Frozen green beans (Phaseolus vulgaris, L.) quality profile evaluation during home storage
UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Decanato Acadêmico
Avaliação do perfil do consumidor de alimentos orgânicos no Distrito do Ingleses do Rio Vermelho - SC.
Fresh-cut pear quality during storage: a NMR study of water transverse relaxation time
Fresh-cut melon nutritional and functional quality throughout the production processing line and during storage
Trabalho e cotidiano: produção e comércio de gêneros alimentícios em Fortaleza, no final do XIX e início do século XX
Freezing and storage of orange juice: effects on pectinesterase activity and quality
Freezing and storage of orange and orange/melon juices: effects on pectinesterase activity and quality
Fraude alimentar versus defesa dos alimentos e medidas de mitigação : de acordo com os referenciais de gestão da segurança e qualidade alimentar GFSI
Versão 6.0 (2017) Tabelas Complementares Resposta glicêmica
Transmissão : uma contribuição ao estudo do comportamento do consumidor de alimentos
Physical, geographical and social access: the neglected dimensions of food security
Study on the microbiological quality of industrialized and handmade cashew nuts (Anacardium occidentale L.)
Anexos I e II revogada(o) por: Resolução RDC nº 278, de 22 de setembro de 2005
Resolução nº 23, de 15 de março de 2000 (DOU 16/03/2000)
subitem 3.3. (Anexo) alterada(o) por:resolução RDC nº 123, de 13 de maio de 2004
Cyclanthera pedata (L.) Schrad. var. edulis (Naud.) Cogn. - uma Cucurbitaceae pouco conhecida na alimentação humana.
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS E ÁGUA
AVALIAÇÃO DE FILME DE ACETATO DE CELULOSE INCORPORADO COM ÓLEO ESSENCIAL DE ORÉGANO PARA CONSERVAÇÃO DE PRESUNTO FATIADO
EFEITO ANTIMICROBIANO E ANTIOXIDANTE DE NANOBIOFILMES ATIVOS
ESTUDO DO POTENCIAL NUTRICIONAL DE BEBIDAS LÁCTEAS COM FRUTOS DO CERRADO
Formulation and consumer acceptance of cereal bars with functional properties by the incorporation of peptides and β- glucans from Spent Brewer's Yeast
MUNICIPIO DE VISEU Semana de 22 a 26 de janeiro de 2018 Almoço
BROMATOLOGIA DOS ALIMENTOS