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Capítulo VI Construção das trajetórias e desenvolvimento profissional

6.1. Formação profissional

6.1.2. Disciplina de OTR

Confirmámos, pelo testemunho dos entrevistados, que nesta disciplina foram utilizadas várias estratégias no decorrer das aulas, que contribuíram para suscitar o interesse pelas matérias e pela disciplina, nomeadamente as visitas de estudo, o visionamento de filmes, a análise de vários sites de hotéis que iam surgindo no mercado, as simulações, as perguntas orais sobre a matéria, a montagem da receção na sala de aulas práticas e organização de atividades diversas para a comunidade. Estes factos vêm esclarecidos nas seguintes citações da Ana: As visitas de

estudo também, conhecer lugares novos.(57);Sim porque a disciplina tínhamos às vezes aulas práticas com essas aulas práticas fazíamos atendimento ao cliente fazíamos simulações de reservas, informações turísticas.(36);Na sala no hotel.(36); E com isto durante o estágio consegui fazer bem porque já estava preparada.(34); (…) as vezes os filmes que você passava durante as aulas.(36); (…)os questionários também.(36); As visitas de estudo também conhecer lugares novos.(57)

Observámos, através das evidências apresentadas pela Manuela, que a disciplina foi uma ajuda, pois as matérias lecionadas no curso foram utilizadas na prática profissional, conforme

refere: Todas as matérias que a professora deu nessa disciplina é tudo o que a gente faz

agora. (69); (…) disciplina OTR foi uma boa base para nós. (67)

Referiu ainda algumas estratégias utilizadas: Aquelas aulas que a professora fazia uma roda,

a professora perguntava isso também nos ajudou muito a decorar certas coisas (…). (66); (…) aulas práticas.; (…) muitas dessas coisas dos papelinhos e das perguntas. (66);(…)professora fez uma dinamização diferente e isso fez com que nós conseguíssemos ter uma capacidade de decorar muito melhor.(66); Nós fazíamos os guiões que hoje também nos ajudam nós com o guião que fazíamos, pronto nós fazíamos o par, e o guião que fazíamos uns com os outros ajudam nos agora que nós conseguimos decorar o que é que era preciso dizer.(66); (…)termos construído a nossa receção desde o início também nos ajudou a ver mais ou menos como é que era um lado e como é que era o outro.(66); Porque nós tínhamos aquelas aulas também que fazíamos de cliente e que fazíamos de rececionista, apesar de sermos colegas nós conseguimos ter mais ou menos uma perceção do que era e isso ajudou-me a não ter um impacto tão forte quando entrei aqui, foi bom ajudou-me muito.(66); (…)comunicação fluente conseguia explicar-nos tudo tim tim por tim tim isso ajudou-me a perceber o que é que era mais a ser rececionista.(66); Com essa técnica(…) estarem numa rodinha a perguntar coisas uns aos outros(...).(13/66)

Constatámos ainda que a Manuela tinha umas expetativas muito baixas, relativamente à matéria ministrada e à sua aplicabilidade na vida profissional, havendo uma mudança positiva, confirmada pelas suas palavras: A professora está-nos a ensinar só por estar a ensinar porque

nós não vamos fazer isso numa unidade, não nós fazemos tudo o que a professora nos ensinou na unidade.(70); Tudo o que a professora nos ensinou nesses três anos não faziam sentido para mim na altura, mas agora fazem bastante sentido. (43/44); (…) houve um módulo de animação.(67); Professora ensinou-nos a fazer uma atividade desde o início, nós fizemos várias folhas, o que é que cada um ia fazer o porquê do irmos fazer, quais eram as características pronto fizemos a avaliação digamos assim de tudo o que nós íamos fazer durante essa atividade.(66); Lembro-me que nós dividimos a turma e fizemos várias atividades no lar de idosos lá de Alvito (72); (…) foi uma boa experiência.(73);Organizámos os candidatos dividimos por exemplo um ia fazer uma coisa outro ia fazer outra dividíamos as categorias tínhamos os prémios.(72); (…)sobre o Bullying.(72)

Percebemos que o Lucas considera que em termos de estratégias utilizadas estas foram coerentes: Como você passava a informação nunca tive nenhum problema com isso sempre

foi coerente.(117); Slides, powerpoints, vídeos quando aparecia um hotel novo você mostrava vídeo do hotel novo nós até gostávamos de ver.(128); Podíamos discutir um hotel novo que apareceu ou em Évora ou em Beja.(117);Tipo aquele que apareceu o hotel B, ficamos uma hora a falar desse porque era interessante foi uma ideia interessante foi sempre coerente nunca foi demais nunca foi tipo aquele que foi informação demais nunca foi algo assim que perdêssemos o controlo daquilo que estávamos a receber sempre foi algo assim em doses digeríveis.(117);(…)a criatividade de fazermos o nosso pequeno hotel.(117); (…)isso também é de louvar por isso a parte de fazermos a nossa pequena receção.(117); Também simulações e essas coisas.(117); (…)Acho que você arranjou um bom meio-termo porque não poderia dar muita informação de repente senão nós perderíamos o interesse e não poderia ser só galhofada e visitar sítios senão nós pensaríamos que a vida de rececionista era só isso. (117); (…) acho que consegui um bom meio-termo. (118)

Indica ainda, sobre as visitas de estudo, as vantagens profissionais da realização desta metodologia: Sempre houve a possibilidade de vermos outras unidades. (68); Para sabermos

como é que várias tipologias de unidades funcionavam, fomos ver hosteis, fomos ver hotéis.

(69); (…) nos levar a vários sítios, nunca ter assim problema em nos levar a várias unidades. (68);(…)então é por causa disto que é diferente por causa daquilo de acolá, conseguimos

logo apontar porque é que uma coisa é diferente da outra.(69); Mesmo o atendimento é completamente diferente de umas áreas para as outras.(69)

Sobre a disciplina de OTR, o entrevistado considera que a mesma contribuiu para que, hoje em dia, possa desempenhar corretamente os procedimentos na receção o que o preparou para Entrada na vida profissional, quando realizou o primeiro estágio. Este aspeto é documentado nos excertos: (…) nós já aprendemos isso não precisa de estar a ensinar-nos

isso outra vez (…). (118) ; Ajudou bastante porque não tinha a menor ideia como é que era

trabalhar aqui antes de vir se quer, para o estágio já tinha noção de como é que as coisas funcionavam já tinha alguma experiência não com clientes a sério mas nas nossas simulações e a parte técnica, palavras.(62); (…)acho que conseguiu um bom meio-termo que complementasse a parte da teoria e a parte da experiência não profissional.(116); Mas mesmo não sendo profissional ajudou bastante para nós termos a noção de como é que as coisas funcionavam.(118); Para a área de OTR sempre senti o que estávamos a aprender tinha a sua lógica e que eventualmente haveríamos de precisar daquilo que estávamos a aprender(63)

No entanto identifica o módulo de animação como um módulo que não deveria fazer parte da estrutura da disciplina, não percebendo a sua aplicabilidade, como apresenta na sua citação:(…) havia certos módulos que não despertavam tanto interesse porque se calhar não

era uma área que para mim não, pronto via a sua lógica porque é que a haveríamos de aprender (62); (…)nunca vi a ligação entre animação e a receção.(62) Mas acrescenta que

uma colega consegui aplicar sozinha os conteúdos e refere: Pegou no que você lhe

ensinou.(63); (…)foi fazer eventos ela própria sozinha acho que isso é até é uma amostra de que ajudou.(118)

Na sua opinião este módulo deveria ser opcional, como refere: A animação se desse para ser

opcional. (124)