A Agrofloresta é uma ferramenta riquíssima para se usar nas escolas, com crianças e adolescentes criando uma sala de aula viva e concebendo o trabalho como princípio educativo. A Escola é um local central e privilegiado para promover ações e reflexões para a transformação necessária nos tempos atuais.
No Jardim Agroflorestal Pedagógico pode-se relacionar todos os componentes curriculares vivendo na prática a interdisciplinaridade. A Agrofloresta passa a ser o meio para o trabalho de conteúdos e valores, os alunos constroem pontes entre diversos saberes com grande enriquecimento do processo educativo. Lições de cidadania planetária formando participantes ativos na transformação do espaço e da construção de um ambiente vivo. Para Alves (2003):
Sistemas Agroflorestais: experiências e reflexões
Sonho com o dia em que as escolas, deixando de lado tudo o que a tradição escolar acumulou e endureceu, se transformarão em “escolas de jardinagem”, em que as crianças desde pequenas, serão ensinadas a amar e cuidar da nossa Terra. Porque se a Terra não for cuidada, se a Terra, nossa mãe, morrer, de que servirão os outros saberes acumulados?
Entre os temas trabalhados e aproveitados pelos professores ressaltamos: i) a relação com os alimentos e a nutrição com o acompanhamento pelas crianças de todo o processo, desde a produção até os alimentos chegarem ao prato e a degustação dos alimentos produzidos por elas; ii) as observações dos processos de nascimento e morte, dos animais atuando e transformando e, a partir das observações, a participação dos ciclos de plantio (vida), podas (renovação) e reciclagem (morte, transformação); iii) a importância da postura de cuidado e conexão com as práticas de cobertura do solo com matéria orgânica, irrigação, capricho no plantio, cuidados com os “bebês” que foram plantados. As crianças exercitam a postura do cuidado e do amor à terra, sentindo-se responsáveis por ela; iv) as mudanças ao longo do tempo das estações, fases da lua, clima e ciclos; v) a transformação dos resíduos orgânicos caseiros em adubo e a reciclagem através da composteira; vi) o poder e características das plantas medicinais, entre tantos outros.
Aspectos importantes da cooperação são observados através das plantas que são plantadas juntas, numa perspectiva de que uma ajuda a outra, uma planta de ciclo curto cria uma de vida mais longa e os ciclos se sucedem. Este princípio observado na natureza traz às crianças a inspiração deste valor importante à comunidade humana: a cooperação, solidariedade e a importância da diversidade. A diversidade pode ser trabalhada com a percepção de que cada ser tem sua função e um sistema biodiverso é mais equilibrado e natural. Na natureza e na sociedade cada ser deve ser valorizado e cuidado. É importante o desenvolvimento de um senso estético para os plantios diversificados que se assemelham às estruturas de nossas florestas e a repulsa aos plantios homogêneos
(monocultivos), artificiais, insustentáveis e muito distantes da referência tropical.
Em 2002 foi criado na Fazenda São Luiz, São Joaquim da Barra, SP, o Projeto Arte na Terra de Educação Ambiental com a principal missão de promover para crianças e adolescentes atividades práticas nas agroflorestas, e assim, trabalhar a Educação. Nestes quinze anos de atuação, muitos grupos escolares passaram pelo Arte na Terra e puderam ter o contato com a riqueza do ideal da Agrofloresta. Adolescentes e crianças, em um mundo hoje tão inseguro, tecnológico, virtual, consumista e artificial, neste ambiente podem sentir-se parte do todo, plantando alimentos e árvores, reencontrando seu lugar no planeta. Resultados muito significativos são colhidos e compartilhados com avaliações profundas de transformações e novas perspectivas e visões de mundo. A Agrofloresta para crianças e jovens certamente fará a diferença para o futuro que queremos e a sustentabilidade necessária de se alcançar em nosso Planeta azul.
Uma sugestão de exercício: encontre um espaço e junte um grupo para promover um mutirão agroflorestal. Pode ser um canteiro, uma praça, uma escola, a área de um agricultor, um quintal. Pensem juntos nas etapas do trabalho para a realização de um plantio e/ou manejo. Depois do trabalho realizado, reflitam sobre os aprendizados adquiridos e sobre esta metodologia para formação e educação agroflorestal. Bom trabalho.
Agradecimento
Agradeço imensamente aos companheiros do grupo Mutirão Agroflorestal pelo compartilhamento de ideias, sonhos, práticas, realizações, aprendizados e muito amor. Este artigo é inspirado em nossa vivência coletiva e tão significativa.
Agradeço também a todos os parceiros da caminhada agroflorestal, que irradiam esta semente tão importante ao planeta. As trocas e a
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parceria são essenciais para nossa rede em cooperação e simbiose. Sejamos a agroflorestal na diversidade e cooperação!
Referências
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