Custos

Anteriormente pode-se verificar que os valores de receitas relativos a cada produto são bem consideráveis. Mas os custos de produção dos produtos também consistem em valores consideráveis. Pois para que se possa produzir com qualidade e aumentar a quantidade de produção, são necessários produtos de qualidade, que podem até encarecer o custo, mas vão trazer vantagens posteriormente. O quadro a seguir demonstra o custo de produção por hectare de cada produto.

Este custo consiste nos gastos necessários com sementes, defensivos e adubo. Sendo que para a produção de soja estima-se um gasto por hectare de R$ 420,00 com sementes (23,33%), de R$ 700,00 com defensivos (38,89%) e de R$ 680,00 com adubo (37,78%). Já para a produção de milho estima-se um gasto por hectare de R$ 650,00 com sementes (26%), de R$ 850,00 com defensivos (34%) e de R$ 1.000,00 com adubo (40%). E para a produção

de feijão estima-se um gasto por hectare de R$ 380,00 com sementes (19%), de R$ 820,00 com defensivos (41%) e de R$ 800,00 com adubo (40%).

Para se chegar nestes valores considerou-se a necessidade média por hectare destes produtos, multiplicados pelos preços encontrados no mercado atualmente. Outro fator considerado foi a localização, pois na região de Mato Grosso os valores gastos com a adubação do solo são superiores. E nesta região também se tem um percentual maior de doenças e pragas, devido ao clima quente e úmido, o que gera maiores gastos com defensivos.

Quadro 8 – Estimativa dos custos de produção por ha

CUSTO DE PRODUÇÃO DOS PRODUTOS ha

SOJA 1.800,00

MILHO 2.500,00

FEIJÃO 2.000,00

COBERTURA 200,00

Fonte: Dados da pesquisa, 2014

Em seguida os custos por hectare de cada produto são multiplicados pela área de produção dos produtos em cada período. Desta forma tem-se a seguir o quadro dos custos totais por produto em cada período. Da mesma forma que as receitas, pode-se observar uma variação maior do primeiro para o segunda ano, a qual se deve ao aumento da área cultivada.

Quadro 9 – Estimativa dos custos de produção totais

CPV PRODUTOS

PRODUTO ANO 1 ANO 2 a 5

SOJA 900.000,00 1.260.000,00

MILHO 625.000,00 875.000,00

FEIJÃO 200.000,00 280.000,00

COBERTURA 30.000,00 42.000,00

Fonte: Dados da pesquisa, 2014

Na sequencia o quadro com todos os custos, podendo se verificar que os custos de produção diferem do valor constante no quadro anterior. Esta diferença se deve ao fato de ter sido aplicada a taxa de inflação aos valores, a partir do segundo ano.

Quadro 10 – Estimativa geral dos custos

CUSTOS X 1 X 2 X 3 X 4 X 5

Custo de produção de soja 900.000,00 1.313.440,20 1.391.429,65 1.474.049,96 1.561.576,10

Custo de produção de milho 625.000,00 912.111,25 966.270,59 1.023.645,81 1.084.427,85

Custo de produção de feijão 200.000,00 291.875,60 309.206,59 327.566,66 347.016,91

Custo para cobertura 30.000,00 43.781,34 46.380,99 49.135,00 52.052,54

Custos de Salários 51.299,96 54.346,05 57.573,01 60.991,58 64.613,13

INSS 1.385,10 1.467,34 1.554,47 1.646,77 1.744,55

FGTS 4.104,00 4.347,68 4.605,84 4.879,33 5.169,05

Combustíveis e Lubrificantes 88.320,00 93.564,26 99.119,92 105.005,47 111.240,48

Calcário 200.000,00 80.000,00 0,00 0,00 200.000,00

TOTAL DOS CUSTOS 2.100.109,05 2.794.933,73 2.876.141,06 3.046.920,57 3.427.840,62

Fonte: Dados da pesquisa, 2014

O gráfico a seguir mostra a composição do custo total para o ano X1, com o percentual de participação de cada uma das contas de custos. Sendo assim, pode-se observar que a maior parte dos custos, em torno de 43% é destinada a produção de soja. O segundo maior custo, é o de produção de milho, com cerca de 30%. A participação dos custos de produção de feijão e custos com calcário é a mesma, com 10% cada. Por fim vem os custos com combustíveis e lubrificantes, com cerca de 4%, os custos de salários com 2%, e custos para cobertura com 1%. E ainda os custos com INSS e FGTS que não chegaram a 1% do total dos custos previstos.

Gráfico 2 – Estimativa dos custos para o ano x1

Fonte: Dados do quadro 10

43% 30% 10% 1% 2% 0% 0% 4% 10% CUSTOS DO ANO X1

Custo de produção de soja Custo de produção de milho Custo de produção de feijão Custo para cobertura Custos de Salários INSS

FGTS

Combustíveis e Lubrificantes Calcário

Os custos com salários e ordenados, se referem a remuneração de dois colaboradores, com a função de operadores de máquinas. O salário base é de R$ 1.500,00 cada com adicional de insalubridade de 40% (sobre o salário mínimo), chegando a remuneração de R$ 1.789,60. Posteriormente são acrescidos o valor de R$ 149,07 relativo ao 13° salário, o valor de R$ 149,07 relativo a férias e de R$ 49,75 relativo a 1/3 de férias, chegando assim a um subtotal de R$ 2.137,50 ao mês e ao valor de R$ 25.649,98 ao ano por colaborador. Desta forma, tem- se um custo total anual de R$ 51.299,96, considerando os dois colaboradores, sendo este valor atualizado conforme taxa de inflação nos anos seguintes.

Quadro 11 – Estimativa dos custos com pessoal

ESTIMATIVA DE CUSTOS COM PESSOAL

Descrição % Valor mês Valor anual

Salário bruto 1.789,60 21.475,20 13° salário 8,33% 149,07 1.788,88 Férias 8,33% 149,07 1.788,88 1/3 férias 2,78% 49,75 597,01 Sub total 2.137,50 25.649,98 FGTS 8% 171,00 2.052,00 INSS 2,7% 57,71 692,55 Total 2.366,21 28.394,53 Quantidade de funcionários 2,00

Total de custos com pessoal 56.789,05

Fonte: Dados da pesquisa, 2014

Com base nos valores subtotais de remuneração foram calculados os valores relativos ao INSS e FGTS. Sendo assim, foi aplicada a alíquota de 2,7% de INSS patronal, chegando ao valor total de R$ 1.385,10 no ano 1. Já em relação ao FGTS foi aplicada a alíquota de 8%, chegando ao valor total de R$ 4.104,00 no ano 1. Sendo ambos os valores atualizados conforme a taxa de inflação nos anos seguintes.

Em relação ao valor do custo com combustíveis e lubrificantes, teve-se como base a estimativa de consumo de 16.000 litros de diesel por safra, gerando um total de 32.000 litros de diesel por ano. Este total de consumo foi multiplicado pelo valor médio de compra do produto, que consiste no valor de R$ 2,76 na região de Mato Grosso. Desta forma chegou-se ao custo anual do ano 1, o qual foi atualizado pela taxa de inflação nos anos seguintes.

Já os custos com calcário são variáveis, pois cada aplicação tem uma validade de quatro anos. Para este custo foi considerado a quantidade de 400 toneladas por hectare, com preço de estimado de compra de R$ 100,00 por tonelada. Desta forma, chegou-se ao valor de

R$ 400,00 por hectare. Sendo assim, no primeiro ano se tem um custo relativo a 500 hectares, e no segundo ano se tem somente o custo adicional dos 200 hectares cultivados a mais. E considerando a validade é realizada novamente a aplicação no quinto ano, dos quinhentos hectares.