseguros para enfrentar as demandas naturais da vida. Não podemos negar, ainda, a forte influência dos padrões atuais da cultura ocidental de beleza, que exigem figuras longelíneas (altas, extremamente magras, com músculos delineados, etc.), formas irreais para a grande maioria das pessoas e que são maciçamente divulgadas pela mídia, estando na origem da produção de transtornos alimentares.

Instaura-se uma espécie de tirania da perfectibilidade do corpo físico, em que a imagem jovem, magra, sadia e longelínea fabrica uma visão magnífica do corpo. A supremacia da aparência nos filmes, na fotografia, na televisão e no espelho das academias alija os feios e os gordos para a periferia das escolhas afetivas e profissionais.

Para os indivíduos que padecem de anorexia e/ou bulimia, longe de ser uma fonte de prazer, o corpo é causa de angústia, vergonha e mal-estar. Com um agravante: após algum tempo, as afecções vão adquirindo vida própria, que aprisiona a pessoa e aumenta sua sensação de fracasso. Isso conduz a um

isolamento social progressivo e sua auto-avaliação varia de acordo com o êxito obtido em reduzir o peso ou controlar o que come.

Nesse contexto, a compulsão alimentar leva a um aumento do limiar diferencial da necessidade oral, tanto no sentido de aumento de intensidade (alívio por comer), quanto pela eliminação pura e simples da necessidade (abstinência forçada, anorexia, bulimia), que provocam tensões. Podemos observar, também, que essa compulsão oral pelo prazer está presente, em nossa cultura ocidental, na preocupação excessiva com a moda e a busca de prestígio social, como forma neurótica de exposição e reconhecimento.

Na prática, vemos na atualidade a tendência a engordar como “pecado”, mentalidade que, socialmente justificada, contamina comunidades e empresas, embora não exista qualquer lei ou preceito constitucional que legitimem essa conduta.

Também podemos considerar a anorexia e a bulimia como sub-produtos do desemprego sistêmico vivido na sociedade e em suas organizações produtivas. Muito além das razões econômicas ou administrativas, passando mesmo por cima dos regulamentos, a obesidade torna-se objeto de exclusão no ambiente empresarial, havendo inclusive uma “perseguição branca” contra os colaboradores “gordos” no ambiente de trabalho.

Basta uma vista d’olhos sobre a produção de mobiliário de escritório, no Brasil, para se constatar que não há previsão de mesas e cadeiras para trabalhadores com mais de cem quilos, assim como nos aviões de carreira não existem assentos para passageiros gordos, instados não raramente a comprar duas passagens em cadeiras contíguas.

Assim, a bulimia e a anorexia, que afetam mais diretamente as mulheres, são sugeridas sub-repticiamente aos colaboradores que queiram manter seus empregos e atingir alguma legitimidade social. Estabelece-se, então, uma luta titânica para a manutenção do “peso emagrecido”:

Manter o peso emagrecido, após a realização de inúmeras tentativas de emagrecimento, tem sido o problema da maioria dos indivíduos que sofrem de obesidade e, também, dos profissionais que a tratam. Freqüentemente revelam que emagrecer é fácil, que sempre conseguem – “difícil é manter”. Nesse sentido, enfrentam a discriminação, o rechaço social, a frustração e o descrédito em si mesmos e em relação aos outros, bem como a desconfiança de que não são capazes. Tais fatores contribuem para a sua despotencialização enquanto sujeitos sociais100.

Não há a menor dúvida de que os fatores emocionais, sugeridos na infância, influenciam sobremaneira a forma de comer e a instalação de um processo de compensação psíquica em relação às dificuldades da vida moderna.

As noções de “culpa” e “pecado” são facilmente adjudicados ao comportamento do obeso, como se não existissem tendências genéticas e nosológicas do ponto de vista patológico. O obeso, visto como transgressor, não é bem aceito socialmente, a ponto de sofrer “mais preconceito do que esquizofrênicos e deprimidos e mais rechaço do que mulheres, minorias étnicas e alcoolistas”101.

A bulimia e a anorexia instalam-se, por conseguinte, por temor do ridículo e da censura, prefigurando a idéia fixa de ser magro. No auge da crise de bulimia nervosa, a pessoa chega a ingerir 10 a 15 mil calorias e, depois, provoca vômitos em si mesma ou toma laxativos; na anorexia, a pessoa perde todo prazer em comer, distorcendo a percepção do próprio corpo: toda vez que se olha no espelho se acha gorda e, em certos casos, a abstinência de alimentos pode levar à morte. As duas síndromes intercambiam-se, transformando-se em estilo de vida e, hoje em dia, só nos Estados Unidos, existem mais de 100 “sites” na Internet sobre o tema. Estima-se

100

Cf. Flavia Maria Felippe, “O Peso Social da Obesidade”, pp. 67-68, op. cit. 101

que 80 mil garotos de várias partes do mundo freqüentam esses endereços, onde trocam experiências e utilizam um vocabulário peculiar, comendo a média de 200 calorias por dia102!

Do ponto de vista do trabalho e da produção, esses distúrbios, cuja

mortalidade alcança 30% das vítimas103, contribuem para absenteísmo e gastos com

assistência médica para as empresas, não detectadas nos exames pré- admissionais. O corpo passa a ser um “centro de dor”, comparado com a magreza aplaudida no horário nobre da televisão, nos anúncios e filmes, bem como nos programas que constantemente provocam a “erotização precoce” do público feminino. E nos departamentos de recursos humanos das empresas só resta rejeitar os candidatos a empregos que exibam sobrepeso, integrando a ocorrência no controvertido conceito de boa aparência que, como estamos vendo, não é apenas inter-racial ou fruto da supremacia cultural da raça branca.