3.1.1 A escolha do campo de trabalho
Tendo em vista as idéias anteriormente discutidas em relação ao contexto ambiental no qual se inserem as indústrias, o problema para a escolha do campo de trabalho concentrou-se, basicamente, em dois aspectos: a abrangência dos processos industriais; e a necessidade da obtenção de dados confiáveis, que possibilitassem o desenvolvimento do método.
Iniciar o desenvolvimento de um método para avaliação de impactos ambientais a partir de uma proposta geral seria uma tarefa pouco exeqüível, visto que numa aplicação geral haveria um número muito maior de fatores a considerar. A partir desse ponto de vista, surgiu a necessidade de que o trabalho fosse focado em uma determinada área ou ramo da indústria.
Aliado a isso, convém lembrar que a obtenção de dados confiáveis seria tanto mais fácil quanto maior fosse a preocupação e a atuação positiva da organização na área de monitoramento ambiental. Por essa razão, a utilização de uma empresa com um SGA já certificado, para o levantamento dos dados e desenvolvimento do método, passou a ser um fator muito importante.
A atual realidade do Estado do Ceará, segundo dados da FIEC, demonstra que há, no estado, somente 6 unidades industriais certificadas pela norma ISO 14001 (FIEC, 2005a). Essa condição fez reduzir bastante o universo no qual poderia ser desenvolvido o método, de acordo com as intenções já apresentadas. Neste grupo de empresas certificadas estão organizações do ramo têxtil, alimentício e petroquímico.
Dessa maneira, outro fator importante a ser levado em consideração é que dentro do mercado industrial cearense, o ramo têxtil representa uma média de
cerca de 17% das exportações, se for considerado o período que vai de 1996 a 2003 (FIEC, 2005b).
Além do que já foi exposto, observa-se que o tema tem despertado o interesse das instituições de pesquisa, podendo ser mencionados alguns trabalhos desenvolvidos nesse sentido: Kraemer (2002), que aborda a questão da avaliação de impactos ambientais sob um ponto de vista econômico; Abreu (2001), que estabelece a avaliação da estratégia ambiental de uma organização, a partir da inserção da variável ambiental no conhecido modelo Estrutura-Conduta- Performance12 (ECP); Lerípio (2001), que desenvolveu um método para Gerenciamento dos Aspectos e Impactos Ambientais, do qual foram realizadas 55 aplicações, em 12 diferentes setores produtivos.
Com exceção do trabalho de Lerípio, os outros dois supracitados foram desenvolvidos de forma focalizada, o que reforça a idéia inicial de que é mais fácil focar em um determinado ramo de pesquisa.
Dessa maneira, em consonância com as tendências científicas e tecnológicas, além da necessidade do mercado, optou-se por uma organização industrial do ramo têxtil, como campo de aplicação, objeto deste trabalho.
3.1.2 Características gerais e situação ambiental da empresa escolhida
A empresa do ramo têxtil escolhida para a aplicação do trabalho conta com 15 unidades industriais no Brasil, produzindo desde fios (de fibras naturais e sintéticas) até confecções. Com mais de 35 anos de experiência no mercado, consolidou-se como a maior indústria têxtil da América Latina.
A unidade fabril em estudo está sediada no município de Maracanaú, integrante da região metropolitana de Fortaleza, no Estado do Ceará. Esta unidade é responsável pela produção de cerca de 5 milhões de metros de índigo por mês. Seu
12 A concepção do modelo ECP tem, portanto, como princípio básico que a performance de uma empresa é o reflexo de suas práticas competitivas ou padrões de conduta, que por sua vez, dependem da estrutura de mercado em que a empresa está inserida. (Abreu, 2001, p. 36)
processo produtivo está descrito, em detalhes, na seção 2.5.1 deste trabalho. A referida unidade conta, ainda, com um Sistema de Gestão Integrado, para qualidade e meio ambiente, certificado de acordo com as normas ISO 9001 e 14001, respectivamente.
Em função dessa realidade, desde o início do trabalho de pesquisa, foi possível dispor de um processo previamente descrito, com seus aspectos13 e impactos ambientais já determinados. Por essa razão, a coleta dos dados necessários para a aplicação do método tornou-se mais simplificada, se comparada a uma empresa que não tivesse um SGA já implementado.
Outra iniciativa de caráter ambiental da empresa pesquisada é a certificação para o “selo verde”. Este tipo de certificação, voltada para o produto, é um excelente complemento aos sistemas de gestão ambiental fundamentados na ISO 14001, geralmente direcionados para o processo produtivo. A referida empresa possui o selo Oeko-Tex, aplicado à linha de produção de índigo. Em virtude de a companhia explorar mercados como Europa, EUA e Canadá, a obtenção do selo verde é muito importante, pois garante que os produtos utilizados no processo de fabricação atendem a rigorosos padrões ecológicos, reduzindo riscos à saúde humana e ao meio ambiente.
Em virtude de seus sistemas de gestão, é realizado o monitoramento dos efluentes líquidos e das emissões gasosas, além do controle dos resíduos sólidos, através da legislação aplicável e do Programa 3R (reduzir, reciclar, reutilizar), que contempla, inclusive, uma sistemática de coleta seletiva.
O acompanhamento dos resultados da companhia é realizado por meio de indicadores, dentre os quais estão presentes indicadores ambientais. É sob esse ponto de vista que o desenvolvimento do método proposto por esse trabalho será útil: quantificar impactos ambientais que, até então, não eram considerados no desempenho ambiental (como indicadores), mas unicamente no cumprimento da legislação.
13 De acordo com a ISO 14001:2004, aspecto ambiental é definido como elemento das atividades ou produtos ou serviços de uma organização que pode interagir com o meio ambiente. (ABNT, 2004)