DEGLACIATION AND REAL PRICE OF TILAPIA FILLETS COMMERCIALIZED IN SÃO CARLOS CITY, SP
Segurança alimentar em navios de cruzeiro. Uma revisão dos surtos alimentares ocorridos internacionalmente versus inspecção sanitária em Portugal
Produção de queijo tipo Mozarela com leite de vaca dos Açores
Consumo de enchidos portugueses no Ceará – Brasil: avaliação da aceitação, familiarização e disponibilidade
Estudo da bacteriocina produzida por Lactobacillus plantarum B391 para potencial utilização na indústria
Café com quebra torto: um estudo léxico-cultural da Serra do Cipó/MG
A comunicação no setor da restauração: a importância da electronic word-of-mouth
Gender portrayals in food commercials: A content analysis of Spanish television advertisements
Desenvolvimento, avaliação físico-química e sensorial de bananada com propriedades funcionais
Resolução ANVISA RDC 275 21-10-2002 - Condições Sanitarias Estabelecimento
Consumer acceptance and sensory profiling of reengineered kitoza products
Estudo do tempo de vida útil de azeitonas Galegas embaladas em duas atmosferas diferentes
Análise dos Fatores de Risco Associados à Distribuição de Produtos de IV Gama
CONSUMER INVOLVEMENT IN BUYING DECISIONS – THE EXAMPLE OF THREE FOOD PRODUCTS IN CROATIA
Condições higiênico-sanitárias de restaurantes comerciais do tipo self-service de Belo Horizonte-MG
Desenvolvimento de uma cultura iniciadora para produção de kefir
Determinação da vida útil de diversos produtos de pastelaria utilizando a microbiologia preditiva
Marketing e publicidade Monografia
Assessing the role of small farms in regional food systems in Europe: Evidence from a comparative study
Orgânicos - Globo Reporter 25-03-11
Effects of semolina replacement with gluten-free ingredients on properties of poultry baked pâtés
Cartilha Rotulagem Organico
Carotenoid profile of different ready-to-eat baby-leaf vegetables by HPLC-DAD-APCI-MS
Consumo alimentar contemporâneo: um estudo dos hábitos e dos perfis de consumidoras(es) de alimentos no município de Pato Branco - PR
