CAFÉ DA MANHÃ DAS 8H ÀS 11H RAMAL 4021 | 4022
CAFÉ DA MANHÃ CONTINENTAL 84,00
PÃES SALGADOS E DOCES DE NOSSA PADARIA, GELEIAS DIVERSAS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, FRUTAS DA ESTAÇÃO, SUCOS, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO E CHÁS
CAFÉ DA MANHÃ FASANO 105,00
BUFFET COMPLETO: PÃES SALGADOS E DOCES DE NOSSA PADARIA, GELEIAS DIVERSAS, MANTEIGA, REQUEIJÃO, SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS, FRUTAS DA ESTAÇÃO, CEREAIS COM LEITE, IOGURTES, SUCOS, CAFÉ COM LEITE, ACHOCOLATADO, CHÁS, OMELETES, OVOS MEXIDOS E FRITOS
À LA CARTE
SELEÇÃO DE PÃES DOCES E SALGADOS 23,00
GELEIA DE FRUTAS, MANTEIGA E REQUEIJÃO 16,00
SELEÇÃO DE FRIOS E QUEIJOS 27,00
FRUTAS FRESCAS 26,00
CEREAL COM LEITE 22,00
IOGURTE 18,00
BEBIDAS
CAFÉ ORFEU 15,00
LEITE QUENTE OU FRIO 15,00
CHOCOLATE QUENTE 10,00
CHÁ 9,50
PRATOS QUENTES
WAFFLES 28,00
MAPLE SYRUP | MEL | GELEIA
TAPIOCA 23,00
QUEIJO BRANCO | PRESUNTO | PEITO DE PERU
PANQUECA DOCE E SALGADA 29,00
TOSTEX EM PÃO DE MIGA 41,00
QUEIJO BRANCO | QUEIJO E PRESUNTO | QUEIJO E TOMATE
CROQUE MONSIEUR 38,00
OMELETE SIMPLES OU DE CLARAS 33,00
QUEIJO | PRESUNTO | TOMATE
OVOS MEXIDOS 28,00
BACON | SALSICHA | PRESUNTO | TOMATE E MANJERICÃO
OVOS FRITOS 28,00
SALSICHA | BACON | PRESUNTO | PEITO DE PERU
OVOS COZIDOS 28,00
OVOS POCHÊ 28,00
OVOS BENEDICT 38,00
MENU ALMOÇO E JANTAR
ANTIPASTI R$
CARPACCIO TRADIZIONALE 85,00
CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM RÚCULA E PARMESÃO
CARPACCIO FASANO 87,00
CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM PATÊ DE AZEITONAS PRETAS E PINOLI
CARPACCIO DI SALMONE 78,00
CARPACCIO DE SALMÃO
INSALATA CAPRESE 73,00
MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, MANJERICÃO E AZEITE EXTRA VIRGEM
INSALATA DI FICO CON PROSCIUTTO DI PARMA 66,00 SALADA VERDE COM FIGO E PRESUNTO DE PARMA
POLENTA DEL GIORNO 64,00
POLENTA DO DIA ZUPPE
MINESTRONE DI VERDURE 69,00
SOPA DE LEGUMES FRESCOS
CREME DE MANDIOQUINHA 69,00
CREMA DI ASPARAGI 75,00
CREME DE ASPARGOS
CREMA DI ZUCCA CON GORGONZOLA 69,00 CREME DE ABÓBORA COM GORGONZOLA
MENU BAMBINI 59,00 INCLUI UM ACOMPANHAMENTO
POLLO ORGANICO | PEITO DE FRANGO ORGÂNICO SOGLIOLA | LINGUADO
SCALOPPINE | ESCALOPPINE DE FILÉ MIGNON
CONTORNI 31,00 PASTA AL POMODORO O CREMA DI FORMAGGIO
| PASTA AO MOLHO VERMELHO OU BRANCO
GNOCCHI ALLA BOLOGNESE O CREMA DI FORMAGGIO | GNOCCHI AO MOLHO BOLONHESA OU BRANCO
RISO AL VAPORE | ARROZ
PURE DI PATATE | PURÊ DE BATATA PATATE FRITTE | BATATA FRITA PASTA FRESCA
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL
POMODORO FRESCO E BASILICO 89,00
RAVIOLI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATE FRESCO E MANJERICÃO
PAPPARDELLE ALLA PRIMAVERA 88,00
R$
GNOCCHI DI RAGU NAPOLITANO 99,00
GNOCCHI DE RAGU NAPOLITANO
FETTUCCINE AL RAGÙ D’AGNELLO E FUNGHI FRESCHI 98,00 FETTUCCINE COM RAGU DE CORDEIRO E COGUMELOS FRESCOS
LASAGNA ALLA BOLOGNESE 101,00
LASAGNA A BOLOGNESA
PASTA DI GRANO DURO
PENNE ALLA VODKA 88,00
PENNE COM MOLHO DE TOMATE PICANTE E VODKA
LINGUINI AL MARE 131,00
LINGUINI COM FRUTOS DO MAR
TEMOS OPÇÃO DE MASSA INTEGRAL E SEM GLÚTEN RISOTTI
RISOTTO AI FUNGHI FRESCHI 103,00
RISOTTO COM COGUMELOS FRESCOS
RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCA 133,00
RISOTTO COM CAMARÃO E ABÓBORA
PIATTI PRINCIPALI
FILETTO DI POLLO ORGANICO AI FUNGHI FRESCHI CON PURE 94,00 FILÉ DE FRANGO ORGÂNICO AO MOLHO FUNGHI COM PURÊ DE BATATAS SCALOPPINE CON SALSA DI MARSALA I VERDURE 98,00 ESCALOPE DE FILÉ MIGNON AO MOLHO MARSALA COM LEGUMES
BRANZINO ALLA GRIGLIA AL POMODORO
E CAPERI CON SPINACI 111,00
ROBALO AO MOLHO DE ALCAPARRAS, TOMATE CEREJA E ESPINAFRE SAUTÉ
COZINHA BRASILEIRA
FILÉ À PARMEGIANA COM ARROZ E BATATA RÚSTICA 125,00 TRAMEZZINI
DOLCI R$
PUDIM DE LEITE CONDENSADO 37,00
MOUSSE AL CIOCCOLATO 38,00
MOUSSE DE CHOCOLATE
TIRAMISÙ 50,00
TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ
NEW YORK CHEESECAKE CON BLUEBERRY 48,00
NEW YORK CHEESECAKE COM CALDA DE MIRTILOS
GELATO DEL GIORNO 28,00
SORVETE DO DIA
TORTA DI MELE CON CREMA INGLESE E CHANTILY 41,00 TORTA DE MAÇÃ COM CREME INGLÊS E CHANTILY
LEGENDA
VEGETARIANO SEM GLÚTEN SEM LACTOSE
MENU GEIKO SAN R$
CARPACCIO DE SALMÃO 45,00
FINAS LÂMINAS DE SALMÃO COM CEBOLETE E MOLHO PONZU
CARPACCIO DE SALMÃO TRUFADO 52,00
FINAS FATIAS DE SALMÃO TEMPERADO COM AZEITE TRUFADO, RASPAS DE LIMÃO SICILIANO, CEBOLETE, PIMENTA E FLOR DE SAL
SELEÇÃO DE SUSHI 112,00
7 UNIDADES: 1 JO GEMA SELADO, 1 BARRIGA DE
SALMÃO, JO ATUM FOIE, 1 VIEIRA TRUFADA, 1 ATUM FOIE, 1 JO SALMÃO E 1 POLVO TRUFADO
SELEÇÃO DE SASHIMI 130,00
20 UNIDADES: 4 BARRIGA, 4 VIEIRA, 4 POLVO, 4 ATUM E 4 SALMÃO
COMBINADO KIDS 135,00
25 UND SENDO: 3 SASHIMI DE SALMÃO, 3 SASHIMI DE ATUM, 3 SASHIMI DE SALMÃO SELADO, 4 MINI SUSHI DE SALMÃO, 2 MINI SUSHI DE ATUM, 2 MINI SUSHI DE PEIXE BRANCO, 4 HOSSOMAKI DE PEPINO E 4 HOSSOMAKI DE SALMÃO
COMBINADO FASANO PARA 2 PESSOAS 285,00
41 UND SENDO: 5 SASHIMI DE SALMÃO, 5 SASHIMI DE SALMÃO SELADO, 5 SASHIMI DE ATUM, 2 SUSHI DE BARRIGA
DE SALMÃO, 2 SUSHI DE PEIXE BRANCO, 2 SUSHI DE SALMÃO SELADO, 2 JO POCHÊ SELADO, 2 SUSHI DE ATUM, 8 URAMAKI SPICY DE SALMÃO, 4 BATERA DE SALMÃO E 4 HOSSO SPICY DE ATUM
R$ COMBINADO FASANO ESPECIAL PARA 2 PESSOAS 335,00 41 UND SENDO: 5 SASHIMI DE SALMÃO, 5 SASHIMI DE BARRIGA
DE SALMÃO, 5 SASHIMI DE ATUM, 2 JO POCHÊ SELADO,
2 SUSHI DE VIERA, 2 SUSHI DE CRAB CRUNCH, 2 SUSHI DE ATUM FOIE, 2 SUSHI DE BARRIGA DE SALMÃO, 8 URAMAKI SPICY DE ATUM, 4 BATERA DE SALMÃO E 4 BATERA DE ATUM
CRISPY RICE MISTO 38,00
3 UNIDADES DE ARROZ FRITO: 1 COM RECHEIO DE TARTAR DE SALMÃO TRUFADO, 1 TARTAR DE ATUM SPICY TRUFADO E 1 COM RECHEIO DE CRAB
URAMAKI EBITEN ESPECIAL 39,00
4 UND DE ENROLADO DE ARROZ E SALMÃO POR FORA, ALGA, CAMARÃO EMPANADO GRANDE, CREAM CHEESE, CEBOLINHA E MOLHO TARÊ
SAKE 300ml
HAKUSHIKA TRADICIONAL – R$ 67,00 NIGORI SAYURI – R$ 125,00
HAKUTSURU SUPERIOR JUNMAI GINJO – R$ 155,00
OS PEDIDOS PODEM SER REALIZADOS DE TERÇA Á DOMINGO PARA O JANTAR, DAS 19H ÀS 22H
PIZZE FORNO A LEGNA R$ PIZZAS SOMENTE NO JANTAR DE SEXTA-FEIRA A DOMINGO
PIZZA DI PROSCIUTTO 79,00
MOZZARELA, TOMATE E PRESUNTO COZIDO
PIZZA ALLA CALABREZA 79,00
MOZZARELLA, TOMATE, LINGUIÇA CALABRESA E MANJERICÃO
PIZZA DI SCAROLA 84,00
MOZZARELLA, ESCAROLA, AZEITONAS E SALAME PICANTE
PIZZA DI PROVOLA 84,00
PROVOLONE, ABOBRINHA E MOLHO DE TOMATE
PIZZA MARGHERITA 79,00
TOMATE PELADO, MOZZARELLA DE BÚFALA E MANJERICÃO
PIZZA ALLA NAPOLI 84,00
TOMATE, ALICHE E RÚCULA
PIZZA DI FORMAGGIO E FUNGHI 84,00
BREAKFAST
DAILY FROM 8 AM TO 11 AM EXT 4021 | 4022
CONTINENTAL BREAKFAST 84,00
ASSORTED BREADS AND PASTRIES FROM OUR BAKERY, JAMS, BUTTER, CURD CHEESE, FRESH FRUITS, JUICES, COFFEE AND MILK, CHOCOLATE MILK AND TEAS
FASANO BREAKFAST 105,00
FULL BUFFET: ASSORTED BREADS AND PASTRIES FROM OUR BAKERY, JAMS, BUTTER, CURD CHEESE, ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE, FRESH FRUITS, CEREAL WITH MILK, YOGURTS, JUICES, COFFEE AND MILK, CHOCOLATE MILK, TEAS, OMELETTES, SCRAMBLED AND FRIED EGGS
À LA CARTE
ASSORTED BREADS AND PASTRIES 23,00
ASSORTED JAM, BUTTER AND CURD CHEESE 16,00
ASSORTED COLD CUTS AND CHEESE 27,00
FRESH FRUITS 26,00
CEREAL WITH MILK 22,00
YOGURT 18,00
BEVERAGES
ORFEU COFFEE 15,00
HOT OR COLD MILK 15,00
HOT CHOCOLATE 10,00
TEA 9,50
WARM DISHES
WAFFLES 28,00
MAPLE SYRUP | HONEY | JAM
TAPIOCA 23,00
WHITE CHEESE | HAM | TURKEY BREAST
SWEET OR SAVOURY PANCAKES 29,00
WARM MIGA BREAD SANDWICH 41,00
WHITE CHEESE | CHEESE AND HAM | CHEESE AND TOMATO
CROQUE MONSIEUR 38,00
PLAIN OMELETTE OR EGG WHITES ONLY 33,00
CHEESE | HAM | TOMATO
SCRAMBLED EGGS 28,00
BACON | SAUSAGE | HAM | TOMATO AND BASIL
FRIED EGGS 28,00
SAUSAGE | BACON | HAM | TURKEY BREAST
BOILED EGGS 28,00
POACHED EGGS 28,00
EGGS BENEDICT 38,00
ANTIPASTI R$
CARPACCIO TRADIZIONALE 85,00
BEEF CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN
CARPACCIO FASANO 87,00
BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE AND PINE NUTS
CARPACCIO DI SALMONE 78,00
SALMON CARPACCIO
INSALATA CAPRESE 73,00
BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO, BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
INSALATA DI FICO CON PROSCIUTTO DI PARMA 66,00
GREEN SALAD WITH FIGS AND PARMA HAM
POLENTA DEL GIORNO 64,00
POLENTA OF THE DAY ZUPPE
MINESTRONE DI VERDURE 69,00
FRESH VEGETABLE SOUP
CREME DE MANDIOQUINHA 69,00
CREMA DI ASPARAGI 75,00
ASPARAGUS CREAM
CREMA DI ZUCCA CON GORGONZOLA 69,00
PUMPKIN CREAM WITH GORGONZOLA CHEESE
MENU BAMBINI 59,00 ONE SIDE DISH INCLUDED
POLLO ORGANICO | ORGANIC CHICKEN BREAST FILET SOGLIOLA | FILET OF SOLE
SCALOPPINE | BEEF ESCALOPPINE
CONTORNI 31,00 PASTA AL POMODORO O CREMA DI FORMAGGIO
| PASTA WITH TOMATO OR CHEESE SAUCE
GNOCCHI ALLA BOLOGNESE O CREMA DI FORMAGGIO | GNOCCHI WITH BOLOGNESE OR CHEESE SAUCE
RISO AL VAPORE | WHITE RICE PURE DI PATATE | MASHED POTATOES PATATE FRITTE | FRENCH FRIES PASTA FRESCA
RAVIOLI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL
POMODORO FRESCO E BASILICO 89,00
BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLI WITH FRESH TOMATO SAUCE AND BASIL
PAPPARDELLE ALLA PRIMAVERA 88,00
PAPPARDELLE WITH CHERRY TOMATOES, BROCCOLI, CARROT AND MUSHROOM
R$
GNOCCHI DI RAGU NAPOLITANO 99,00
GNOCCHI WITH NAPOLETANA RAGU
FETTUCCINE AL RAGÙ D’AGNELLO E FUNGHI FRESCHI 98,00 FETTUCCINE WITH LAMB RAGÙ AND FRESH MUSHROOM
LASAGNA ALLA BOLOGNESE 101,00
BOLOGNESE LASAGNA
PASTA DI GRANO DURO
PENNE ALLA VODKA 88,00
PENNE WITH SPICY TOMATO SAUCE AND VODKA
LINGUINI AL MARE 131,00
SEAFOOD LINGUINI
WHOLE GRAIN AND GLUTEN FREE PASTA AVAILABLE RISOTTI
RISOTTO AI FUNGHI FRESCHI 103,00
FRESH MUSHROOM RISOTTO
RISOTTO CON GAMBERI E ZUCCA 133,00
SHRIMP AND PUMPKIN RISOTTO PIATTI PRINCIPALI
BRANZINO ALLA GRIGLIA AL POMODORO
E CAPERI CON SPINACI 111,00
GRILLED FILET OF SEABASS IN CAPERS SAUCE WITH CHERRY TOMATO AND SAUTÉED SPINACH
FILETTO DI POLLO ORGANICO AI FUNGHI FRESCHI CON PURE 94,00 ORGANIC CHICKEN BREAST FILET IN FRESH MUSHROOM SAUCE
WITH MASHED POTATO
SCALOPPINE CON SALSA DI MARSALA I VERDURE 98,00
BEEF ESCALOPPINE IN MARSALA SAUCE WITH STEAMED VEGETABLES
COZINHA BRASILEIRA
“FILÉ À PARMEGIANA“ 125,00
DEEP FRIED BEEF TENDERLOIN IN TOMATO SAUCE AND MOZZARELLA AU GRATIN WITH WHITE RICE AND RUSTIC POTATOES
TRAMEZZINI
DOLCI
CONDENSED MILK PUDDING 37,00
MOUSSE AL CIOCCOLATO 38,00
CHOCOLATE MOUSSE
TIRAMISÙ 50,00
ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER
NEW YORK CHEESECAKE CON BLUEBERRY 48,00
NEW YORK CHEESECAKE WITH BLUEBERRY
GELATO DEL GIORNO 28,00
ICE CREAM OF THE DAY
TORTA DI MELE CON CREMA INGLESE E CHANTILY 41,00 APPLE TART WITH ENGLISH CREAM AND CHANTILLY
LABEL
VEGETARIAN GLUTEN FREE DAIRY FREE
PIZZE FORNO A LEGNA R$ AVAILABLE FOR DINNER FROM FRIDAY TO SUNDAY
PIZZA DI PROSCIUTTO 79,00
MOZZARELLA, TOMATO AND HAM
PIZZA ALLA CALABREZA 79,00
MOZZARELLA, TOMATO, CALABRESE SAUSAGE AND BASIL
PIZZA DI SCAROLA 84,00
MOZZARELLA, ENDIVE, OLIVES AND PEPPERONI
PIZZA DI PROVOLA 84,00
PROVOLONE, ZUCCHINI AND TOMATO SAUCE
PIZZA MARGHERITA 79,00
PEELED TOMATO, BUFFALO MOZZARELA AND BASIL
PIZZA ALLA NAPOLI 84,00
TOMATO, ANCHOVIES AND ARUGULA
PIZZA DI FORMAGGIO E FUNGHI 84,00
MENU DE BEBIDAS R$ CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA
BULE DE CAFÉ ORFEU 14,00
CHÁ | TEA 9,50
CHOCOLATE QUENTE | HOT CHOCOLATE 10,00 BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS | NON-ALCOHOLIC BEVERAGES
ÁGUA MINERAL | STILL WATER 10,00
ACQUA PANNA 500ML 28,00
S. PELLEGRINO 500ML 28,00
REFRIGERANTE | SODAS 11,00
ÁGUA DE COCO | COCONUT WATER 16,00
SUCO NATURAL | FRESH JUICE 18,00
RED BULL 22,00
SCHWEPPE’S TÔNICA | SCHWEPPE’S TONIC 11,00
RIVERSIDE ORIGINAL TONIC 20,00
CERVEJA | BEER
HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 19,00
VODKA
ABSOLUT 30,00 STOLICHNAYA 35,00 VODKA SUPER PREMIUM
CÎROC 62,00
KETEL ONE 45,00
CACHAÇA
NEGA FULÔ CARVALHO | CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 32,00 YPIOCA 150 | BÁLSAMO E CARVALHO | MARANGUAPE - CE 23,00 YPIOCA 160 | CARVALHO | MARANGUAPE - CE 55,00 YPIOCA 5 CHAVES | CARVALHO E CASTANHEIRA | MARANGUAPE - CE 55,00 GRAPPA
NONINO CHARDONNAY BARRIQUE 59,00
TEQUILA
DON JULIO BLANCO 65,00
JOSE CUERVO SILVER 43,00
SAKE JUN DAITI 31,00 GIN TANQUERAY 41,00 TANQUERAY SEVILLA 44,00 TANQUERAY TEN 65,00 RUM ZACAPA 23 SOLERA 61,00 ZACAPA XO 113,00
R$ VERMOUTH | AMARO CAMPARI 28,00 CARPANO ROSSO 37,00 CONHAQUE | COGNAC MARTELL V.S.O.P. 61,00 MARTELL X.O. 168,00 LICOR | LIQUEUR AMARETTO DISARONNO 35,00 BAILEYS 35,00 DRAMBUIE 37,00 FRANGELICO 35,00 LICOR 43 32,00
LIMONCELLO VILLA MASSA 34,00
PEACHTREE DE KUYPER 35,00
SCOTCH WHISKY STANDARD
JOHNNIE WALKER RED LABEL 35,00
BLACK & WHITE 37,00
SCOTCH WHISKY 12 Y.O.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 38,00
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 59,00
BUCHANAN’S 43,00
OLD PARR 43,00
SCOTCH WHISKY PREMIUM
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 253,00
JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y. O. 128,00
JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 82,00
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 85,00
BUCHANAN’S 18 Y.O. 138,00
DIMPLE 15 Y. O. 89,00
SCOTCH WHISKY SINGLE MALT
CARDHU 12 Y. O. 66,00
GLENFIDDICH 12 Y. O. 61,00
GLENLIVET 15 Y.O. 71,00
GLENLIVET 18 Y.O. 93,00
THE MACALLAN 12 Y.O. 130,00
AMERICAN WHISKEY BULLEIT 61,00 JACK DANIEL’S 38,00 DRINKS APEROL SPRITZ 54,00 BLOODY MARY 38,00 CAIPIRINHA 36,00 CAIPIROSCA 38,00 GIN TÔNICA 52,00 MARGARITA 44,00 NEGRONI 46,00
PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES EM REAIS TAÇA VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA
SPUMANTI 150 ml ITÁLIA
MÜLLER THURGAU BRUT | RIVANI | TRENTINO 35,00
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. | DE FAVERI | 2018 | VENETO 74,00 BIANCHI 150 ml
ITÁLIA
PINOT GRIGIO FASANO | DI LENARDO | 2018 | FRIULI 57,00 CHILE
FAS SAUVIGNON BLANC RESERVA | MAWIDA-FASANO | 2018 | VALLE CENTRAL 53,00 ARGENTINA
COMPADRE CHENIN CHARDONNAY | ZUCCARDI | 2019 | MENDOZA 34,00 FINCAS DEL SUR VIOGNIER | LA AGRICOLA | 2018 | SANTA ROSA - MENDOZA 33,00 ROSATI 150 ML
LA VIEILLE FERME ROSÉ | 2019 | RHONE | FRANÇA 53,00
ROSSI 150 ml ITÁLIA
CHIANTI FASANO | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA 57,00 FRANÇA
CHÂTEAU LA ROSE SAINT - GERMAIN 57,00
| GRAND VIN DE BORDEAUX | DUCOURT | 2015 | BORDEAUX ARGENTINA
FINCAS DEL SUR MALBEC | LA AGRICOLA | 2019 | SANTA ROSA - MENDOZA 58,00 COMPADRE SHIRAZ - MALBEC | ZUCCARDI | 2018 | MENDOZA 34,00 CHILE
FAS CARMENERE | TAGUA TAGUA | 2018 | COLCHAGUA 30,00 DOLCI 75 ml
½ LATE HARVEST PEDREGOSO | TABALÍ | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE 32,00 PORTO 75 ml
TAYLOR’S
TAWNY 46,00
CONSIGLIO DEL SOMMELIER | SUGESTÃO DO SOMMELIER
GARRAFA SPUMANTI
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT | ANDRÉ DELORM | BOURGOGNE 402,00
CHANDON EXCELLENCE BRUT | GARIBALDI 367,00
½ VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 616,00
BIANCHI
VIOGNIER | ESCORIHUELA GASCÓN | 2017 | MENDOZA 283,00 ROSSI
TERRA MAZZEI | MAZZEI | 2018 | TOSCANA 262,00
SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. | DONNAFUGATA | 2016 | SICILIA 388,00 GRAND BATEAU ROUGE | PAR CHATEAU BEYCHEVELLE | 2016 | BORDEAUX 304,00
SYRAH | DELAS FRÈRES | 2017 | RHONE 217,00
CHATEAU MARJOSSE ROUGE | 2015 | BORDEAUX 530,00
CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 536,00
| HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX
TABALI PEDREGOSO MERLOT | TABALI | 2015 | VALLE DE LIMARI 261,00
SPUMANTI BRASIL
CAVE GEISSE BRUT | 2016 | PINTO BANDEIRA 220,00 CAVE GEISSE BRUT ROSÉ | 2016 | PINTO BANDEIRA 250,00 ITÁLIA
MÜLLER THURGAU BRUT | RIVANI | TRENTINO 159,00
PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. | DE FAVERI | 2018 | VENETO
329,00 FRANÇA
CHAMPAGNE
LANSON BRUT | REIMS 693,00
PERRIER JOUËT GRAND BRUT | EPERNAY 810,00
VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 963,00
MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL | EPERNAY 982,00 DOM PERIGNON | MOET & CHANDON | 2006 | EPERNAY 2917,00 CHAMPAGNE ROSÉ
PERRIER JOUËT BLASON ROSÉ BRUT | EPERNAY 940,00
BIANCHI R$ BRASIL
SAUVIGNON BLANC | VINÍCOLA THERA | 2018 | SÃO JOAQUIM 252,00 ITÁLIA
PINOT GRIGIO DOC DELLE VENEZIE | LA GONDOLA | 2018 | SICILIA 165,00 PINOT GRIGIO FASANO | DI LENARDO | 2018 | FRIULI 269,00 FRANÇA
GENTIL | HUGEL& FILS | 2017 | ALSACE 368,00
CHÂTEAU LA FLEUR BELLEVUE 275,00
| GRAND VIN DE BORDEAUX | EYMAS & FILS | 2014 | BORDEAUX
BOURGOGNE BLASON CHARDONNAY 325,00
| BLASON DE BOURGOGNE | 2018 | BOURGOGNE
CHABLIS LES BEUMONTS 540,00
| ERICE E EMMANUEL DAMPT | 2014 | BOURGOGNE
LA VIEILLE FERME BLANC | 2019 | RHONE 219,00
PORTUGAL
CARM BRANCO | 2017 | DOURO 307,00
ÁFRICA DO SUL
CHENIN BLANC “L’HORIZON” | 2018 | L’AVENIR | STELLENBOSCH 259,00 URUGUAI
ALBARINO RESERVA | BODEGA GARZON | 2019 | GARZON - PUNTA DEL ESTE 295,00 CHILE
PETIRROJO CHARDONNAY RESERVA | BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA 175,00 FAS SAUVIGNON BLANC RESERVA | MAWIDA-FASANO | 2018 | COLCHAGUA 207,00
FAS SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA 330,00
| MAWIDA-FASANO | 2016 | COLCHAGUA
BICICLETA GEWURZTRAMINER | CONO SUR | 2016 | VALLE DE BIO BIO 286,00 CHARDONNAY RESERVA | VENTISQUEIRO | 2018 | VALLE CASABLANCA 203,00 ARGENTINA
COMPADRE CHENIN CHARDONNAY | ZUCCARDI | 2019 | MENDOZA 140,00 FINCAS DEL SUR VIOGNIER | LA AGRICOLA | 2018 | SANTA ROSA - MENDOZA 156,00 CHARDONNAY RESERVA | TERRAZAS | 2019| MENDOZA 315,00
ROSATI
PINOT NOIR ESTATE ROSE | BODEGAS GARZÓN | 2020 | URUGUAY 215,00 LA VIEILLE FERME ROSÉ | 2019 | RHONE | FRANÇA 219,00 ROSÉ | VINÍCOLA THERA | 2020 | SÃO JOAQUIM | BRASIL 252,00
ROSSI R$ ITÁLIA
CHIANTI FASANO | POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA 265,00
CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. L’AURA 405,00
| QUERCETO DI CASTELLINA | 2016 | TOSCANA
CHIANTI CLASSICO FASANO DOCG | 2016 | TENUTE ROSSETI | TOSCANA 472,00 ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. | TENUTE POGGIOCARO | 2016 | TOSCANA 482,00 NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. | LUNADORO | 2013 | TOSCANA 630,00
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 1235,00
| TENUTE POGGIOCARO | 2014 | TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO FASANO D.O.C.G. 1127,00
| PODERE BRIZIO | 2013 | TOSCANA
BARBARESCO D.O.C.G. | CASALI DEL BARONE | 2015 | PIEMONTE 565,00 BAROLO D.O.C.G. | CASALI DEL BARONE | 2013 | PIEMONTE 812,00 BAROLO FASANO D.O.C.G. | GIANNI GAGLIARDO | 2013 | PIEMONTE 934,00
VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. | ZENATO l 2017 | VENETO 414,00 LAGREIN DUNKEL D.O.C. | CANTINE DI ORA | 2016 | ALTO ADIGE 373,00
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO CASALE VECCHIO D.O.C. 399,00 | FARNESE | 2016 | ABRUZZO
SHIRAZ - CABERNET D.O.C. | 7 MURI | 2016 | SICILIA 410,00 FRANÇA
CHÂTEAU LA ROSE SAINT - GERMAIN 268,00
| GRAND VIN DE BORDEAUX | DUCOURT | 2015 | BORDEAUX
CHÂTEAU LAURETAN 362,00
| BORDEAUX SUPERIEUR | ORGANIC | GONFRIER FRÉRES | 2015 | BORDEAUX
PETITE SIRÈNE 360,00
| PAR CHÂTEAU GISCOURS | GONFRIER FRÉRES | 2015 | BORDEAUX
CHÂTEAU MOULIN EYQUEM 345,00
| GRAND VIN DE BORDEAUX | MOSTERMANS | COTES BOURG | 2015 | BORDEAUX
CHÂTEAU LES TROIS MANOIRS 446,00
| CRU BOURGEOIS | FRÉDRÉRIC CRUCHON ET FILS | 2015 | MEDOC | BORDEAUX
CHÂTEAU D’AURILHAC | CRU BOURGEOIS | 2012 | HAUT MÉDOC | BORDEAUX 561,00
CHÂTEAU TEYSSIER 480,00
| GRAND VIN BORDEAUX | CHÂTEAU TEYSSIER | 2015 | MONTAGNE SAINT EMILION | BORDEAUX
LES BRULIERES DE BEYCHEVELLE | 2015 | HAUT MEDOC | BORDEAUX 848,00
LA GOULEE DE COS D’ESTOURNEL 1357,00
| 2008 | CHATEAU COS D’ESTOURNEL | MEDOC | BORDEAUX
BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 303,00
| BLASON DE BOURGOGNE | 2018 | BOURGOGNE
BOURGOGNE ROUGE | CLOTILDE DAVENNE | 2015 | BOURGOGNE` 473,00 IRANCY VILLAGE I ERICE E EMMANUEL DAMPT I 2012 I BOURGOGNE 539,00
CÔTE DE NUITS VILLAGE 620,00
| DOMAINE GERARD JULIEN E FILS | 2009 | BOURGOGNE
BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 702,00
| DOMINIQUE LAURENT | 2014 | BOURGOGNE
GIVRY 1ER CRU -EN VEAU VIEILLES VIGNES 918,00
| DOMAINE MASSE PÉRE E FILS | 2015| BOURGOGNE
SAINT-ROMAIN ROUGE “SOUS ROCHE” 1574,00
| DOMAINE CHASSORNAY | 2011 | BOURGOGNE
R$ ESPANHA
CONDADO REAL TEMPRANILLO | AVELINO VEGAS | 2018 | CASTILLA E LEON 146,00
BORSAO SELECION GARNACHA 229,00
| BODEGAS BORSAO | 2016 | CAMPOS DE BORJA
DINASTIA VIVANCO RESERVA | BODEGAS VIVANCO | 2011 | RIOJA 547,00 MARQUES DE MURRIETA RESERVA | 2014 | RIOJA 633,00 PORTUGAL
MARIANA TINTO | HERDADE DO ROCIM | 2018 | ALENTEJO 210,00 HERDADE SÃO MIGUEL COLHEITA SELECIONADA 290,00 | ALEXANDRE RELVAS | 2017 | ALENTEJO
CARM TINTO | 2016 | DOURO 292,00
ALUZE D.O.C. | QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO 381,00
QUINTA DAS SETE ENCOSTAS D.O.C. 279,00
| QUINTA DE BONS VENTOS | 2015 | ALENQUER ESTADOS UNIDOS
FOUNDER’S ESTATE ZINFANDEL | BERINGER | 2018 | CALIFORNIA 398,00 FOUNDER’S ESTATE PINOT NOIR | BERINGER | 2018 | CALIFORNIA 398,00 URUGUAI
TANNAT | BODEGA GARZON | 2017 | GARZON- PUNTA DEL ESTE 308,00 CABERNET FRANC | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE 308,00 MARSELAN | BODEGA GARZON | 2018 | GARZON- PUNTA DEL ESTE 308,00 CHILE
FAS CARMENERE | TAGUA TAGUA | 2018 | COLCHAGUA 140,00
FAS CABERNET SAUVIGNON | TAGUA TAGUA | 2018 | COLCHAGUA 140,00 MERLOT RESERVA | VENTISQUEIRO | 2018 | COLCHAGUA 195,00 FAS SYRAH GRAN RESERVA | MAWIDA-FASANO | 2018 | LOS ANDES 346,00 FAS CABERNET SAUVIGNON PREMIUM | MAWIDA-FASANO | 2017 | LOS ANDES 502,00 ARGENTINA
COMPADRE TEMPRANILLO - MALBEC | ZUCCARDI | 2018 | MENDOZA 140,00 COMPADRE SHIRAZ - MALBEC | ZUCCARDI | 2018 | MENDOZA 140,00 BONARDA COLONIA LAS LIEBRES | 2019 | ALTOS LAS HORMIGAS- MENDOZA 181,00 FINCAS DEL SUR MALBEC | LA AGRICOLA | 2019 | VALLE DO UCO - MENDOZA 221,00 MALBEC RESERVA | TERRAZAS | 2017 | MENDOZA 352,00 LAS PILETAS MALBEC | LA AGRICOLA | 2017 | VALLE DO UCO - MENDOZA 337,00
ALTRI FORMATI R$
MEZZE BOTTIGLIE SPUMANTI
¼ MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT | EPERNAY | CHAMPAGNE | FRANÇA 292,00 ½ MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT | EPERNAY | CHAMPAGNE | FRANÇA 538,00
½ BILLECART SALMON BRUT RESERVE 886,00
| MAREUIL SUR AY | CHAMPAGNE | FRANÇA
BIANCHI
½ ANTHILA I.G.T. | DONNAFUGATA | 2016 | SICILIA | ITÁLIA 245,00 ½ LA VIEILLE FERME BLANC | 2018 | RHONE | FRANÇA 154,00
ROSSI
½ CARMENERE RESERVA 109,00
| VENTISQUEIRO | 2018 | VALE DE COLCHAGUAI | CHILE
½ MALBEC CLASICO | ALTOS LAS HORMIGAS | 2018 | MENDOZA 139,00 ½ LA VIEILLE FERME ROUGE | 2016 | RHONE | FRANÇA 154,00
½ CHATEAU CLARENDELLE ROUGE 291,00
| HAUT BRION | 2014 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX | FRANÇA
MAGNUM
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO FANTINI D.O.C. MAGNUM 361,00 | FARNESE | 2017 | ABRUZZO | ITÁLIA
CHIANTI FASANO MAGNUM | POGGIOTONDO | 2016 | TOSCANA | ITÁLIA 672,00
TRAVERS DE MARCEAL MAGNUM 766,00
| DOMAINE RIMBERT | 2014 | LANGUEDOC | FRANÇA
DOLCI
½ LATE HARVEST PEDREGOSO | TABALÍ | 2016 | VALLE DE LIMARI | CHILE 144,00 ½ CHÂTEAU LES COMPÈRES | 2016 | SAUTERNES | FRANÇA 348,00
PORTO
TAYLOR’S
TAWNY 319,00
NÃO ACEITAMOS CHEQUES
WE DON’T ACCEPT CHECKS
PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS
NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18
SE BEBER NÃO DIRIJA
DON’T DRINK AND DRIVE
TAXA DE SERVIÇO 15%
15% SERVICE TAX
