UFCD
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Formador: Pedro
RISCO DE INCÊNDIO
RISCO DE INCÊNDIO
RISCO DE INCÊNDIO
RISCO DE INCÊNDIO
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Fac
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Risco de incêndios
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prevenção
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emergência
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contra incêndios
contra incêndios
H H i i g g ii e e
n n e e e e S S e e g g u u r r a a n n ç ç a a n n
Factores de Risco de incêndios Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência
Principais factores de risco de incêndios
Factores Humanos
Os incêndios causados pelo homem podem ser de origem criminosa
(quando uma pessoa provoca voluntariamente um incêndio) ou serem devidos a negligência, falta de prudência ou perícia (ex.: fumar em áreas onde existem produtos combustíveis ou atmosferas perigosas)
Factores Naturais
Classificam-se de factores naturais os que provêm da manifestação de fenómenos, tais como a acção do sol (ex.: radiações ionizantes), os raios eléctricos, descargas eléctricas atmosféricas, etc
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n
Principais factores de risco de incêndios
Factores Acidentais
Factores eléctricos
Exemplos de causas acidentais de origem eléctrica:
aquecimento excessivo dos motores por falta de lubrificação, podendo provocar curto-circuitos;
sobreaquecimento devido a sobrecarga nos circuitos ou mau dimensionamento dos mesmos;
faíscas provenientes de aparelhos eléctricos; falta de protecção dos circuitos;
electricidade estática. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Factores de Risco de incêndios Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência
Principais factores de risco de incêndios
Factores Acidentais
Factores mecânicos
Correspondem a situações que, devido à interacção entre elementos mecânicos, possam libertar faíscas ou produzir calor na quantidade
necessária à deflagração de um incêndio.
Exemplos de causas acidentais de origem eléctrica:
atrito ou fricção provocadas por falta de lubrificação;
encravamento dos sistemas de transmissão ou transporte;
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Principais factores de risco de incêndios
Factores Acidentais
Factores químicas
Dizem respeito a características das substâncias químicas susceptíveis de darem origem a incêndios
Exemplos de causas acidentais de origem química:
substâncias químicas que em contacto com o ar, a água ou outras substâncias podem gerar combustão espontânea.
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Factores de Risco de incêndios Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência
Principais factores de risco de incêndios
Factores Acidentais
Factores organizacionais
Presença de materiais combustíveis desnecessárias no local de trabalho e condições de limpeza insuficientes.
Armazenagem incorrecta de materiais e produtos; Combustibilidade dos materiais de construção;
Acumulação de poeiras e gorduras nos sistemas de ventilação e/ou aspiração H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Factores de Risco de incêndios Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência
Medidas de prevenção
Entende-se por
prevenção
o conjunto de medidas que permitem evitar as causas de incêndio, isto é, medidas destinadas a eliminar um dos lados do “triângulo do fogo” (combustível, comburente e energia de activação)Exemplos de medidas de prevenção que podem ser aplicadas na
industria alimentar:
Proibição de fumar em todas as áreas de produção e armazenagem
Evitar o contacto ou a proximidade de materiais combustíveis com pontos de superfícies quentes; Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios H i g i e n e e S e g u r a n ç a n
Medidas de prevenção
Utilizar lâmpadas antideflagrantes ou proteger as lâmpadas incandescentes com armaduras;
Impedir a incidência directa dos raios solares sobre materiais combustíveis ou inflamáveis;
Dimensionar correctamente as instalações eléctricas;
Efectuar a inspecção e manutenção regular das instalações eléctricas e dos componentes eléctricos do equipamento.
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de prevenção
Manutenção periódica de todo o equipamento;
Colocar os produtos químicos em depósitos adequados e assegurar que estes
se encontram devidamente fechados e rotulados;
Armazenar os produtos químicos em local fresco, seco e ventilado;
Limpar de imediato os derrames de produtos químicos, consultando para o
efeito as fichas de segurança.
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Exemplo de medidas de prevenção relativamente a focos de ignição
Focos térmicos
Medidas preventivas
Fumar e foguear………
Raios solares………
Condições térmicas ambientais Soldadura………
Veículos e máquinas a motor …..
Proibição correspondente (prevendo, contudo, medidas sensibilizadoras e, eventualmente, locais alternativos onde o fumo seja autorizado)
Protecção por coberturas opacas
Câmaras isolantes, ventilação, refrigeração
Verificação de ausência de atmosferas inflamáveis
(explosímetro), protecção de combustíveis nas proximidades por recobrimento ignifuo ( mantas ), impressos de
autorização ( autorização expressa para soldar ou realizar trabalhos a quente em determinadas zonas)
Isolamento do tubo de escape, proibição de trânsito em zonas de perigo H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Exemplo de medidas de prevenção relativamente a focos de ignição
Focos eléctricos
Medidas preventivas
Faíscas provocadas por interruptores, lâmpadas fluorescentes, motores, etc….…
Curto-circuitos causados por instalações eléctricas deterioradas ou sobrecarregadas Electricidade estática……… Descargas eléctricas atmosféricas
Instalações eléctricas de segurança de acordo com o Regulamento de segurança de instalações de utilização de energia eléctrica
Dimensionamento da instalação, utilização de disjuntores magnetotérmicos e de disjuntores diferenciais.
Ligação á terra, humidificação do ambiente, utilização de dispositivos colectores e ionizadores.
Instalação de pára-raios H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Exemplo de medidas de prevenção relativamente a focos de ignição
Focos mecânicos
Medidas preventivas
Faíscas Atrito
Utilização de ferramentas antideflagrantes Lubrificação
Focos químicos
Medidas preventivas
Reacções exotérmicas Substâncias reactivas Substâncias oxidantes
Isolamento adequado, controlo automático da temperatura
Separação e armazenamento adequado Ventilação, controlo da humidade ambiental
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Medidas de protecção contra incêndios
Como nem sempre as medidas de prevenção são totalmente eficazes, é aconselhável que sejam complementadas por medidas de protecção contra incêndios.
A protecção corresponde ao conjunto de medidas que têm por objectivo minimizar as consequências de um incêndio.
As medidas de protecção contra incêndio dividem-se em:
Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios H i g i e n e e S e g u r a n ç a n
Medidas de protecção contra incêndios
Medidas de segurança passiva
– estão relacionadas com a construção dosedifícios e consistem em soluções arquitectónicas que permitem confinar um incêndio a uma determinada área, de forma a facilitar a evacuação dos trabalhadores e a intervenção dos bombeiros.
Medidas de segurança activa
– consistem em equipamentos e sistemas queactuam em caso de incêndio (exemplos: equipamentos de extinção, sistemas de detecção e alarme, sinalização de equipamento de combate a incêndios).
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Medidas de protecção contra incêndios
Exemplos de medidas de
segurança passiva:
Seleccionar materiais de construção tendo em conta a sua resistência ao fogo;
Proceder à compartimentação adequada entre as várias áreas, para evitar que um incêndio alastre de umas para as outras;
Planear correctamente as vias e saídas de emergência, tendo em conta as seguintes prescrições, constantes na Portaria nº 987/93, de 6 de Outubro:
As vias normais e de emergência têm de estar permanentemente sinalizadas, desobstruídas, iluminadas (com iluminação artificial, se necessário, e iluminação alternativa) e em condições de utilização, devendo o respectivo traçado conduzir, o mais rapidamente possível, a áreas ao ar livre ou a zonas de segurança;
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Medidas de protecção contra incêndios
Exemplos de medidas de
segurança passiva:
Quando as vias normais ou de emergência apresentarem risco de queda em altura, devem existir resguardos laterais com a altura mínima de 0,90 m e, se necessário, rodapés com a altura mínima de 0,14m;
A instalação de cada posto de trabalho deve permitir a evacuação rápida e em máxima segurança dos trabalhadores;
O número, a localização e as dimensões das vias de saída de emergência devem atender ao tipo de utilização, ás características do local de trabalho, ao tipo de equipamento e ao número previsível de utilizadores em simultâneo;
As portas de emergência devem abrir sempre para o exterior de forma rápida e fácil para qualquer pessoa ( não podem ser portas de correr, nem rotativas, nem fechadas á chave) H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
Exemplos de medidas de
segurança activa:
Instalar sistemas manuais de alarme de incêndio;
Instalar sistemas automáticos de detecção e alarme de incêndio;
Instalar sistemas automáticos de detecção, alarme e combate a incêndios; Colocar extintores, adequados aos riscos presentes, em todas as secções; Instalar uma rede de bocas de incêndio;
Realizar periodicamente simulações de incêndio –
todos os trabalhadores
devem saber utilizar o equipamento de combate a incêndios
;H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
Exemplos de medidas de
segurança activa:
Efectuar inspecções periódicas ao equipamento de combate a incêndios, de modo a verificar-se:
As placas de sinalização se encontram em boas condições e perfeitamente visíveis
Os extintores estão dentro do prazo de validade; Os extintores se encontram nos locais estabelecidos;
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
Exemplos de medidas de
segurança activa:
Efectuar inspecções periódicas ao equipamento de combate a incêndios, de modo a verificar-se:
As placas de sinalização se encontram em boas condições e perfeitamente visíveis
Os extintores estão dentro do prazo de validade; Os extintores se encontram nos locais estabelecidos;
O equipamento de combate a incêndio está facilmente acessível e se encontra em boas condições de utilização;
As instruções dos equipamentos de extinção estão legíveis e em português. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
Meios de extinção Incêndios
Os meios de extinção devem de ser determinados em função da avaliação dos riscos de incêndio num edifício. O agente de extinção deve de estar de acordo, em termos de utilização, com a classe de fogo, determinada pela natureza do material combustível.
Deve ser verificado a intervalos regulares o estado de funcionamento dos equipamentos de extinção de incêndios, de acordo com as respectivas instruções de utilização.
Um dos meios mais fáceis de utilizar e que cobre uma gama variada de classe de fogos, embora de eficiência limitada, é o
extintor portátil
.H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
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Medidas de protecção contra incêndios
EXTINTORES PORTÁTEIS
De acordo com o agente extintor e a sua forma de projecção, podem-se classificar em:
extintor de jacto de água extintores de água pulverizada extintores de espuma
extintores de pó químico seco
extintores de dióxido de carbono (CO2)
extintores de hidrocarbonetos halogenados ( os mais comuns são o Halon 1211 e 1301 ) que estão a ser retirados do mercado pela sua acção nociva para o ambiente. H i g i e n e e S e g u r a n ç
Medidas de protecção contra incêndios
Critério de Selecção
O critério dos extintores a utilizar, além da classe do fogo a que se destina deve considerar também o grau de risco e a sua eficiência ( os de jacto de água e os de espuma estão em desuso). Existem normas portuguesas para a escolha dos extintores em função da sua eficácia (NP 3064:1988)
A eficácia dos extintores pode ser influenciada pela : Existência ou não de detecção automática;
Ocupação da instalação; Acessibilidade; Tipo de combustível H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
CLASSES DE FOGO
Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) – ocombustível deste tipo de fogos é um sólido, havendo normalmente a formação de brasas (ex.: madeira, tecidos e papel)
Agente
exterior
Classe de
fogo
Vantagens
Desvantagens
Água
( em Jacto ou pulverizada)A
Deve de ser usada ( de preferência pulverizada) sempre que não haja contradições Bom poder de penetração Os líquidos em chamas na água, alastram o incêndio, e projectam-se pela acção do vapor formado.
Não é adequada para fogos de origem eléctrica.
Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
CLASSES DE FOGO
Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) – (ex.: madeira, tecidos e papel)
Classe B (fogos de líquidos ou fogos gordos)- (ex. acetonas, álcoois, óleos, gasóleo e plásticos)Classe C (fogos de gases) – (ex.: propano, butano e acetileno)
Agente
exterior
Classe de
fogo
Vantagens
Desvantagens
CO2
Neve
carbónica
( extintor com CO2 sob pressãoque solidifica quando se expande bruscamente)
A, B, C e
electricos
Não deixa resíduo, o que o torna mais
adequado para o equipamento sensível.
O mais adequado para líquidos extremamente inflamáveis. Em incêndios da classe A, controla apenas pequenas superfícies. Contra indicado em locais onde existam produtos explosivos. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
CLASSES DE FOGO
Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) – (ex.: madeira, tecidos e papel)
Classe B (fogos de líquidos ou fogos gordos)- (ex. acetonas, álcoois, óleos, gasóleo e plásticos)
Agente
exterior
Classe de
fogo
Vantagens
Desvantagens
Espuma
Física
( produzida a partir de uma mistura de água e substâncias tensioactivas por injecção mecânica de ar)A , B
Muito eficaz em líquidos extremamente inflamáveis.Pode ser utilizado em situações de incêndio eminente como acção preventiva
a cobertura de espuma evita reignições
Deixa resíduo húmido. Não adequado para fogos de origem eléctrica.
Requer instalação fixa.
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Medidas de protecção contra incêndios
CLASSES DE FOGO
Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) – (ex.: madeira, tecidos e papel)
Classe B (fogos de líquidos ou fogos gordos)-(ex. acetonas, álcoois, óleos, gasóleo e plásticos)
Classe C (fogos de gases) – (ex.: propano, butano e acetileno)
Pó
polivalente
( Extintor em que o pó é o dihidrogenofosfato de amónio)A , B , C
poeira que protege oForma uma nuvem deoperador.
Possui uma baixa toxicidade.
Deixa resíduo difícil de limpar.
Pode danificar os equipamentos.
A nuvem de poeira reduz a visibilidade.
Agente
exterior
Classe de
fogo
Vantagens
Desvantagens
Pó normal
( Extintor com bicarbonato de sódio, ou de potássio)B , C
poeira que protege oForma uma nuvem deoperador. Não é tóxico.
Deixa resíduo difícil de limpar.
Pode danificar os equipamentos.
A nuvem de poeira reduz a visibilidade. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de protecção contra incêndios
CLASSES DE FOGO
Classe A (fogos de sólidos ou fogos secos) – (ex.: madeira, tecidos e papel)
Classe D (fogos de metais ou fogos especiais)- (ex.: alumínio, sódio, potássio e magnésio)
Areia
A , D
meio de extinçãoPor vezes é o único disponível para incêndios do tipo D. Manipulação pouco prática. Pode danificar os equipamentos.Agente
exterior
Classe de
fogo
Vantagens
Desvantagens
Pó especial
( Extintor em que o pó é grafite, o cloreto de sódio, o pó de talco, etc.)D
poeira que protege oForma uma nuvem deoperador. Não é tóxico.
Só adequado para a classe D de fogo.
Tem de ser utilizado um pó adequado para cada caso específico. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
CLASSES DE FOGOS Água em jacto Água Pulveriza da Espuma física Pó normal Pó polivale nte Pós
especiais CO2 Halons
A
B
C
D
Agente extintor
Legenda
: excelente bom aceitável não conveniente inaceitávelSol. Líq. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Planos de Emergência
Um plano de emergência é um documento elaborado, tendo em conta os recursos humanos e materiais da empresa, com o objectivo de estabelecer orientações e normas a cumprir numa situação de emergência.
Exemplo de elementos a incluir num plano de emergência;
Identificação e contactos dos responsáveis pela coordenação das várias tarefas.
Definição das tarefas a realizar;
Localização dos meios de combate a incêndios;
Definição das vias de evacuação e saídas de emergência, através da elaboração e afixação de plantas de emergência
Definição de um local no exterior para que os colaboradores se possam encontrar. H i g i e n e e S e g u r a n ç a n
Planos de Emergência
As plantas de emergência devem ser colocadas em todas as secções e em todos os locais bem visíveis.
O plano de emergência deve ser divulgado a todos os colaboradores.
Devem ser efectuadas simulações de incêndio para poder verificar se :
Os meios de combate a incêndio estão disponíveis em quantidade suficiente e em boas condições de utilização;
Os Trabalhadores sabem como actuar em caso de incêndio; Localização dos meios de combate a incêndios
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios
Esquema simplificado de um Plano de intervenção (emergência) em caso de fogo
H i g i e n e e S e g u r a n ç a n DETECÇÃOe
ALARME CONFIRMAÇÃO COORDENAÇÃO DAS OPERAÇÕES ATAQUE Meios materiais Meios humanos SERVIÇO DE SEGURANÇA EQUIPAS DE INTERVENÇÃO EVACUAÇÃO SALVAMENTO COMUNICAÇÕESINTERNAS ALERTA AOS BOMBEIROS MOBILIZAÇÃO DE SOCORROS EXTERIORES FOG O Medidas de Prevenção Protecção contra incêndios Planos de emergência Factores de Risco de incêndios