Programa de ensino e ementa

Componentes Curriculares: - relações interpessoais; - técnicas de comunicação;

- fundamentos do turismo e da hospitalidade; - espanhol para a profissão;

- princípios de ecologia e proteção ao meio ambiente; - direito e legislação aplicáveis ao ramo turístico; - introdução à informática e novas tecnologias; e, - primeiros socorros.

As competências exigidas ao término desse módulo são as seguintes:

- relacionar-se adequadamente com o grupo de colegas no trabalho e com os diferentes tipos de público externo, assumindo postura e utilizando linguagem condizente ás situações específicas;

- reconhecer a importância do turismo no contexto sócio econômico e político;

- conhecer e respeitar a legislação turística pertinente à sua área de atuação, seja como preposto da agência ou como profissional autônomo;

- identificar através da linguagem não verbal possíveis necessidades da equipe de trabalho e/ ou dos passageiros;

- contribuir para a preservação ambiental agindo profissionalmente com consciência a respeito da questão ambiental, para posicionar-se frente aos graves problemas inerentes a esta atividade;

- garantir a qualidade dos serviços;

- desenvolver atitudes profissionais: autonomia, iniciativa, atuação em equipe, criatividade, objetividade, flexibilidade para mudanças, criação de novas oportunidades;

- identificar o lazer e o entretenimento com o tempo livre, como forma de valorizar a qualidade de vida;

- prover os primeiros socorros permitidos pela legislação em vigor; - assegurar o bem estar dos turistas;

- saber expressar-se oralmente e por escrito, na língua nacional, de forma clara e objetiva; e,

- utilizar no processo de trabalho os recursos tecnológicos disponibilizados pela informática e pelas telecomunicações como sistemas operacionais, processadores de texto, planilhas eletrônicas, Internet, correio eletrônico, entre outros.

As bases tecnológicas apresentadas para este módulo (comum ou integrador) são:

- princípios e regras de expressão aplicadas aos variados públicos: tom de voz, as expressões mais usadas e o padrão de linguagem a ser empregado em determinadas ocasiões;

- técnicas de leitura e interpretação de pesquisas, sondagens e indicadores sócio-econômicos;

- componentes essenciais da comunicação;

- aspectos gramaticais indispensáveis ao bom desempenho lingüístico, a norma e sua utilização pelo comunicador;

- linguagem verbal e não verbal;

- tipologia e classificação de meios de hospedagem, meios de transporte, serviço de alimentação, equipamentos, eventos, atividades de lazer, entretenimento e animação sócio – cultural;

- o guia de turismo, importância da ocupação; - ética profissional e cidadania;

- etiqueta social e profissional; - noções básicas de ecologia; - ecossistemas brasileiros;

- noções básicas de informática (windows, word, internet, excell, etc.); - legislação ambiental aplicada;

- técnicas e procedimentos de primeiros socorros;

- efeitos fisiológicos decorrentes de altitude, temperatura, profundidade, fuso horário, etc.;

- interpretação e aplicação da legislação turística;

- modalidades, tipos e formas de turismo: oferta e demanda;

- estrutura e organização dos serviços turísticos, do ramo hoteleiro e dos serviços de gastronomia;

- educação ambiental; e,

- estrutura básica e vocabulário da língua espanhola.

As bases tecnológicas vieram substituir o que convencionalmente é denominada de conteúdo ou ementa.

b) Módulo de Guiamento Regional

Componentes Curriculares:

- geografia aplicada ao turismo regional; - história aplicada ao turismo regional; - manifestação da cultura popular regional; - história da arte aplicada ao turismo; e, - teoria e técnica profissional.

Neste módulo, também são exigidas certas competências necessárias ao aluno para o término do mesmo:

- receber, orientar, informar e conduzir os turistas no âmbito local e regional;

- elaborar o cronograma de viagem, articulando, coordenando e controlando os diferentes setores envolvidos nas etapas que constam no roteiro, garantindo seu cumprimento;

- programar os produtos e serviços a serem oferecidos;

- dominar técnicas de manuseio de máquinas e equipamentos para o serviço de guiamento;

- identificar, avaliar, selecionar e comunicar informações geográficas, históricas, artísticas, recreativas e de entretenimento, atividades de lazer e eventos, folclóricas, artesanais, de transporte, gastronômicas, de hospedagem no contexto local e regional;

- identificar as necessidades e soluções adequadas ao melhor atendimento do turista;

- acompanhar os turistas durante suas viagens e city tour regionais, cumprindo o programa estabelecido pela agência ou pela operadora; e, - executar o trabalho com ética, respeitando os valores humanos e

valorizando o trabalho.

As bases tecnológicas apresentadas para este módulo (comum ou integrador) são:

- fundamentos do turismo e do lazer;

- infra-estrutura turística – equipamentos e serviços; - infra-estrutura de apoio ao turismo;

- plano de viagem – o programa;

- recepção ao turista – procedimentos de recepção; - procedimentos de bordo;

- acomodação ao turista no hotel;

- procedimentos de embarque/desembarque; - procedimentos de check-in/check-out;

- aspectos históricos, geográficos, sócio-econômicos e ambientais do estado;

- manifestação da cultura popular do estado; e,

- técnicas de condução de turistas, com orientação, assessoria, interpretação e transmissão de informações especializadas, entre outras.

c) Módulo de Guiamento Nacional:

Componentes Curriculares:

- geografia aplicada ao turismo; - história aplicada ao turismo;

- manifestação da cultura popular nacional; - estudo de roteiros turísticos;

- recreação e animação turística;

- história da arte aplicada ao turismo nacional; e, - teoria e técnica profissional.

As competências necessárias para este módulo não diferem muito do módulo anterior, o que altera é o espaço físico de abrangência, alguns exemplos:

- receber, orientar, informar e conduzir turistas no âmbito nacional e americano;

- elaborar o cronograma de viagem, articulando, coordenando e controlando os diferentes setores envolvidos nas etapas que constam no roteiro, garantindo seu cumprimento;

- programar os produtos e serviços a serem oferecidos;

- identificar, avaliar, selecionar e comunicar informações geográficas, históricas, artísticas, recreativas e de entretenimento, atividades de lazer e eventos, recreação, animação, arte e cultura;

- executar o trabalho com ética, respeitando os valores humanos e valorizando o trabalho; e,

- elaborar roteiros de viagens nacionais e sul-americanas; entre outras competências.

As bases tecnológicas apresentadas para este módulo (comum ou integrador) não são diferentes do anterior. Vale ressaltar que, de acordo com as normas para cursos técnicos, o aluno que comprovar já possuir alguma das competências (no máximo 25% do total de carga horária) necessárias para a formação do profissional desta área, ficará isento da participação em aula.

Esta competência pode ter sido adquirida através de experiência de trabalho, sem necessariamente ter documento que comprove já ter estudado tal assunto, para isso, o aluno passará por exame e poderá receber certificação de competência. (LDB, arts. 5, 11 e 41).

Por competência é entendido, “capacidade pessoal de articular os saberes (“saber”, “saber fazer”, “saber ser” e “conviver”) inerentes às situações concretas de trabalho.” (MEC, 2000, p.34).

Este Curso é caracterizado exclusivamente como profissionalizante, em nível técnico, (alunos matriculados ou egressos do ensino médio – inciso II do art. 3), isto quando o aluno estuda os três módulos conforme já apresentado.

Atende ao disposto na LDB, Lei Federal nº 9.394/96, no Decreto Federal nº 2208/97, no Parecer/CNE/CEB nº 14/97. Obedece também a Deliberação Normativa nº 426 e 427, de 04/10/2001, da EMBRATUR.

Ainda está subordinado às normas do Regimento das Unidades SENAC/SC – Educação Profissional e Ensino Médio, aprovado pelo Parecer nº 30/99, do Conselho Estadual de Educação (CEE).