Tabela 31 - Receita com exportação da Sadia
(Em US$ mi hões) ANO VALOR ANO VALO
R
ANO VALOR ANO VALOR
1975 9 1980 106 1985 262 1990 280 1976 21 1981 173 1986 223 1991 315 1977 24 1982 115 1987 233 1992 454 1978 21 1983 204 1988 283 1993 425 1979 42 1984 248 1989 251 1994 567 Fonte: Relatórios Anuais.
Já na década de 60, a empresa deu os primeiros passos na direção de atingir o objetivo de atuar no mercado externo, através da exportação de modesta quantidade de carne bovina e suína para o Mercado Comum Europeu e a Suíça.
Na década de 70, continuaram a ser vendidos lotes de carcaças inteiras e partes de suínos e bovinos para Espanha, Portugal, Itália e França. Em 1975, ocorreram as primeiras exportações de frango da Sadia, que foram direcionadas para o Oriente Médio e, nos anos seguintes foram observadas elevadas taxas de crescimento no volume exportado. Segundo informações fornecidas pela empresa em material de divulgação (SADIA - 50 ANOS), as exportações de frangos vieram a representar um escoadouro para o excesso de produção, já que a expansão da avicultura se mostrava mais rápida do que o crescimento do consumo intemo. Ainda nesta década, outros produtos passaram a ser exportados, tais como came bovina cozida, peito de peru defumado, almôndegas e cortes especiais de peru e frango, além de produtos derivados de soja.
Para abrir mercados no exterior, a Sadia realizou viagens de observação e contatos com clientes potências. Ao mesmo, a empresa procurou desenvolver produtos adequados à demanda dos consumidores dos outros países, com base em informações obtidas com técnicos e industriais europeus sobre os mercados e hábitos alimentares de diversos países.
Para dar maior apoio às exportações, em 1979 foi criada a Sadia Trading, mediante a transformação de um departamento de exportação. No decorer da década de 80, o grupo passou a exportar para um maior número de países e aumentou a pauta dos produtos exportados, ocorrendo também uma ampliação da participação dos produtos de maior valor agregado. No ano de 1984, as exportações representaram 34% do faturamento da Sadia, sendo que 50% das vendas externas foram para o Oriente Médio, para onde foram enviados frangos congelados inteiros e em partes, cortes de carnes bovina in natura, produtos industrializados de carne bovina (comed beef, almôndegas, quibes e hamburgueres) além de produtos industrializados de carne de frango (almôndegas e hamburgueres). Naquela região, a Sadia vendia frango com marca própria e realizava campanha publicitária, além de realizar promoções nos pontos de venda e de participar de feiras alimentícias, quando divulgava seus produtos.
Na década de 90, a Sadia procurou ampliar a sua participação no mercado externo através da abertura de escritório de venda em Tóquio e com a criação de uma associação com a empresa Granja Três Arroyos para a distribuição de seus produtos no mercado argentino. Para este mercado, lançou uma linha de 70 produtos. Nesta década ficava muito claro nas manifestações públicas de dirigentes da empresa a intenção de intensificar a sua internacionalização e, neste sentido, a empresa permaneceu atenta aos gostos de diferentes mercados, importou equipamentos e introduziu novas técnicas de processamento para a produção de novos produtos. Fato ilustrativo deste comportamento foi o lançamento em 1994 no mercado japonês de coxa de frango desossada e congelada vendida em pedaços de 15, 20 e 25 gramas, que requereu a importação de equipamento para calibrar o peso dos pedaços. Ainda no mercado
asiático, a Sadia montou em associação com uma empresa local, uma churrascaria na China, que está permitindo à empresa um maior conhecimento sobre aquele mercado.
Nos últimos anos da primeira metade dos anos 90, a prioridade da Sadia no seu processo de internacionalização tem sido o Mercosul e, mais especificamente, o mercado argentino. Em 1993, as exportações para a Argentina atingiram US$ 19 milhões, e no ano seguinte US$ 23,4 milhões.
Nos primeiros anos, os principais produtos direcionados ao mercado argentino foram peças de carne in natura porém, mais recentemente, verifica-se aumento nas vendas de produtos industrializados (principalmente de carne suína). Em 1994, a Argentina absorveu 2,2 mil de toneladas de produtos industrializados contra 0,5 mil embarcados em 1992 (tabela 32). Naquele ano , a Sadia deteve uma participação de 1,5% no mercado de produtos industrializados de carne argentino e, segundo declaração de um dirigente da empresa, o objetivo fixado para 1995 era dobrar as exportações de industrializados para este mercado. Neste sentido, a empresa tem desenvolvido novos produtos adaptados ao gosto dos argentinos, mediante a realização de pesquisas de mercado, e tem buscado criar uma forte imagem de sua marca, mediante crescentes gastos com campanhas publicitárias. Em 1995, foi desfeita a joint-venture que a Sadia tinha na Argentina, através da compra da parte do grupo Três Arroyos, o que deu origem à Sadia Argentina, que atua como braço distribuidor na Argentina.
Tabela 32 - Exportações da Sadia para a Argentina, no período 1992 a 1994
(Em mil t) A no / Produto C arne de aves Carne de suínos Industrializados
1992 4,3 9,5 0,5
1993 7,0 4,7
1994 6,6 2,1 2,2
Fonte: Sadia
Quanto à composição das exportações, no período 1989 a 1995, observou-se a um aumento da participação dos derivados de carnes e uma redução da participação dos produtos derivados de soja (tabela 33)
Tabela 33 - Composição das exportações da Sadia, no período 1989 a 1995 ___________ _______ _________|___ ______ _________ (Em US$ milhões)
Produto /Ano 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
Carnes 141 190 241 348 325 411 334
Soja 109 90 74 106 100 156 63
Total 250 280 315 454 425 567 397 Fonte: Relatórios Anuais
Tabela 34 - Composição das exportações da Sadia, no período 1989 a 1995 __________ ___________________________________ _________ (Em %) Produto/Ano 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
Carnes 56,4 67,8 76,5 76,6 76,5 72,5 84,1 Soja 43,6 32,2 23,5 23,4 23,5 27,5 15,9 Fonte: Elaborada a partir dos dados da tabela 33
Apesar das diversas declarações de dirigentes da empresa sobre o objetivo de ampliar a participação da mesma no mercado internacional, de tomá-la uma multinacional, constata-se que o comportamento da companhia tem se mostrado errático, pois dependendo do nível de preço que vigora nos mercados interno e externo, quantidades maiores ou menores de produtos são direcionadas àqueles mercados. Duas declarações de executivos da Sadia servem para ilustrar este comportamento. Um diretor explicou a menor exportação de 1995 em relação ao ano anterior, com as seguintes palavras: "fom os forçados a desviar 80 m il toneladas de frango do mercado externo para o mercado interno, em função da sobrevalorização do r e a f (GAZETA MERCANTIL, 1996a). O maior volúme de mercadorias vendido no mercado internacional no primeiro semestre de 1996 em relação a igual período do ano anterior teve a seguinte explicação:" não houve aumento de demanda, isto favoreceu a s exportações" (GAZETA MERCANTIL, 1996b)
Os principais estímulos para a Sadia atuar no mercado internacional na década de 70 foram a existência de capacidade ociosa e a existência de incentivos governamentais. Nos anos 80 e 90 as principais motivações foram provenientes da impossibilidade de realizar no mercado intemo o potencial de crescimento do grupo, reduzir a dependência do mercado doméstico, aproveitar economias de escala e a existência de capacidade ociosa.
1A.2.2. A Internacionalização da Perdigão
Na década de 60, a Perdigão entra no mercado internacional vendendo couro e madeira. Em meados da década seguinte (1975), realiza a sua primeira exportação de frangos. No ano de 1980, as vendas externas de frangos representavam 50% da produção da Perdigão e se dirigiam para a Arábia Saudita, Kwait, Alemanha, Itália, Japão, Cingapura e Hong Kong.
Em 1989, o grupo japonês Mitsubishi comprou 3% do capital acionário da Perdigão para solidificar a parceria comercial existente desde 1985 entre os dois grupos, que se caracteriza pela atuação da Mitsubishi como representante comercial da Perdigão no Japão distribuindo os produtos para dois clientes que fazem o leque de distribuição para o mercado japonês. Os recursos da venda destas ações serviram para ampliar dois frigoríficos especializados no atendimento do mercado japonês. Esta parceria permitiu que no ano seguinte, o Japão fosse responsável por 55% das exportações da Perdigão.
Em 1990, a Perdigão montou uma joint-venture com o grupo português Valouro para fabricar embutidos de aves e carne bovina, com o intuito de facilitar sua atuação no mercado europeu.
Segundo seus diretores, o sucesso que a empresa alcançou no mercado internacional deve-se à adaptação dos produtos às peculiaridades de cada mercado. Os consumidores do Oriente Médio preferem o frango inteiro com um peso entre 850 g e 1,2 kg. No Extremo Oriente (Japão, Cingapura e Hong Kong) a preferência recai sobre carne escura (coxa e sobrecoxa) e o frango deve atingir o peso de 2,6 kg antes do abate para que tenham pernas e asas grandes. Para a Europa, devem ser enviados peito, carne branca sem pele e osso, sendo que os alemães compram peito de frango recheado. A Perdigão vende seus produtos no exterior com a marca dos clientes.
Para dar suporte à sua atuação no mercado internacional, a empresa mantém três escritórios comerciais no exterior e procura participar de feiras alimentícias para divulgar seus produtos e tomar conhecimento das novidades. Sobre a sua participação no Salão Internacional da Alimentação, um diretor da empresa fez a seguinte
declaração:" Se o SIAL apresenta a sofisticação fin a l de um bom produto de frcmgo ou suíno, vamos querer examinar o produto e produzi-lo aqui, até com alguns aperfeiçoamentos . Esta afirmação deixa claro a importância da atuação do mercado externo para o desenvolvimento da empresa.
No ano de 1994, a Perdigão fez uma associação com a empresa argentina Lactona para comercializar seus produtos naquele país. Segundo seus dirigentes, o consumidor argentino possuía um gosto refinado e, desta forma, poderia vir a consumir os produtos mais caros que o mercado brasileiro não estava absorvendo. De acordo com uma reportagem publicada recentemente (GAZETA MERCANTIL, 1996c), efetivamente a empresa vinha conseguindo aumentar a sua presença no mercado argentino com produtos de maior valor agregado.
No período 1980 a 1995, as exportações foram crescentes até 1993, quando as vendas externas alcançaram US$ 239 milhões, caindo nos dois anos seguintes (tabela 35). Desde 1988, a participação da exportação na geração do faturamento, somente em dois anos não superou os 20%, tendo ficado perto dos 30% em três anos mais recentes, fato que denota a importância do mercado externo para a empresa (tabela 36).
Tabela 35 - Receita das exportações da Perdigão, em vários anos.
________ (Em US$ milhões)
Produto /Ano 1980 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
Complexo soja ** 16 11 11 28 60 38 0,0 ** Complexo carne ** 74 90 105 113 144 201 219 ** Total 40 90 101 115 141 204 239 219 205 Fonte: Relatórios Anuais.
** dados não disponíveis
Tabela 36 - Participação do mercado externo na geração do faturamento da Perdigão, no período 1988 a 1995
_______ (Em %)
I Ano I 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995
1 Exp/Fat 1 23 17 17 22 34 29 27 21 1 Fonte: Relatórios Anuais.
A Perdigão é a líder na exportação de aves em partes, atividade que entre os anos de 93 e 94 ampliou sua participação no faturamento da empresa (tabela 37). Isto se insere na estratégia da companhia de agregar valor aos seus produtos para atingir