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PRODUTO-EMBALAGEM MAIS SUSTENTÁVEL

3.1 FERRAMENTAS PARA ECODESIGN E PROJETO SUSTENTÁVEL

3.1.1 Ferramentas não-computacionais

As ferramentas não-computacionais compreendem questionários, listas de verificação, tabelas, figuras e guias de projetos. Questionários que são usados na cooperação dentro da cadeia de suprimento. Por exemplo, fichas técnicas de componentes eletrônicos nem sempre descrevem informações a respeito do conteúdo material dos componentes, questões como essas podem ser resolvidas através de questionários. FERRAMENTAS NÃO COMPUTACIONAIS FERRAMENTAS COMPUTACIONAIS Ferramentas de DfX Base de dados Ferramentas de ACV

Tabelas e gráficos podem ser usados para resolver ou visualizar se os objetivos do projeto ambiental foram atingidos em um conceito particular de produto. Guias de projetos são manuais que podem ser usados no treinamento ambiental e como uma base ao se planejar como os aspectos ambientais podem ser tomados

em consideração na

prática.

a) Questionários:

Questionários são usados na cooperação ambiental com os parceiros da cadeia de suprimentos. Sua aplicação aumenta a implementação de sistemas gerenciais de certificação ambiental. Eles podem ser usados para obtenção de informações ambientais e de sustentabilidade sobre produtos de fornecedores ou seu gerenciamento. O grau de gerenciamento ambiental e a qualidade ambiental dos produtos são então usados entre outros critérios de decisão ao escolher fornecedores (KAIPAINEN; RISTOLAINEN, 2002; SUSTAINABLE, 2008).

Os nomes de ferramentas do tipo questionário que serão apresentados a seguir são exemplos que podem ser utilizados para avaliação do desempenho ambiental e de sustentabilidade de fornecedores da cadeia de suprimentos de componentes e produtos para o desenvolvimento de produtos e embalagens mais sustentáveis:

EcoPurchaser™- Desenvolvido pelo Instituto Sueco de Pesquisa IVF é um exemplo de uma ferramenta do tipo questionário, podendo ser adotado em qualquer tipo de empresa e com algumas adaptações para a grande maioria de produtos. Consiste em um amplo questionário e uma planilha de aplicação para avaliação das respostas. O questionário com múltiplas escolhas de resposta é dividido em duas seções que cobrem os aspectos da administração ambiental de uma organização e características ambientais de um produto. Quando um fornecedor devolve o questionário, as respostas são passadas para planilhas com tabelas (matrizes). O método de avaliação calcula como resultado dois valores: um para o nível de administração ambiental (nota da companhia) e o outro para o produto (nota para o produto). Eles podem ser usados para comparações entre fornecedores alternativos e seus respectivos produtos (KAIPAINEN; RISTOLAINEN, 2002; SPA, 2008).

Avaliação do Desempenho Ambiental Ampliado (ADAA) consiste de um questionário e uma planilha para medir e avaliar o desempenho ambiental de empresas. Foi desenvolvido por pesquisadores de duas Universidades, FURB (Universidade Regional de Blumenau-SC/Brasil) e FHW Escola Técnica Superior de Economia de Berlim/Alemanha. Esse método está dividido em 6 blocos, segundo ISO 14001 (Enablers), Política e liderança, Pessoal, Planejamento (objetivos e estratégias), Implementação, Operação, Avaliação/Controle e mais dois blocos (Results) Responsabilidade social: aceitação e cooperação bem como satisfação do cliente e satisfação dos colaboradores. Esses dois últimos são indicadores de ecoeficiência e ecoeficácia. As perguntas devem ser respondidas por meio de indicadores quantitativos dos últimos três anos. Essa ferramenta serve para avaliar o desempenho ambiental das empresas e pode ser usado para desenvolver novos fornecedores ou comparar fornecedores e seus processos produtivos (FRANK; GROTHE-SENF, 2006).

b) Lista de verificação (Check list):

Lista de verificação é uma ferramenta de avaliação qualitativa mais simples em forma de perguntas e questões a se considerar. Ela é usada para dividir os objetivos gerais do projeto ambiental em unidades menores para transformá-las em tarefas práticas aos projetistas. Estes objetivos gerais podem ser, por exemplo, baixo consumo de energia, redução do uso de materiais danosos, ou a melhor forma de reciclagem de um produto (FIKSEL, 1997).

Listas de verificação devem consistir em simples informação prática de como melhorar os aspectos da qualidade ambiental de um produto, sem que haja a necessidade da interferência de especialistas ambientais. Os projetistas devem ser apoiados por informações práticas sobre o que fazer e o que não fazer. É importante que as listas de verificações não tragam informações muito genéricas, mas que foquem aspectos específicos de tal forma que seus usuários compreendam e possam tirar proveito delas (KAIPAINEN; RISTOLAINEN, 2002). Existem listas para seleção de materiais contendo materiais permitidos e proibidos, além de listas contendo critério para seleção de fornecedores, lista de critérios para projeto de produto e processos (FIKSEL, 1997). A

WRAP (Waste & Resource Action Programm) desenvolveu listas para projetar materiais de embalagem e fazer Benchmarking (WRAP, 2008). Outro bom exemplo de lista de verificação a ser citado é o check list para o Processo de Desenvolvimento de Produto e Embalagem para atender as demandas da área de Logística desenvolvida para IKEA (DAHLBORG; JOHNSSON, 2006). A lista de verificação (Quadro 10), com base em Rozemburg e Eekels (1995) apresentada a seguir, poderá ser utilizada na elaboração da lista de requisitos do produto-embalagem sustentável, bem como ao longo do PDP, visto que as considerações socias e éticas também deverão fazer parte do PDPES.

Relativo a novo produto

- A principal aplicação do produto é saudável (salutar)?

- As aplicações eticamente irresponsáveis ou sem propósito não são prováveis? Se assim forem, qual a seriedade e poderão ser prevenidos? - Poderão ocorrer efeitos colaterais inaceitáveis em si próprios em

aplicações responsáveis? Em relação à fabricação

- O processo de fabricação é seguro ou pode ser feito suficientemente seguro?

- O processo de fabricação causa efeitos colaterais inaceitáveis? Como eles podem ser eliminados?

Em relação a vendas

- Os métodos de vendas são eticamente saudáveis? - Há uma competição justa com outras empresas? Em relação à atividade com um todo

- O novo negócio proporciona realmente um bom serviço à sociedade? O novo negócio fica numa relação razoável no custo de recursos naturais para esta atividade e em relação ao dano ambiental que atividade causa?

Em relação às condições de trabalho

- O trabalho é otimizado e saudável no sentido ergonométrico? - O trabalho é suficientemente variado, ou seja, não penoso? - As condições de higiene são razoáveis?

- Há envolvimento de sensibilidade e a contribuição dos empregados suficientemente induzidos no projeto?

Quadro 10 - Lista de verificação incorporando as considerações sociais e éticas no PDP

A seguir, através do quadro 11, será apresentada a lista de verificação “The Econcept check list” (TISCHNER, 2001). Essa lista de verificação considera o ciclo de vida do produto com base em considerações ambientais e sociais e pode ser utilizada em várias fases do PDP. E XT RA ÇÃ O E E SCOL HA DE M AT É RI AS - P RI M AS

▪ minimizar entrada de material; ▪ minimizar entrada de energia;

▪ minimizar uso da terra (extração de matérias primas, produção); ▪ evitar entrada ou emissão de sustâncias perigosas;

▪ evitar emissões (ex.: pelo transporte);

▪ minimizar a produção de resíduos, reciclando materiais; ▪ preferir matérias-primas locais;

▪ usar matérias-primas renováveis produzidos pelo o uso de métodos sustentáveis;

▪ usar substâncias aceitas socialmente que não causem riscos à saúde; ▪ usar materiais reciclados.

P

RODU

ÇÃ

O

▪ minimizar a entrada de material; ▪ minimizar a entrada de energia; ▪ minimizar uso de terra;

▪ evitar a entrada ou emissão de sustâncias perigosas; ▪ evitar emissões (ex.: por procedimentos de refinados);

▪ minimizar a produção de resíduos pré-consumo; materiais reciclados; ▪ preferir fornecedores locais junto a toda cadeia de suprimentos; ▪ minimizar embalagens;

▪ usar materiais auxiliares renováveis produzidos por métodos sustentáveis;

▪ usar processos aceitos socialmente que não causem riscos à saúde.

U SO /S E RV IÇO

▪ criar excelentes benefícios para os clientes; ▪ projetos apropriados para nichos de mercado; ▪ minimizar reclamações e devoluções; ▪ manter o serviço disponível.

As seguintes alternativas estratégicas devem ser discutidas: ▪ Projeto para longevidade (estratégia 1)

- Projeto sem perda de tempo; - Garantias longas;

- Projeto robusto, resistente, confiável; - Projeto para fácil manutenção e conserto; - Possibilidades de combinação;

- Variabilidade, multifuncional;

- Possibilidade de reúso e uso compartilhado;

- Projeto para atualização para a melhor tecnologia disponível no mercado.

U SO /S E RV IÇO Ou

▪ Projeto para produtos de vida curta (estratégia 2) - Projeto de Moda;

- Projeto para retorno do produto; - Projeto para reciclagem;

- Projeto para disposição amigável por ex. materiais compostáveis. - projeto compreensível ao usuário;

- projeto para autocontrole e melhoria das funções; - projeto resistente à sujeira e de fácil limpeza;

- minimizar a entrada de material e energia durante o uso; - evitar entrada ou emissões de substâncias perigosas.

R E ÚSO /R E CI CL AGE M

▪ estratégia de reciclagem local? ▪ garantia de retorno no local?

▪ reuso de produtos completos (ex.: segunda mão, reciclagem em cascata);

▪ reciclagem de componentes (ex.: aperfeiçoamento, reúso de componentes)

▪ reciclagem de materiais; ▪ desmontagem de produtos; ▪ separação de materiais diferentes; ▪ baixa diversidade de materiais;

▪ baixa entrada de material e energia para reúso/ reciclagem.

D IS P O SI ÇÃ O F INA

L ▪ produtos fermentáveis, compostáveis (escolha de ciclos biológicos) ▪ características de combustão;

▪ aspectos ambientais na deposição.

Quadro 11 - The Econcept ecodesign checklist

Fonte: Adaptado de Tischner et al. (2000) apud Tischner, (2001, p. 278-279).

Outra lista de verificação que merece destaque para o projeto de produto e embalagem sustentável é a SPD (Sustainable Product Design) check list que está disponível no quadro 12. Essa lista serve para monitorar a sustentabilidade do projeto, podendo ser utilizada em várias fases do PDP.