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CAPÍTULO V PROPOSTA DE CONSTRUÇÃO FÍSICA PARA BIOTÉRIO DA UNIVERSIDADE DO VALE DO

5.8 Instalação de barreiras sanitárias

Segundo Couto(1998, p.25), “visam impedir que agentes indesejáveis, presentes no meio ambiente, tenham acesso às áreas de criação ou experimentação animal, bem como que agentes patógenos em teste, venham a se dispersar para o exterior do prédio”

A barreira sanitária envolve um estudo de localização, limpeza e manutenção das dependências do Biotério para a redução de contaminações cruzadas. Para isto, analisou-se devidamente o fluxo das entradas e saídas do Biotério, podendo este ser observado na planta A5/D1 (anexo 16).

Para instalação de barreira sanitária, devemos nos preocupar com as características de construção como: paredes, pisos, tetos, sistema de ar condicionado, exaustão, tratamento de água, fluxo de entrada e saída do Biotério, uso de equipamento como a autoclave e equipamento de proteção individual.

Desses procedimentos e planejamentos, enfatiza-se o fluxo do Biotério, equipamentos, EPI, materiais e insumos. Os demais itens ora citados encontram-se nos capítulos anteriores.

Fluxo do Biotério: os vestiários foram divididos em área séptica e área asséptica, e não em vestiário masculino e feminino, a fim de também nesta área, evitar-se qualquer tipo de contaminação que possam cruzar e assim infectar os animais, na criação e hospedagem. O fluxo de entrada do Biotério se dá respectivamente através : entrada do vestiário,local para guarda de roupa individual,ducha, vestimenta estéril,saída para o corredor (área séptica ou asséptica),retorno (final do expediente) e resgate da roupa individual.

A entrada de caixas, camas ração, tampas das caixas e mamadeiras, será através de um elevador, do térreo onde está localizado o depósito, para área de preparo de caixas, mamadeiras, ração, camas e tampas para autoclavagem (sala 8), após o preparo passa pela autoclave de barreira, com saída para preparo de material após autoclavagem (sala 9). As mamadeiras

são levadas para sala de preparo de mamadeiras (salalO), onde estão localizados os filtros. As caixas e camas são preparados na sala 11.

Após o preparo das caixas, entram para o corredor asséptico (corredor de distribuição) e em seguida para as salas de animais.

Após a troca das caixas, as de saída são enviadas para o corredor sujo. O funcionário destinado para área séptica (corredor de recolhimento), retiram as caixas, procede a pré-lavagem, com produtos adequados a desinfecção (este produto para ser satisfatório deve ter a capacidade de destruir todos os microorganismos na concentração aplicada, e deve permanecer em contato com o agente infeccioso o tempo suficiente para destruição) e em seguida as caixas passam pela anti-câmera, retornando ao ciclo inicial. Os resíduos são embalados e passam pela autoclave e são enviadas para o térreo, através do 2o elevador para o depósito climatizado.

As barreiras sanitárias químicas devem prever o tempo mínimo de ação, pois não agem instantaneamente, e tem limitação quanto ao seu efeito.

As portas (1) só terão abertura para o corredor asséptico , impedindo assim a entrada de funcionários destinados para área considerada séptica. O mesmo ocorre com a porta (2), que só terá abertura para dentro das salas , só os funcionários da área asséptica terão acesso.

a) Equipamentos, Materiais e Insumos utilizados em Biotérios

Uma das medidas fundamentais no cuidado e manejo dos animais de laboratórios, é a de proporcionar ambiente seguro, equipamentos de

qualidade, materiais que proporcionem conforto, segurança e alimentação adequada, garantindo saúde e bem estar. Para tanto, o desenvolvimento de um Biotério SPF são necessários alguns equipamentos apropriados, visando a obtenção de resultados desejados e a manutenção do Status Sanitário.

- Materiais

Gaiolas: os materiais utilizado devem ser policarbonato, material amplamente utilizado para pequenos roedores. Tampas de aço inox na forma de grade. Para os especialistas, uma gaiola ideal deverá reunir as seguintes características: deve ser segura, confortável, de fácil acesso, higiênica e com boa ventilação. A escolha das gaiolas dos animais deverá seguir os seguintes quesitos: conforto, segurança, ventilação, visualização dos animais e deverá ser de material autoclavável.

Bebedouros e comedouros: frascos de vidro com capacidade de 500 ml graduado, com tampa rolha e bico em aço inox, que poderá ser curvo ou reto, dependendo da espécie. Seja qual for o tipo de bebedouro ou comedouro, deverá garantir a alimentação e água em condições higiênicas adequadas ao consumo. A cada troca das caixas, deverão ser trocadas, também, os bebedouros.

Estantes : devem ser em aço inox, com rodízio. Detalhamento da estante em anexo 17.

Mesa : em aço inox para manuseio dos animais, com rodízio. Carro: em inox tipo plataforma para transporte de materiais.

Carro tipo cuba: para transporte e depósito de ração.

Pinça: tem por finalidade dim inuir o contato com o operador e o animal.

- Insumos

Denomina-se insumos todos os elementos que entram na produção de determinado bem ou serviço (Couto, 1998). Esses elementos são:

Ração, água, maravalha (camas).

Ração: um dos elementos indispensáveis para o crescimento e desenvolvimento do animal. Para tanto, é indispensável analisar o fornecedor, ou seja, se a empresa produtora possui condições de fabricação que atenda as exigências nutricionais e microbiológicas, objetivando a garantir saúde e bem estar do animal. O local de armazenamento é muito importante, pois não pode permanecer em lugar úmido.

Água : a água como a ração, faz parte do dia a dia do animal, e assim sendo elementos cruciais par assegurar a qualidade do animal e seu bem estar, mas para que se obtenha água com qualidade, é indispensável a utilização de filtros absolutos. A privação de água ou ração aos animais levam ao stress, fator este prejudicial no desenvolvimento de pesquisas.

Maravalha (camas): em relação as camas,estas devem proporcionar segurança , conforto e bem estar animal. Têm como objetivo, absorver a urina e eventual queda de água das mamadeiras. Por

esta razão, a troca das camas deverá ser a cada dois dias. Algumas características devem ser observadas quando da escolha das camas: alto poder de absorção, desprovidas de cheiro , confortável para proporcionar bem estar, e desprovido de pó nas camas. Fato este que provoca irritação na pele do animal e não ser oriundo de madeiras resinosas.

- Equipamentos

Um dos equipamentos indispensáveis à manutenção do Biotério é a autoclave de barreira (dupla porta), que proporciona a esterilização de materiais e insumos. Na seleção do equipamento, deve-se observar o acabamento, a durabilidade e a segurança do equipamento.

O local de instalação da autoclave segue em anexo (planta A2) e deverá estar na área considerada séptica para autoclavagem de resíduos retirados das caixas dos animais. A outra autoclave deverá situar-se na área asséptica ,preparo de caixas, maravalha, ração e mamadeira, vista no planta A2, sala 8.

Os materiais, normalmente autoclaváveis são: caixas, tampas, bicos, camas, e ração.

- Equipamentos de proteção individual (EPI)

As pessoas que trabalham com animais, estão expostas a riscos físicos (calor, ruído), riscos químicos (desinfectantes) e a riscos biológicos.

trabalham com os animais devem ter capacitação adequada.

Os principais equipamentos que devem ser utilizados no Biotério são os seguintes: óculos, máscara, vestimentas cirúrgicas, pro-pés, luvas, avental, protetor auricular e respiradores.