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CONSTITUIÇÃO DO ACERVO MICOLÓGICO DO INSTITUTO FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO CAMPUS IBATIBA

MARCOLAN, L. C.*; AZEVEDO, D.O.; SILVA, L. G.

Instituto Federal do Espírito Santo – Campus Ibatiba. *lcmarcolan@gmail.com

1. INTRODUÇÃO

Com o aumento da população mundial, as fron- teiras agroflorestais vêm crescendo de forma substancial, juntamente com novas tecnologias. Em consequência dessa expansão e do uso inten- sificado das áreas de plantio, sérios problemas fitossanitários foram e continuam a ser criados. Estudar os agentes causais e os problemas que acarretam tem fundamental importância para a humanidade, pois as doenças de plantas são im- portantes para o homem devido a causarem danos às plantas e seus produtos, bem como por influenciarem direta ou indiretamente na rentabi- lidade do empreendimento agrícola (SILVA, et al; 2008).

Dentre todos os setores econômicos, a agricultura é a que apresenta maior dependência das condi- ções ambientais. Tal fator deixa claro a importância e a necessidade de melhor conhecer os principais agentes causadores de doenças na região de Ibatiba – ES, uma vez que tais informa- ções são de vital importância para o desenvolvimento econômico de uma região pre- dominantemente agrícola. Nesse sentido o estudo dos fungos é de extrema importância pois causam a maior parte das enfermidades das plantas. O presente trabalho objetivou constituir um acervo micológico no laboratório Microbiologia e Fitopatologia do Instituto Federal do Espírito Santo – Campus Ibatiba, que permita a comple- mentação da teoria à prática na identificação dos principais agentes causadores de doenças de plantas na região de Ibatiba – ES.

2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

O trabalho proposto iniciou-se com a pesquisa bibliográfica relacionada às áreas de Microbiolo- gia, Fitopatologia e Patologia Florestal, visando levantamento dos principais agentes causais de doenças de plantas, seus sintomas, técnicas para identificação e armazenamento, isolamento e cultivo em laboratório.

Em seguida, realizou-se o treinamento para o preparo dos meios de cultura, e de técnicas de isolamento e identificação de doenças de plantas no laboratório de microbiologia do Instituto Fe- deral do Espírito Santo, Campus Ibatiba.

O meio selecionado para o isolamento dos fito- patógenos foi o Batata-Dextrose-Ágar (BDA). Para seu preparo, 39 gramas do meio BDA (Hi- Media Laboratories) foram diluídos e fundidos em um litro de água destilada e vertidos em pla- cas de Petri de 9-10 cm de diâmetro e em tubos de ensaio de 150 mm de comprimento x 15 mm de diâmetro. Em seguida, o material foi esterili- zado em autoclave a 121º C/15 min.

Posteriormente, foram realizados trabalhos de campo e de coleta de amostras das doenças. As amostras coletadas foram direcionados para o Laboratório de Microbiologia e Fitopatologia do Ifes campus Ibatiba. O processo de triagem e se- paração das doenças de natureza biótica e abiótica foi feito por meio da análise dos sinto- mas, de acordo com o descrito em Barnett et al. (1987), Hawksworth et. al. (1995), Ponte (1996), Kimati et. al. (1997). O isolamento dos fungos foi feito de acordo com metodologia proposta por Lima e Araújo (2011). As placas utilizadas no processo de isolamento, foram mantidas em incubadora tipo B.O.D. a temperatura de 28±2º C até o desenvolvimento das estruturas fúngicas.

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Os principais fungos identificados e armazena- dos no acervo micológico foram: Aspergillus niger, Penicillium expansum, Rhizopus stoloni- fer, Plasmopara vitícola, Hemileia vastatrix e Colletotrichum gloeosporioide.

Os fungos de armazenamento, Aspergillus spp. e Penicillium sp., são relatados por diversos auto- res como os principais gêneros de fungos associados às sementes durante o período de ar- mazenamento (NEERGAARD, 1979; DHINGRA, 1985).

espécies mais comuns do gênero. Essa espécie é um saprófito cosmopolita, que causa problemas na degradação em grãos, sementes e outros ma- teriais vegetais armazenados.

Já o Penicillium é um gênero de ascomicetos com maior importância no ambiente natural, bem como de alimentos e produção de drogas. Penicillium expansum, causador do mofo-azul, é um dos principais responsáveis pelas perdas oca- sionadas pelas podridões, em várias regiões produtoras de maçãs (Malus domestica Borkh.). As maçãs 'Fuji' e 'Gala', sob condições favorá- veis à doença, são semelhantemente afetadas pelo fungo (BLUM, et al., 2004).

Outra espécie encontrada foi o Rhizopus stoloni- fer. Em plantas, esse fungo pode ocasionar as seguintes doenças: podridões pós-colheita em frutos de tomateiro, podridão mole ou podridão floral do maracujazeiro, no qual ataca as flores recémabertas e frutos novos (BONFIM, et al., 2007), pode ainda expressar sintomas em ameixa e nectarina, e ainda, pode interferir na qualidade sanitária e fisiológica de sementes de abóbora var. Menina Brasileira (PAZ LIMA, 2009). Outro fungo encontrado foi o Plasmopara viti- cola, sinônimo de Botrytis viticola. Causador da doença Míldio da Videira, afeta, além de muitas espécies de Vitis, plantas como Ampelopsis hete-

rophylla, A. brevipedunculata, Partenocissus quinquefolia e P. tricuspidata (KIMAT e GAL- LI, 1980).

Foi identificado também o fungo Hemileia vas- tatrix. Esse fungo é da classe Basidiomicete, parasita obrigatório, podendo ocorrer em várias espécies do gênero Coffea (C. arabica e C. ca- nephora, etc). A ferrugem do café é a principal doença, de muita gravidade e causa prejuízos na produtividade em todas regiões produtoras dessa rubiácea (SILVA et al, 2010).

Além disso, também foi identificado o fungo Colletotrichum gloeosporioide. Os fungos do gênero Colletotrichum são fitopatógenos impor- tantes nas regiões tropicais e subtropicais do mundo, responsáveis por uma diversidade de do- enças como antracnose, podridão de pedúnculo, varicela em manga, abacate e mamão (BAILEY e JEGER, 1992).

4. CONCLUSÕES E PERSPECTIVAS

Os fungos constituem um reino de extrema im- portância, por conta de seus impactos, sejam eles vantajosos ou que causam prejuízos, portanto o estudo dos mesmos é de enorme relevância. O projeto realizado obteve seis amostras de fungos que foram identificadas, estudadas, cadastradas e enumeradas para facilitação desse estudo. Desse modo, com a realização desse projeto e a monta- gem do acervo fúngico os alunos do Instituto Federal do Espírito Santo – Campus Ibatiba po- derão realizar aulas práticas e, além disso, a instituição contará com importantes informações e dados sobre os principais fungos que causam problemas na região.

5. BIBLIOGRAFIA

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videiras In: KIMATI,H.; AMORIM, L.;

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AGRADECIMENTOS

Ao Instituto Federal do Espírito Santo – Campus Ibatiba pela concessão de bolsa.

CONSTRUÇÃO DE UMA MINI ETA: COAGULAÇÃO E FLOCULADORES

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