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PROYECTO COFINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA
Investigación e Innovación
Workshop: CONTROLE DE RESÍDUOS DE PRAGUICIDAS EM EUROPA E CABO VERDE • Praia (Cabo Verde), 21 de Novembro de 2018
Programa:
08:30 CREDENCIAMENTO 09:05 Abertura
Jose Teixeira
Diretor Geral de Agricultura, Silvicultura e Pecuária (DGASP) Ministério de Agricultura e Ambiente
Governo de Cabo Verde
Angela Maria P. Barreto da Veiga Moreno Diretora
Instituto Nacional de Investigação e Desenvolvimento Agrário (INIDA) Patricia Miranda Alfama
Administradora / Diretora Executiva
Agência de Regulação e Supervisão de Produtos Farmacêuticos e Alimentares (ARFA) Edna Duarte Lopes
Conselho de Administração
Instituto Nacional de Previdência Social (INPS) 09:30 Apresentação do Projeto PERVEMAC-II
09:45 Painel 1: Legislação e ferramentas de controle. Participantes:
Alicia Yagüe Martín
Chefe do Serviço de Gestão de Resíduos de produtos fitossanitários e medicamentos veterinários Subdireção Geral de Promoção da Segurança Alimentar
Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) Celestino Gomes Mendes Tavares
Direção Geral de Agricultura, Silvicultura e Pecuario (DGASP) Ministério de Agricultura e Ambiente
Governo de Cabo Verde Carmen Ferrer Amate
Laboratório de Referência da União Europeia para Resíduos de Pesticidas em frutas e verduras (EURL-FV) Universidade de Almeria
Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
Chefe do Laboratório de Referência da União Europeia para Resíduos de Pesticidas em frutas e verduras (EURL-FV). Universidade de Almeria
Jose A. Jiménez Guerrero
Departamento de Resíduos Pesticidas e Contaminantes Laboratório Arbitral Agroalimentário (LAA)
Ministério de Agricultura e Pescas, Alimentação e Ambiente (MAPA, Espanha) Juan Garrido Ramalho
Serviço de Resíduos de Praguicidas e Dioxinas. Centro Nacional de Alimentação (CNA)
PROYECTO COFINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA
Investigación e Innovación
Paulo Jorge Pestana Fernandes
Laboratório Regional de Veterinária e Segurança Alimentar. Divisão de Análise de Resíduos
Secretaría Regional de Agricultura e Pescas Direção Regional de Agricultura
Governo de Madeira
• Estrutura da Legislação Europeia de Resíduos de Praguicidas. o Alicia Yagüe Martín
• Estrutura da Legislação Fitosanitária em Cabo Verde: Passado, Presente e Futuro. o Celestino Gomes Mendes Tavares
• Ferramentas do controle de resíduos de praguicidas em Europa. o Laboratórios Europeios de Referência: Missão e Objetivos.
Amadeo Rodríguez Fernández-Alba Carmen Ferrer Amate
o Laboratórios Nacionais de Referência: Missão e Objetivos. José Antonio Jiménez Guerrero
Juan Garrido Ramalho
Paulo Jorge Pestana Fernandes
10:30 Painel 2: Como chegamos até aquí? Um percurso de mais de duas décadas. Participantes:
Antonio Valverde García
Professor Catedrático da Universidade de Almería Departamento de Química e Física
Grupo de investigação de Resíduos de Praguicidas. Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
Chefe do Laboratório de Referência da União Europeia para Resíduos de Pesticidas em frutas e verduras (EURL-FV)
Miguel Gamón Vila
Chefe da Seção de Análise de Resíduos e Micotoxinas Laboratório Agroalimentar Generalitat Valenciana
Laboratório de Referência da União Europeia para Resíduos de Pesticidas em frutas e verduras (EURL-FV) • De o Metamidofós e a Extração Supercrítica até os MGPR, EPRW y EURLs
o Antonio Valverde García
• Gestação e Nascimento dos Laboratórios Europeios de Referéncia para Resíduos de Praguicidas o Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
o Miguel Gamón Vila
• Evolução do controlo de resíduos de praguicidas: um caminho ligado á instrumentação analítica. o Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
11:00 Painel 3: Matérias Ativas, Produtos Fitosanitários e Limites Máximos de Resíduos Participantes:
Alicia Yagüe Martín
Chefe do Serviço de Gestão de Resíduos de produtos fitossanitários e medicamentos veterinários Subdireção Geral de Promoção da Segurança Alimentar
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Investigación e Innovación Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
Antonio González Hernández Chefe do Serviço de Sanidade Vegetal Direção Geral de Agricultura
Governo das Canárias
Celestino Gomes Mendes Tavares
Direção Geral de Agricultura, Silvicultura e Pecuario (DGASP) Ministério de Agricultura e Ambiente
Governo de Cabo Verde
• Processo de Autorização de Matérias Ativas Praguicidas em Europa o Alicia Yagüe Martín
• Produtos Fitossanitários autorizados em Espanha o Antonio González Hernández
• Produtos Fitossanitários autorizados em Cabo Verde o Celestino Gomes Mendes Tavares
• Límites Máximos de Resíduos: definição, como se estabelecem e como se regulamentam o Alicia Yagüe Martín
12:00 Painel 4: Programas de controle de resíduos de praguicidas em Europa Participantes:
Miguel Gamón Vila Alicia Yagüe Martín
Antonio D. González Hernández Carmen Ferrer Amate
Paulo Jorge Pestana Fernandes
• Programas de Monitorização e Coordinação da União Europeia o Miguel Gamón Vila
• Execução do Programa Coordinado Europeio em Espanha o Alicia Yagüe Martín
• Execução do Programa Coordinado Europeio em Madeira e Açores o Paulo Jorge Pestana Fernandes
• Programa de Vigilancia de Produção Primária em Canárias o Antonio D. González Hernández
• Auditorias do Escritório Alimentar e Veterinária (FVO: Food Veterinay Office) o Carmen Ferrer Amate
12:45 – 14:15 Almorço
14:15 Painel 5: Analises de Resíduos de Praguicids na produção primária. Programa Coordinado Europeio: un desafío analítico.
Participantes:
Juan Garrido Ramalho
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Investigación e Innovación Miguel Gamón Vila
Paulo Jorge Pestana Fernandes Amadeo Rodríguez Fernández-Alba Carmen Ferrer Amate
Antonio Valverde García
• Métodos multiresíduo (MRM. Multirresidue methods) o Juan Garrido Ramalho
o José Antonio Jiménez Guerrero
• Métodos individuais: SRM (single residue methods) o Juan Garrido Ramalho
o José Antonio Jiménez Guerrero o Miguel Gamón Vila
o Paulo Jorge Pestana Fernandes
• Evolução do controle de resíduos de praguicidas: um caminho ligado á instrumentação analítica. Novas tendências nas análises de resíduos de praguicidas
o Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
• Exercícios Europeis de Intercomparação: Proficency tests (EURL-PTs) o Carmen Ferrer Amate
• Incerteza das analises de resíduos de praguicidas o Antonio Valverde García
o Carmen Ferrer Amate
15:00 Painel 6: Resíduos de praguicidas em produtos vegetais. Avaliação do risco pelo consumo Participantes:
Miguel Gamón Vila
Amadeo Rodríguez Fernández-Alba Joao dos Santos Gonçalves
Diretor da Regulação Sanitária de Alimentos Ponto focal Codex Alimentarius
Agência de Regulação e Supervisão de Produtos Farmacêuticos e Alimentares (ARFA) Ricardo Díaz Díaz
Departamento de Análises Ambiental Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) Álvaro Santa Mayor
Serviços Gerales de Apoio á Investigação (SEGAI) Departamento de Química.
Universidade La Laguna Paulo Jorge Pestana Fernandes David Joao Horta Lopes
Departamento de Ciencias e Engenharia do Ambiente Facultad de Ciencias Agrarias e do Ambiente
Alicia Yagüe Martín
• Programa da mostragem de frutas e legumes em Cabo Verde o Joao dos Santos Gonçalves
• Resultados das análises de resíduos de praguicidas em frutas e legumes do Projeto PERVEMAC-II: Cabo Verde
o Ricardo Díaz Díaz
• Resultados dos análises de resíduos de praguicidas na mostragem do Projeto PERVEMAC-II: Cabo Verde
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PROYECTO COFINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA
Investigación e Innovación
o Álvaro Santana Mayor
• Resultados das análises de resíduos de praguicidas na mostragem de frutas, legumes e cereais do Projeto PERVEMAC-II: Madeira e Açores
o Paulo Jorge Pestana o David Horta
• Avaliação do risco pelo consumo de resíduos de praguicidas: Modelo PRIMo (Pesticide Residue Intake Model) revisão 3.
o Alicia Yagüe Martín • Cabo Verde e Codex Alimentarius
o Joao dos Santos Gonçalves
• Avaliação do risco acumulativo: Situação atual da avaliação dos riscos ocasionados pela presença de múltiples resíduos de praguicidas nos alimentos
o Alicia Yagüe Martín 16:30 Perguntas e Discussão 16:55 Encerramento
