(4).
Nessa equação 4, o WIR significa o índice de qualidade da água; o Zi demonstra o
valor padrão da variável analisada; e o N representa o número de características avaliadas. A função relação do indicador é negativa (–), o que significa que o valor ideal é zero. Quanto menor o valor do índice do parâmetro, melhor é a qualidade da água e quanto maior esse valor, pior é o estado de parâmetro de qualidade da água (RODRIGUES, 2010).
Justificativa – A água é o principal insumo estratégico para o desenvolvimento da agricultura da irrigada da banana e tanto a quantidade quanto a qualidade da água são de vital relevância nos agros, tendo-se em vista a fruticultura de banana ser considerada como grande consumidora de água (BORGES; SOUZA, 2004).
O parâmetro de qualidade da água é definido pela quantidade total de sais dissolvidos e pela composição iônica destes (AYERS; WESTCOT, 1999). Tais sais são: sódio, cálcio e magnésio, em forma de cloretos, sulfatos e bicarbonatos. E o potássio e o carbonato estão presentes em proporções relativamente baixas. A obtenção do índice do parâmetro de qualidade da água contribui para ações de gestão da água, para a aplicação de técnica adequada ao sistema solo planta e equipamentos. Uma água é considerada de melhor qualidade quando produz melhores resultados ou causa menos problemas ao sistema de irrigação (OLIVEIRA; SOUZA, 2003).
Comentário – A disponibilidade da água nos agros irrigados é um dos recursos naturais mais importantes. Porém, em excesso, a água causa saturação do solo, salinização e erosão e a escassez provoca queda na produtividade e desemprego direto e indireto. Nesse sentido, o manejo adequado da água, nos agros irrigados, pode conduzir a excelentes resultados no cultivo de bananeira, e o uso indevido provoca depleção do solo e da água. Este
parâmetro de qualidade da água é importante para determinar o índice do estado de sustentabilidade para, assim, tornar as informações mais acessíveis às pessoas envolvidas no gerenciamento dos agros.
Por fim, o parâmetro da qualidade da água é, possivelmente, o indicador mais sensível a interferências indesejáveis, causadas pelas atividades antropogênicas.
Resultado – Conforme visualiza na Tabela 7 o indicador A2 visualizando os agros T com estado de sustentabilidade instável, índice de 0,53. Dentre os agros T, 12% apresentaram os melhores índices de 0,5, estado instável correspondendo a número de 3 UAs, e 32% apresentaram o índice crítico de 0,7 – 0,8, correspondendo a número de 8 UAs, os demais agros T 56% demonstram índices de 0,6 correspondendo a número de 14 UAs (Gráfico 6).
Na Tabela 8, o indicador A2 definiu os agros M com estado de sustentabilidade estável, índice de 0,70. Esses resultados podem, também, serem visualizados no Gráfico 6, o qual traz certa visualização sobre os índices da qualidade da água de irrigação de agros T, estes que mantiveram uma média de índice de qualidade da água de 0,53.
Gráfico 6 – Índice da qualidade da água de irrigação de agros T
0,80 0,60 0,60 0,60 0,80 0,80 0,60 0,50 0,60 0,60 0,60 0,50 0,80 0,60 0,50 0,60 0,60 0,70 0,70 0,60 0,60 0,60 0,60 0,70 0,80 BT1 BT2 BT3 BT4 BT5 BT6 BT7 BT8 BT9 BT10 BT11 BT12 BT13 BT14 BT15 BT16 BT17 BT18 BT19 BT20 BT21 BT22 BT23 BT24 BT25 Parâmetro = 0 Elaboração: A Autora (2013)
Os dados corroboraram com o estudo tomado como parâmetro neste indicador (ANTAS, 2011), expressando que, no período e no trecho do estudo, a água do Rio Piranhas- Açu não apresentava restrição ao uso para irrigação. Essa diferença coloca em situação desejável de sustentabilidade a forma de produção moderna, com índice de 0,60 (Gráfico 7).
Esses índices representam o conjunto de práticas de gestão legal sobre o monitoramento e controle de parâmetros representativos da qualidade da água de irrigação pelos agros M, e fiscalização contínua do órgão estadual ambiental na microrregião do Vale do Açu. No nível de comparação do parâmetro índice da qualidade da água, os agro M obtiveram diferença superior, do parâmetro, de índice de 0,17 em relação aos agros T.
Gráfico 7 – Índice da qualidade da água de irrigação de agros M
Elaboração: A Autora (2013)
4.3.3 Consumo de energia – A3
Calculado com base no índice de consumo diário de energia.
Descrição e forma de tratamento dos dados – Os sistemas de cultivo de bananeira irrigada têm sido frequentemente questionados em relação a vários problemas ambientais, dentre eles os associados ao uso da energia, face à grande dependência de insumos externos, energeticamente onerosos e esgotáveis. Ademais, a necessidade de energia se eleva à medida que o manejo da água se torna cada vez mais necessário, bem como a avaliação de índices de requerimentos de energia (ER) para distintos sistemas de irrigação, conforme variável eficiência potencial (Ep) a eficiencia real (Ea), sustentáveis.
Nesse indicador, utilizou-se, apenas, o percentual do parâmetro eficiência real (Ea), o qual corresponde ao consumo de energia elétrica, por ha. ao dia – Kwh/ha./dia – considerando a necessidade do sistema de irrigação pontual – miocroaspersão – ser de aproximadamente 1355 Kwh/ha./ano, para áreas brasileiras de características tropical convertendo para consumo diário (365 dias), ao parâmetro de 3,72 Kwh/ha./dia (ALFAFARO; MARIN, 1991).
O tratamento dos dados ocorreu da seguinte maneira: coletadas informações sobre o número da conta contrato dos agros irrigados, forma de produção tradicional, de fornecimento de energia elétrica junto à Companhia Energética do Rio Grande do Norte (COSERN, 2011; 2012), acessando o site dessa empresa consultou-se a segunda via, sobre o consumo Kwh/ano, convertendo para dia. Nos agros modernos, foram coletados dados primários. Em seguida, os dados foram submetidos à equação 5 para calcular o percentual de consumo de cada agros.
Para calcular o índice de consumo de energia dos agros M, antes de submeter a equação 5, foi realizado a seguinte operação matemática: do consumo total, subtraiu-se do total o percentual de 18% disponibilizado ao processamento, embalagem e expedição da banana. Obteve-se, então, o real consumo de energia por hectare ao dia.