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NURSERY. - Feriado - Ementa Semanal - 31 de Dezembro a 4 de Janeiro (Valor nutricional por dose) Kcal. Prot. Glúc. Líp.

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Academic year: 2021

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Segunda-Feira

31

Monday Terça-Feira

1

Tuesday Quarta-Feira

2

Wednesday Quinta-Feira

3

Thursday Sexta-Feira

4

Merenda Panquecas c/ xarope de àcer 118,2 2,1 20,7 3,2

--Sopa Creme de legumes com peru 78,1 3,8 8,4 3,2 9

Prato Perú estufado ao natural c/ massa farfale e salada 199,9 16,8 23,6 4,1 1

Sobremesa Maçã 43,6 0,2 10,3 0,4

--Lanche Leite + pão de mistura c/ creme vegetal ou papa de aveia c/leite e pêra 123,6/193,6 4,7/8,2 13,0/29,4 5,8/4,3 1.6.7/1.7

Feriado

-Merenda Puré de frutas (maçã e pêssego) ou queijo babybell 80,4/61,6 0,7/4,6 18,0/0 0,2/4,8 --/7

Sopa Sopa Juliana c/ Pato 79,6 3,2 8,4 3,6

--Prato Pato estufado c/ arroz de espinafres e salada 241,8 16,0 26,6 7,6

--Sobremesa Pêra 56,9 0,9 12,5 0,4

--Lanche Papa de farinha não látea c/ glutén ou s/ glutén 196,1/171,0 8,3/7,0 31,3/28,2 4,1/3,3 1.7/7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Puré de couve-flôr c/ batata doce e corvina 88,4 4,0 11,5 3,3 4

Prato Corvina assada c/ batata doce assada e brócolos cozidos 205,3 15,0 19,6 7,3 4

Sobremesa Banana 42,0 0,7 9,6 0,2

--Lanche Leite + pão de mistura c/ creme vegetal ou papa de aveia c/leite e pêra 123,6/193,6 4,7/8,2 13,0/29,4 5,8/4,3 1.6.7/1.7

Merenda Fruta e bolachas Maria s/ açucar ou queijo Babybell 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/7

Sopa Canja de frango c/ massinhas 122,0 12,5 15,2 1,1 1

Prato Frango cozido c/ arroz branco e salada 372,7 36,7 47,8 3,1

--Sobremesa Papaia ou puré de maçã cozida 43,6/68,9 0,2/0,3 10,3/16,1 0,4/0,8

(2)

Ementa Semanal - 7 a 11 de Janeiro - 2019

Kcal. Prot.(Valor nutricional por dose)Glúc. Líp. Alergénios Segunda-Feira

7

Monday Terça-Feira

8

Tuesday Quarta-Feira

9

Wednesday Quinta-Feira

10

Thursday Sexta-Feira

11

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Creme de alho francês com borrego 96,4 4,2 11,5 3,7 9

Prato Borrego estufado c/ puré de batata e feijão verde 202,5 14,3 21,9 6,2 6.7

Sobremesa Maçã 43,6 0,2 10,3 0,4

--Lanche Iogurte sólido natural c/ Fruta batida (pêra) ou queijo babybell 101,2/61,6 2,3/4,6 16,6/0 3/4,8 6.7/7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de legumes c/ abrotea 72,8 2,7 8,4 3,1 4.9

Prato Abrótea cozida c/ batata doce assada e puré de brócolos 145,3 12,9 22,3 0,3 4

Sobremesa Manga ou puré de pêra cozida 56,6/46,4 0,5/0,4 12,7/10,3 0,3/0,5

--/--Lanche Leite + pão de mistura c/ creme vegetal ou papa de aveia c/leite e pêra 123,6/193,6 4,7/8,2 13,0/29,4 5,8/4,3 1.6.7/1.7

Merenda Puré de frutas (maçã e morango) ou queijo babybell 60,3/61,6 05/4,6 12,6/0 0,5/4,8 --/7

Sopa Sopa de abóbora e couve coração c/ coelho 73,3 2,7 7,8 3,4

--Prato Pernas de coelho coradas no forno c/arroz de cenoura e salada 241,4 19,4 20,9 8,3 6.7

Sobremesa Pêra ou banana 56,9/42,0 0,9/0,7 12,5/9,6 0,4/0,2

--Lanche Leite + Bolo de laranja s/ açucar 190,2 6,2 26,1 6,8 1.3.6.7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de legumes com maruca 94,2 4,9 11,3 3,2 4.9

Prato Maruca cozida com batata e brócolos cozidos 170,9 14,8 26,6 0,3 4

Sobremesa Banana 42,0 0,7 9,6 0,2

--Lanche Iogurte líquido + pão com fiambre de peru 187,6 6,0 27,3 5,9 1.6.7.12

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Canja com frango desfiado e arroz 59,3 8,3 5,1 0,5 3

Prato Coxa de frango no forno c/ massa lacinhos e salada 233,7 19,2 22,2 7,0 1.6.7

Sobremesa Maçã ou pêra 43,6/56,9 0,2/0,9 10,3/12,5 0,4/0,4

(3)

Segunda-Feira

14

Monday Terça-Feira

15

Tuesday Quarta-Feira

16

Wednesday Quinta-Feira

17

Thursday Sexta-Feira

18

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Sopa de cenoura e mandioca c/ perú 81,3 3 10,2 3,2

--Prato Arroz de carne (perú) e salada 240,4 17,2 32,9 4

--Sobremesa Pêra 56,9 0,9 12,5 0,4

--Lanche Iogurte sólido não açucarado c/ fruta batida (maçã) ou iogurte liquído 124,5 2,3 22,4 3,1 6.7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de alface e batata doce c/ pescada 77,8 3,3 8,8 3,3 4

Prato Pescada cozida c/ batata, cenoura e brócolos cozidos 195,0 19,2 25,6 1,4 4

Sobremesa Papaia ou puré de maçã cozida 43,6/68,9 0,2/0,3 10,3/16,1 0,4/0,8

--/--Lanche Iogurte líquido + pão c/ queijo flamengo ou creme vegetal 173,1/177,6 7,8/5,2 26,7/26,7 3,8/5,5 1.7/1.6.7

Merenda Puré de frutas (maçã e pêssego) ou queijo babybell 80,4/61,6 0,7/4,6 18,0/0 0,2/4,8 --/7

Sopa Sopa de courgete com cenoura e borrego 97,3 4,3 11,6 3,7

--Prato Costoletas de borrego estufadas c/ esparguete e salada 203,4 14,1 23,8 5,9 1

Sobremesa Pêra ou banana 56,9/42,0 0,9/0,7 12,5/9,6 0,4/0,2

--Lanche Papa de farinha não látea c/ glutén ou s/ glutén 196,1/171,0 8,3/7,0 31,3/28,2 4,1/3,3 1.7/7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de brócolos com cherne 92,5 4,2 9,8 4 4

Prato Empadão de batata doce c/ cherne e macedónia de legumes 272,1 15,2 36,2 7,2 4.6.7.9

Sobremesa Banana 42,0 0,7 9,6 0,2

--Lanche Polpa de fruta + bolacha de água e sal 125,5 1,7 24,1 2,0 1.6.7

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Canja de frango c/ massinhas 122,0 12,5 15,2 1,1 1

Prato Frango cozido c/ arroz de coentros e cenoura cozida 179,3 18,9 21,7 1,6

--Sobremesa Maçã 43,6 0,2 10,3 0,4

(4)

Ementa Semanal - 21 a 25 de Janeiro - 2019

Kcal. Prot.(Valor nutricional por dose)Glúc. Líp. Alergénios Segunda-Feira

21

Monday Terça-Feira

22

Tuesday Quarta-Feira

23

Wednesday Quinta-Feira

24

Thursday Sexta-Feira

25

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Creme de cenoura c/ peru 76,9 3,6 8,5 3,2

--Prato Perú estufadoc/ puré de batata doce e salada 208,7 16,5 25,5 4,4 6.7

Sobremesa Pêra 56,9 0,9 12,5 0,4

--Lanche Iogurte sólido natural c/ fruta batida (banana) + bolacha Maria integral 182 3,9 31,1 4,7 1.6.7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Puré de abóbora e curgete c/ maruca 82,4 3,6 9,8 3,1 4

Prato Massinha de peixe (maruca) 422,2 32,9 60,1 4,8 1.4

Sobremesa Maçã 43,6 0,2 10,3 0,4

--Lanche Leite MG + pão c/ creme vegetal ou papa de aveia c/ leite e pêra 1123,6/193,6 4,7/8,2 13,0/29,4 5,8/4,3 1.6.7/1.7

Merenda Polpa de fruta (maçã e banana) + bolacha de água e sal 125,5 1,7 24,1 2,0 1.6.7

Sopa Creme de legumes com pato 79,6 3,2 8,4 3,6 9

Prato Pato estufado c/ arroz branco e brócolos cozidos 239,6 15,90 26,7 7,4

--Sobremesa Banana 42,0 0,7 9,6 0,2

--Lanche Leite MG + bolo de maçã s/ açucar 154,4 4,9 20,5 5,9 1.3.6.7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de alho francês com corvina 88,0 4,3 10,2 3,3 4.9

Prato Empadão de batata doce e cenoura c/ corvina 215,2 10,9 36,2 2,8 4.6.7

Sobremesa Manga ou puré de pêra cozida 56,6/46,4 0,5/0,4 12,7/10,3 0,3/0,5

--/--Lanche Batido de Fruta (maçã) + Pão c/ creme vegetal 121,9 5,1 12,6 5,3 1.6.7

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Canja com frango desfiado e arroz 59,3 8,3 5,1 0,5 3

Prato Frango cozido c/ arroz branco e salada 372,7 36,7 47,8 3,1

--Sobremesa Fruta da época (maçã ou pêra) 87,2/54,4 0,3/0,4 20,5/12,5 0,8/0,5

(5)

Segunda-Feira

28

Monday Terça-Feira

29

Tuesday Quarta-Feira

30

Wednesday Quinta-Feira

31

Thursday Sexta-Feira

1

Merenda Fruta e bolachas Maria ou bolacha Maria s/açucar 128,9/133,7 2,3/2,1 23,7/23,7 2,7/3,3 1.6.7/1.6.7

Sopa Creme de legumes com borrego 92,2 3,2 9,5 3,5 9

Prato Vitela Guisada ao natural c/ervilhas e cenoura,massa farfale e salada 206,7 15,0 18,3 8,0 1

Sobremesa Puré de pêra cozida 46,4 0,4 10,3 0,5

--Lanche Papa de farinha não látea c/ glutén ou s/ glutén 196,1/171,0 8,3/7,0 31,3/28,2 4,1/3,3 1.7/7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Creme de curgete e cenoura c/ maruca 77,6 3,6 8,7 3,1 4

Prato Maruca cozida com legumes 531,1 25,9 59,8 19,8

--Sobremesa Pêra 56,9 0,9 12,5 0,4

--Lanche Iogurte líquido + pão c/ queijo flamengo ou creme vegetal 173,1/177,6 7,8/5,2 26,7/26,7 3,8/5,5 1.7/1.6.7

Merenda Puré de frutas (maçã e morango) 60,3 0,5 12,6 0,5

--Sopa Creme de curgete e cenoura c/ pato 78,4 3,0 8,5 3,6

--Prato Arroz de pato (s/ enchidos ) 275,9 18,0 31,8 8,0

--Sobremesa Papaia ou puré de maçã cozida 43,6/68,9 0,2/0,3 10,3/16,1 0,4/0,8

--/--Lanche Leite MG + bolo de iogurte s/ açucar 206,0 6,3 34,2 4,9 1.3.6.7

Merenda Fruta e bolacha chicilim s/ açucar 127,7 2,0 23,1 3,5 1.3.6.7

Sopa Sopa de feijão verde com pescada 78,9 3,5 8,9 3,2 4

Prato Pescada estufada ao natural c/ ervilhas,batata e cenoura 250,7 23,9 23,3 6,8 4

Sobremesa Banana 42,0 0,7 9,6 0,2

--Lanche Leite + pão de mistura c/ creme vegetal ou papa de aveia c/ leite e maçã 123,6/209,0 4,7/8,2 13,0/33,1 5,8/4,4 1.6.7/1.7

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